الوصف الوظيفي للمدير المناوب بالفنادق

ماهى اعمال المدير المناوب او المدير المقيم او المدير المساعد?   What are the work of the duty manager or   Resident manager or  Assistant manager     وصف الوظيفه متابعه جميع اعمال الادارات بالفندق (اداره العلاقات العامه والسكرتاريه-  اداره الموارد البشريه –- اداره الغرف – الاداره الهندسيه – الاداره الماليه – اداره الاغذيه والمشروبات- اداره الامن ) وتحقيق المطلوب من كل وظيفه بوصفه مدير على الواجب او المدير المسئول او المدير المساعد لوجود مدير عام بالفندق هو يعد  الممثل القانونى للشخصيه الاعتباريه تقسيم الواجب الى ثلاث  اقسام - مظهر واداء ومرافق المظهر - متابعه جميع العاملين بالفندق بما فيهم المديرين الزى الرسمى لكل وظيفه النظافه الشخصيه علامه الاسم تناسب الحذاء مع مكان العمل الاداء   - متابعه الاداء والخدمه بوازع الفرح للخدمه والضيافه وحسن الاستقبال لجميع العاملين بما فيهم مديرى الادارات له حق بالاحاله للتحقيق اى موظف دون مدير الادارات فله حق عمل تقرير فقط ورفعه الى المدير العام بالنسبه لهم احتراما لااحكام القانون المرافق – متابعه نظافه جميع مناطق الفندق فى ان تكون نظيفه لامعه ذات رائحه جميله صالحه لحياه صحيه مريحه وتكون المياه معالجه طبقا للمعايير الصحيه المقرره من المياه التى تستخدم للاستخدامات الشخصيه واستخدامات الطهى ومياه الشرب ومياه حمامات السباحه   1-   اداره العلاقات العامه والسكرتاريه : اداره العلاقات العامه والسكرتاريه كثير من الفنادق يوجد بها مدير العلاقات العامه والسكرتاريه فانه مسئول عن كل من يعمل باداره العلاقات العامه والسكرتاريه بالفندق واذا توافرت هذه الوظيفه فان مسئول العلاقات العامه يكون تابع له وليس تابع لمكاتب الاماميه هو دائما ينسق مع المدير المناوب مايظهر الفندق بمظهر لائق للاسم وسمعه المكان اذا كانت عالميه من حيث الضيافه والحفلات والمجاملات والمشاكل مع الجهات الحكوميه وترضيه الجميع بما يضمن جو من الاستقرار والراحه لكل رواد الفندق والمتعاملين معه هو الرئيس المباشر لكل السكرتاريه الموجوده بالفندق للساده مديرى الادارات من حيث الاشراف الادارى فقط اما باقى الاعمال فلكل مدير له ان يحدد اختصاصات وظيفه كل سكرتيره له – للمدير المناوب متابعه هذه الاعمال بما يضمن الراحه والاستقرار لكل الرواد والمتعاملين مع الفندق 2-    بالنسبه للاداره الموادر البشريه   :        قسم شئون العاملين وعلاقات العمل         قسم التحقيقات والمتابعه القضائيه والشكاوى         قسم التطوير والتدريب أ&zwnj;-    شئون العاملين يقوم المكلف بالوظيفه بالاشراف على تنفيذ  إعداد الجو الملائم للعاملين من حيث الحد الادنى للاجور وتحديد المستحق للعلاوه الاستثنائيه السنويه وهى علاوه يتميز بها الموظف الذى له دور فعال فى مجال عمله وله مظهر مستقيم وواضح ويودى عمله بامانه واخلاص وهى  تختلف عن العلاوه الدوريه المقرره بالقانون بان لاتقل عن 7% والعلاوه الاجتماعيه والتى يتم تحديدها بمرسوم بقانون يصدر من رئيس الجمهوريه لمواجهه اعباء المعيشه وغلو الاسعار- كما يحدد حجم الاعمال بالفندق وتقيمه من وزاره السياحه ومستوى الكفاءه التى يحتاجها الفندق من العاملين وماهو المستوى الادنى المطلوب ووضع ذلك فى معايير يتم اعتمادها من الاداره العليا(مجلس الاداره) و المدير العام ويتم متابعتها بمعرفه المدير المناوب المكلف بالوظيفه- كما يراقب اماكن معيشة العاملين ومستوى النظافه و الخدمه بها  - من هنا ياتى ضروره انه لايتم تعين موظف الا بعد مقابله المدير المناوب – كذلك له ان يراقب علاقات العمل من حيث العقود ومن حيث انهائها من عدمه ورأيه راى مكمل لراى المدير المسئول عن الاداره وتحديد استحقاقات