النضج والحصاد 

تبدأعملية الحصاد بعد نضج 95% من القرون على الأقل وتحولها إلى اللون البنى الفاتح وإصفرار 75% من الأوراق وتساقط جزء كبير منها ويجب عدم الحصاد المبكر والذى يؤدى إلى تدهور صفات المحصول وزيادة نسبة البذور الخضراء والمكرمشة أو التأخير فى الحصاد والذى يؤدى لفرط القرون وفقد جزء من المحصول , ويجب نقل المحصول من الجرن فى الصباح الباكر حتى لايحدث فرط للقرون ويرص فى مرواد لضمان التهوية مع التقليب كل يومين ثم يدرس بعد تمام الجفاف ويجب مراعاه سرعة ماكينة الدارس حتى لايحدث كسر للبذور .

وللحصول على تقاوى عالية الجودة تشترط إدارة التقاوى أن تكون البذرة ممتلئة خالية من البذور الخضراء والمكرمشة والمكسورة وأن تكون الكسرة (غلاف البذرة ) سليمة غير مشروخة ولا تتجاوز نسبتها 3% حتى يتم قبول المحصول كتقاوى.