علاقة مادة الالومنيوم بتلوث الغذاء:
لقد اثبت علميا ان هناك علاقة طردية بين تلوث الغذاء ودرجة الحرارة ولكن يجب ان نذكر انه بالاساس كلما استخدم الالومنيوم كوعاء للغذاء كلما تلوث ولكن كلما زادت درجة الحرارة في عملية الطهي او التسخين للغذاء في اواني المونيوم زاد تلوث الغذاء بالالومنيوم
المصدر: د.مسلم شحاته
نشرت فى 1 يناير 2015
بواسطة mhmudzeed
عدد زيارات الموقع
19,676
ساحة النقاش