الموظف المقرره عرفا لنفس المهنه حتى لايعود بالسلب على نفسيه الموظف واقرانه فى نفس الوظيفه   ب -  قسم التحقيقات والمتابعه القضائيه . وهو قسم حيوى يراعى فيه انه تم تجديد التراخيص المقرره قانونا للفندق فى المواعيد المقرره كذلك اذا كان يوجد احد العاملين بالاداره  محامى مقيد او للفندق محامى يعمل بنظام التعاقد له ان يتابع القضايا التى ترفع على الفندق او ان يكون الفندق او العاملين به بحكم وظائفهم  طرف فيها وحضور جلساتها وماتم بكل جلسه وكذا الراى القانونى الذى يوضع على نماذج التحقيق ووهو المقرر لجزاءات العاملين وبعد قراره يعتمد الجزاء المدير العام لوصفه هو الممثل القانونى لصاحب العمل مع الوضع فى الاعتبار احكام الماده 65 من القانون 12/2003  بانه لايجوز قانونا ان يضع جزاء لمدير اداره او حتى ان يعطى راى فوظيفته مساويه تماما لمدير الاداره ومن ثم لايجوز محاسبته على خطا ارتكبه بسبب مهام عمله ولكن له ان يكتب تقرير بالمخالفه لكونه هو المدير على الواجب ويعرضه على المدير العام والمدير العام بدوره ايضا لايملك قانونا مجازاه مدير اداره فله ان يرفع تقرير لصاحب العمل او رئيس مجلس الاداره وماتم من تحقيق يكون هو بنفسه اجراه مع المدير المخالف  - له ان يتابع صندوق الشكاوى والاقتراحات ويعرض مايراه مناسبا لتحقيق مستوى خدمه افضل على المدير العام الذى بدوره اذا راى ان الضروره تستلزم موافقه صاحب العمل وتعمل على الصالح العام للفندق واذا تم التغير الى المقترح سوف يكون من الافضل لمعدلات الاداء والخدمه   ج - قسم التطوير والتدريب يعمل المدير المناوب على مراقبه  رفع مستوى الكفاءه ومهارات العاملين وتطويرهم فهو يرى قصورا فى احد العاملين هو الذى يقرر عمل دوره له لتطويره وهو يرى ان احدهم يحتاج لرفع درجة وظيفته فهو يحتاج لرفع مستوى ويرى ان هذا لايصلح فهو يقرر من يحتاج الى تدريب ومن يحتاج الى رفع مستوى ومن يحتاج الى رفع كفاءه لكونه مراقب لاعمال جميع العاملين. 3-    اداره الغرف : أ- قسم مكاتب الاماميه ب- قسم النشاط الرياضى  ج-  قسم الاشراف الداخلى    د- قسم المغشله أ * قسم مكاتب الاماميه يقوم بمراقبه استقبال الضيوف بدايه بعامل الباب او ان لم يكن بحامل الحقائب او موظف الامن لابد ان يراعى فى كل عمله ان يركز على حث العاملين اننا نعمل فى الضيافه واول متطلبات الضيافه الوجه المبتسم لابد من الترحاب بادب بالضيف ثم تقديم مشروب الترحيب المقرر بالفندق فى بعض الفنادق تميز فندقها بمشروب قد يكون اقليمى فقد عرف فى مصر بمدينه الاقصر واسوان مثلا تقديم الكاردكديه او تمر الهندى لابد ان يراعى المدير المناوب تقديم المشروب فى الوقت المحدد – وله ان يتابع عمليه التسكين ورد فعل الضيف بعد التسكين وان يراعى عمليه ابدال الغرف التى غالبا ماتكون باب مفتوحا للاختلاس او الرشوه وكذل له ان يراقب موظف الاستقبال ان لايتعدى حديثه مع الضيف ثوانى معدوده بشرط الا يكون هناك فرصه لفتح حوار تنسيق رحله او مصلحه يدبرها على حساب مكانه واضرار به مراقبه موظف الاستقبال حيويه فيسمى انه موظف الاماميه هو واجهه الفندق ولما يتم ترجمه الاماميه تكون الجبهه لذا فانه الواقف فى الجبه لابد ان يكون يقظ لاماح منضبط له مظر جيد وحسن شكله وسيم وله ابتسامه مشرقه كل هذا يراقبه المدير المناوب ويعمل على تحقيقه <ul style="margin-top: 0in;" type="disc"> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من الماكتب الاماميه وظيفه مسئول العلاقات العامه يقوم دائما باتصال مباشر معه لكى يعطيه اى ملاحظه او مشكله بلغ بها من الضيوف ليعمل على متابعتها وازالتها فورا بالتنسيق مع الاداره المختصه (هندسه – غرف – اغذيه ومشروبات ) </li> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من