وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى
قطاع الشئون الإقتصادية
نشرة الميزان الغذائى بجمهورية مصر العربية عام 2020
مقدمة
يتناول الميزان الغذائى الحسابات الخاصة بإستهلاك مجموعات السلع الغذائية مع بيان مساهمة الإنتاج المحلى والتجارة الخارجية وصافى المخزون فى توفير المتاح للإستهلاك منها وتوزيعه على مختلف الإستخدامات، كما تضم أيضاً تقدير كمية الغذاء المعد لإستهلاك الإنسان ومتوسط الإستهلاك اليومى للفرد وما يعادل كمية هذا الغذاء من سعرات حرارية وما يحويه من العناصر الغذائية كالبروتينات والدهون.
تعتمد النشرة المنهجية المتبعة فى إعداد نشرة الميزان الغذائى التى تصدر عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) وتعكس صورة عن تكوين المتاح للإستهلاك والاستخدامات المختلفة ونصيب الفرد ليكون ذلك مرشداً نحو دراسة وتحليل المستوى الغذائى فى مصر.
المحتويات
■ مصادر البيانات
■ المنهجية المستخدمة
الباب الأول
متوسط نصيب الفرد من الغذاء الصافى
الباب الثانى
متوسط نصيب الفرد من الإنتاج والمتبقى لغذاء الإنسان من المنتجات الغذائية لعام 2020
الباب الثالث
جداول الميزان الغذائى لعام 2020
الفصل الأول : الميزان الغذائى لجمهورية مصر العربية عام 2020
الفصل الثانى : متوسط نصيب الفرد من الإنتاج والمتاح للإستخدام والمتبقى لغذاء الإنسان للمنتجات الغذائية
الفصل الثالث : جملة المجموعات الغذائية لعام 2020
الفصل الرابع : الأكتفاء الذاتى لأهم المنتجات الزراعية عام 2020
جداول الميزان الغذائى باللغة الإنجليزية لعام 2020
*** للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة ***
إعداد : أيمن عشـرى
ساحة النقاش