محمد شهاب- المزارع السمكية Mohamed Shihab -Aquacultures

يعرض الموقع الأحدث من ومقالات و صور و مواقع تخص الاستزراع السمكى

بيتزا أوسلو بالرنجه من النرويج

محمد شهاب

 تكفى 4 أفراد

 المقادير  :

1         عجينة بيتزا 

1/4      كجم رنجه مدخنه شرائح رفيعه منزوعة الجلد والشوك

3        ثمرات طماطم متوسطه حلقات رفيعه

1        ملعقه كبيره بقدونس مفرى

1       ملعقه كبيره شبت مفرى

1/4   كجم شرائح جبنه موتزريلا

الطريقه  :

- تفرد العجينه على لوح خشبى نظيف أو رخامه نظيفه مفروشه بالدقيق وتعجن عجنا خفيفا باليد ثم تفرد بسمك نصف بوصه.  

- تقطع الطماطم  لحلقات رفيعه وترص فوق العجينه ثم تغطى بشرائح الرنجه وترش بالشبت والبقدونس .

- ترص الشرائح الجبنه الموتزريلا على وجه البيتزا ثم تسحب بحذر لوضعها فوق لوح الفرن الساخنه .

- توضع البيتزا فى الفرن الساخن حوالى نصف ساعه أو حتى تكون ملائمه

لمزيد من المعلومات يمكن التواصل مع الروابط التالية المتعلقة بالمزارع السمكية:
http://www.facebook.com/groups/210540498958655/
http://kenanaonline.com/hatmheet
http://kenanaonline.com/users/hatmheet/posts
https://twitter.com/shihab2000eg
http://www.youtube.com/results?search_query=shihabzoo&sm=3
https://www.facebook.com/pages/%D9%88%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A3%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83%D9%8A%D8%A9-Aquaculture-Press/745767408789564

 

المصدر: محمد شهاب من كتاب (أطباق سمكية من العالم)
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 182 مشاهدة
نشرت فى 22 فبراير 2015 بواسطة hatmheet

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

1,854,053