المكاتب الاماميه وظيفه موظف الحجز يقوم بدوره بمتابعه الضيوف الذى سوف يكون دخولهم بالفندق اليوم التالى لمعرفه تسكينهم واعداد غرف الاقامه وما ان كان بينهم ضيف مهم من عدمه وماتبعه التجهيزات اللازمه لهذا الضيف المهم  </li> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من مكاتب الاماميه حاملى الحقائب يعمل على مراقبه حاملى الحقائب دائما على انه غالبا مايكون بالفنادق اهتمام بالدخول لما يحمل من منافع شخصيه كالتبس مثلا ويهمل الخروج لان غاليا فى الفندق التى تكون بها الخدمه قياسيه مع الضيوف ذات الطابع المتميز لايشعرون بالارتياح عند المغادره وفى الرغبه للعوده مره اخرى مطلوب من حامل الحقائب مراقبته ايضا بانه لابد من متابعه خروج الضيوف من الغرف بمعرفته لانه بهذا يجعل من مثلث لايمكن اختراقه مالم يكن هناك اتفاق مسبق لعمليه امتداد ضيف بالحجره لنهايه استخدام اليوم الذى غالبا ماينتهى بالفنادق الساعه السادسه مساء </li> </ul>   ب *قسم النشاط الرياضى يوجد بالفنادق الكبرى حجره نشاط رياضى اما تدار بواسطه الفندق او يتم تاجيرها فى الحالتين يعمل المدير المناوب على ان تكون جاهزه تماما للضيوف وعدم وجود اعطال بها ويتم اتخاذ التدابير اللازمه عند وجود اى شكوى * قسم الاشراف الداخلى وهو عمود الفندق فالمتعارف عليه انه دائما يحكم على الفندق انه نظيف او ان قذر ذلك بسبب هذا القسم فعلى المدير المناوب مراعاة الجانب النظافه الشخصيه فى العاملين بهذا القسم لان القاعده مستحيل ان يكون انسان نظيف يقبل ان يعيش فى مكان غير نظيف او يكون مسئول عن موقع يرى فيه انه قذر ايضا للمدير المناوب ان يراجع على اعمال القسم وله ان يراجع على الغرف وما تم بها من اعمال وبحضور مشرفين القطاعات حتى يتسنى لله التوجيه ومراعاه عدم تكرار التجاوز وله ان يراعى المعايير الدوليه والفندقيه  فى الغرف من ناحية تجهيزها وطلب ماهو مقرر حتى لاينخفض تقييم الفندق   * قسم المغسله هو قسم حيوى بالفندق هو العمود الفقرى لقسم الاشراف بالنسبه للضيوف وبالنسبه للعاملين لابد من مراعاه الاداء به وعدم وجود اعطال فيه ومتابعه اصلاحها وتطويره واحلاله وتجديده بالاتفاق مع الاداره الهندسيه وعرض الامر على المدير العام بما يتناسب مع الايرادات وميزانيه الفندق فى هذا الشان 4-     الاداره الهندسيه : متابعه الاداره الهندسيه فى جميع اعمالها الصيانه التشغيل الاحلال والتجديد كله وفق جدول زمنى يتم وضعه بمعرفه الاداره بالفندق حسب نسب الاشغال والمواسم بشرط ان يكون دائما المدير المناوب واقفا على تاخر تنفيذ اى اصلاح  لااى عطل تم الابلاغ عنه وسرعه ازالة الشكوى والعمل على ان لايشعر الضيف بان هناك عطل واذا شعر بذلك اعطاء الاحساس له ان الامر سريعا ماينتهى هذا الشعور يعطى الاحساس للضيف ان الاداره مهتمه به وتعمل على راحته وهذا الشعور من صميم عمل المدير المناوب 5-    الاداره الماليه : يسمى العملاق رجل السياحه الاول فى مصر السيد حامد الشيتى ان الاداره الماليه عينه التى يرى بها وهوراى صواب جدا وتعبير دقيق لذا فان هذه الاداره المفروض ان تكون منزهه عن اى اغراض شخصيه والعاملين بها يهمهم العمل من المرتبه الاولى ثم عدم الانفاق بطريقه تودى الى الخساره فقد سمعت مره ايضا مره من الاستاذ المحترم توفيق القاضى ان قال المصروف ياتى من الرابش وليس من المستهلك بقدر مايكون الرابش كثير بقدر مايكون التحكم قليل مما يعود بالخساره بقدر مايكون المخزون فى المعقول بقدر مايكون الميزانيه متوازنه لذا فانه من نظام مجموعه شركات ترافكو العملاقه ان لايكون مخزون بالمخازن الفرعيه  يزيد عن حد المطلوب استعماله بشرط ان يكون المخزون فى نهايه العام فقط من الاصول الثابته واحتياجات الاسبوع فقط من اجل هذا فان دور المدير