سلطة المكرونة ..


المقادير :

2/1 كيلو مكرونة صغيرة بشكل نص دائرة

1 كوب مايونيز

1 ملعقة طعام خل تفاح

2/1 ملعقة شاي سكر

2/1 ملعقة شاي ملح

2/1 ملعقة شاي فلفل اسود

1 كوب كرفس مقطع صغيرا

3 حبات فلفل رومي مقطع صغيرا

طماطم روماني للتزيين

طريقة التحضير :

اسلقي المكرونة لمدة 8 دقائق دون اضافة ملح

نشفيها بعد ذلك في الصفاية مع اضافة ماء بارد كي تبرد
المكرونة بعد ذلك نشفيها تماما .

في وعاء كبير اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الاسود اخلطيها جيدا .

ضيفي المكرونة والفلفل الرومي والكرفس واخلطيهم جيدا .

زيني الطبق بالطماطم الروماني وبالهناء والشفاء

في حالة رغبتك بتقليل كمية الدهون في هذة السلطة بامكانك استخدام المايونيز قليل الدسم

او الخالي من الدسم ....