فترة الأنسحاب فى الأسماك

محمد شهاب

حسب تعريف قرار وزارة الزراعة المشترك رقم 1909 لسنة 2001 بشأن الشروط و الإجراءات الخاصة بتصدير الأسماك و المنتجات البحرية للأتحاد الأوروبى(الوقائع المصرية العدد 207 فى 11/9/2001):

فترة الأنسحاب

هى فترة الوقت ما بين إعطاء الدواء البيطرى للأسماك او تعرض الأسماك لعامل كيماوى و بين حصاد الأسماك للتأكد من أن تركيز الدواء او العامل الكيماوى فى اللحم الصالح للأكل من الأسماك يتماشى مع أعلى تركيزات مسموح بها من الدواء أو المادة الكيميائية فى الأسماك المخصصة للأستهلاك الآدمى.

حصاد الأسماك و فترة الأنسحاب

- يجب عدم إعطاء الأدوية المستخدمه فى العلاج و كذلك المستخدمه فى الوقاية الى الأسماك خلال فترة معينة من الوقت قبل الحصاد(فترة الانسحاب لا تقل عن 3 اسابيع).

- على مورد الأدوية أن يقوم بتحديد فترات الأنسحاب تحت الظروف المختلفة، و لأنواع الأسماك و الدواء المعنى، و يسجل ذلك فى سجل الأدوية الممسوك بمعرفة المزارع.

- يجب عدم حصاد الأسماك قبل أنتهاء فترة الأنسحاب.

- و يجب ألا تزيد كميات متبقيات الأدوية البيطرية فى الأجزاء الصالحة للأكل من الأسماك المحصودة عن الحدود القصوى للمتبقيات الموجوده فيما يللى..

تتراسيكلين............................................... 100 ميكو جرام /كجم

كينولين (حامض اكسولينيك، فلوماكين............. 300 ميكو جرام /كجم

سلفوناميد ................................................ 100 ميكو جرام /كجم

لو بيعت الأسماك المعالجة بعقار بيطرى حيه للأستمرار فى التربية قبل أنتهاء فترة الأنسحاب فيجب إخطار المشترى بذلك كتابة.

المواد التى لا يسمح باستخدامها كأسمدة لأحواض الأسماك هى كالتالى:

*المخلفات الآدمية

*المخلفات الحيوانية، إلا إذا:

- أضيف مع وزن مماثل من الجير أثناء تهيئة الأحواض، أو

-تم تحللها بطريقة مقبوله الى سماد للقضاء على بيض الديدان الطفيلية، أو

-مأخوذا من حيوانات فى تربية مغلقة بالقرب من الأحواض، كجزء من نظام زراعى متكامل، و على أن تخضع تلك الحيوانات للعلاج بانتظام لعلاجات بالأدوية طاردة للديدان.

<!--<!--<!--