اليابان تتعلم أسرار علف الرتسا Urchinمن النرويج باتفاقية
ترجمة بتصرف/ محمد شهاب
تم ترجمة تلك المقالة من مصدرها، بغرض تقديم نموذج لليابان في نقل و توطين تكنولوجيا نرويجية، بطريقة سلسة، و لمصلحة الطرفين و باتفاقيات تتضمن الترخيص بنقلها. فيكون السؤال و نحن في مصر في وسط الطريق لظهور مزارع سمكية بحرية عملاقة، بميزانيات بمليارات من الجنيهات و بمساحات بالآلاف الأفدنة، و بمشاركات أجنبية،فهل استطعنا ان نفعل كاليابانيين، على الأقل فى موضوع تفريخ أسماك المياه المالحة؟ إجابة غير مفرحة بالمرة!!
تم مؤخرا توقيع اتفاقية لشهادة بين شركة نوسان Nosan اليابانية للأعلاف، و شركة نوفيما Nofima العملاق النرويجي لأبحاث الأسماك و الكائنات المائية، يتم بموجبها نقل أسرار نوفيما Nofima في أعلاف الرتسا urchin، و التي تواصلت بحوثها لمدة 22سنة.
حيث قام ممثلون من نوسان Nosan (التي هي ملكية خالصة لشركة ميتسوبيشي Mitsubishi) بالتدريب و تعلم أسرار صناعة علف الرتسا، في مصنع جرنفيك Kjerreidviken في مدينة برجن Bergenالنرويجية،التابع لشركة نوفيما Nofima.
دخلت شركة كستون Kaston النرويجية للاستثمار و التطوير كطرف في تلك الصفقة، حيث سيتم صناعة علف نوفيما Nofima النرويجية للرتسا من في اليابان. و التي حصلت اليابان على حق معرفة صناعتها من نوفيما Nofima ، حسب الاتفاقية بينهما.
نظرا لتضرر غابات الكيلب kelp (النبات المائي) التي تتواجد على شواطئ اليابان من التسونامى عام 2011، مما أدى إلى تدمير مناطق التغذي للرتسا urchin على الكيلب، و تحول المتبقي لحدائق صحراوية. عند جمع الرتسا urchin و وضعها في صناديق و تغذيتها، يزيد البيض الناتج منها، و من ثم تزايد قيمة بيعها. و سوف يتم استعادة غابات الكيلب خلال أقل من عام واحد، و تهىء البيئة المطلوبة للأنواع البحرية. كما تساهم الاتفاقية أيضا في نمو الشعاب المرجانية و الحفاظ على النظام البيئي و حمايته من التدهور، على المدى القصير و الطويل أيضا..
مما يذكر أن اليابانيون يستهلكوا حوالي 50 إلف طن/سنة من الرتسا urchin كغذاء على موائدهم.
ملاحظة:
- بعض المصادر تطلق عليه قنفذ البحر.
-كان بعض السكندريين يغطسوا و يصيدوه بالقرب من الشواطىء بواسطة سيخ معدنى و يأكلوه حيا بدون طبخ.
هناك عدة تصنيفات منها التصنيف للنوع التالى:
Kingdom :Animalia
Phylum :Echinodermata
Class: Echinoidea
Order : Camarodonta
Family: Parechinidae
لمزيد من المعلومات يمكن التواصل مع الروابط التالية المتعلقة بالمزارع السمكية
https://www.facebook.com/groups/210540498958655/
http://kenanaonline.com/hatmheet
https://twitter.com/?lang=ar
http://www.youtube.com/results?search_query=shihabzoo&sm=3
https://www.facebook.com/%D9%88%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A3%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83%D9%8A%D8%A9-Aquaculture-Press-745767408789564/
E. mail: [email protected]
ساحة النقاش