المقادير
| البسبوسة | الشيرة | ||
|
|
||
الطريقة
- توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة ثم يقسم المقدار إلى نصفين
- يوضع القسم الأول في الصينية ثم توضع عليه القشطة البلدي
- يوضع القسم الآخر فوقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يحمر
- ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة.
ساحة النقاش