- التونا مع الذرة الحلوة وفاكهة الكيوي

المقادير:

• 65غم من التونا.
• 25غم من الذرة الحلوة.
• 50غم من جبنة الكوتج.

طريقة التحضير:

• تخلط جميع المكونات، وتلف في شريحة خبز أسمر، وتقدم مع السلطة الخضراءوحبة كيوي.

- بطاطس مشوية مع الخضراوات المشكلة   

• حبة بصلة واحدة مفرومة ناعماً.
• حبة طماطم كبيرة.
• نصف حبة فلفل أخضر.
• قليل من الثوم، بودرة الشيلي، فلفل أسود.

طريقة التحضير:

• تخلط المكونات في مقلاة على النار، ويضاف إلى المزيج 20غراماً من الطماطم وبودرة الشيلي والفلفل الأسود، ويصب المخلوط على البطاطا المشوية. 

- سلطة الفيتا مع التفاح 

• 25غراماً من جبنة الفيت.
• 5 حبات من الزيتون الأسود بدون البذر، مقطعة شرائح.
• شريحة طماطم.
• سلطة خضراء مع صلصة خالية الدسم.
• شريحة من الخبز الأسمر.
• حبة تفاح.

طريقة التحضير:

• تحضر السلطة الخضراء، ويضاف إليها شرائح الزيتون، مكعبات التفاح، مكعبات الحبنة فيتا.
  تقدم مع شريحة الخبز الأسمر.

 – سلطة الديك الرومي

• 75غراماً من لحم الديك الرومي المطبوخ.
• شريحة من خبز الرول الأسمر.
• سلطة خضراء.
• 2 قطعة فراولة.
• شريحة من المانجو.

 – سمك القد مع البطاطا المهروسة 

المقادير:

• 115 غراماً من سمك القد أو أي نوع آخر.
• نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• رشة ملح وفلفل أسود.
• 150غراماً من الحليب الخالي الدسم.

طريقة التحضير:

• ضعي 115غراما من سمك القد أو أي نوع آخر في ورق القصدير.
• أضيفي نصف ملعقة صغير من عصير الليمون ورشة ملح وفلفل أسود.
• لفي ورق القصدير، واخبزي في الفرن لمدة 15 دقيقة.
• اسلقي 150غراما من البطاطا ثم اهرسيها مع إضافة القليل من الحليب.
• يقدم مع الخضروات الطازجة، وحبة موز صغيرة الحجم.

___________________________
مجلة أسرتي