المناوب بالنسبه للاداره الماليه يتحدد فى امرين ان لايكون هناك اهدار وان لايكون مشتريات تزيد عن المطلوب او باسعار يشك فيها ان جاءت بزياده وان يتم متابعه المشتريات وطرق تخزينها بالطرق المقرره لكل صنف والتحرك بالايجاب حين حدوث شكوى من اى اداره  عن عدم شراء قطع اجهزه يحتاجه العمل ومضى عليه زمن والامر الثانى متابعه الصرافين بالمناطق المفتوحه بالفندق لعدم الاستيلاء او التسهيل او التجاوز للمال المملوك للفندق   6- اداره الاغذيه والمشروبات : اداره الاغذيه والمشروبات تنقسم الى ثلاث اقسام المطابخ وينقسم الى اثنيين قسم الاعداد والتجهيز وقسم الطبيخ  والمطاعم قسم الضيافه وقسم الخلفيه  والبارات فهناك كثير من الفنادق تقوم بتعيين مدير اغذيه ومشروبات فقط لحساسيه المطبخ واحتياج رقيب عليه بصفه مستمره من حيث صحه الغذاء لانه بدوره يكون رئيسا لكبير الطهاه فقط ومشرفا ادارياعلى البارات والمطاعم وهنا يكون دور المدير المناوب اكثر حيث انه يلتزم بمراقبه اعمال المطاعم والبارات واداء الواجب بهما على الوجه الامثل ويعتبر المدير المناوب بين العاملين بالمطاعم والبارات هو اداره الوسط بين المدير العام وهولاء العاملين من حيث تجهيز القاعات وتجهيز الحفلات واظهار الفندق جاهزا لاى مناسبه ويكون بدوره نقطه التقاء بين موظف الحجز ومدير مكاتب الاماميه ومديرى المطاعم والبارات والمناطق الاخرى كالقاعات التى يتم تاجيرها وكل فى حدود الثلاث اقسام الرئيسيه التى يقوم عليها وظيفه مدير الواجب  المظهر والاداء والمرافق 6-     اداره الامن :  مدير الامن قد يكون بالفندق بهذه الاداره الوحيد المعين بها وقد يكون العاملين تابعين لشركه امن وحراسه واعتقد ان هذا الافضل والاصلح للفندق مباشره بهذا يسهل ان  يؤدى مدير الامن واجبه بطريقه سهله يضبط الامور جيدا بواسطه شركه امن وحراسه وفى جميع الاحوال فانه  يقوم المدير المناوب بتطبيع سياسه الامن بالفندق فهو مسئول على عدم تجاوز احد من العاملين حدود اللياقه والضيافه او بمضايقة الضيوف وكذا بالمرور الدورى على عدم وجود ثغره امنيه للفندق يتسسل منها اى انسان قد نوى على التخريب او السرقه او التحرش او الاغتصاب لاى من الضيوف ويعمل المدير المناوب من خلال مدير الامن على تنفيذ سياسه الفندق من حيث عدم خروج اى شى من الفندق او دخوله الا بعلم من المدير العام والمدير المالى الذين هم فقط لهم الحق فى الدخول والخروج من الفندق بالمستند اللازم لذلك ويراقب هذا العمل المدير المناوب لكى يكون مستوى الاداء بما يضمن المحافظه على ممتلكات الفندق وممتلكات الضيوف يعد مدير الامن اليد القويه التى للمدير المناوب لتنفيذ واجبات الحمايه والحراسه على جميع المرافق والمنافذ المتواجده بالفندق What are the work of the duty manager or   Resident manager or  Assistant manager Job Description to follow all the work of departments Hotel (Public Relations and secretarial - Human Resource Management - Department of rooms - Engineering Management - Financial Management - Food and Beverage Management - Management of security) and achieve the desired of every post as manager on duty or the manager or the Assistant Director of the existence of General Manager of the hotel is is the legal representative of the legal person To be divided into three sections - the appearance and performance facilities Appearance - follow up on all the hotel staff, including managers uniforms for each post personal hygiene mark the name fit the boot with the workplace Performance - performance monitoring and service objectors joy of service and hospitality and warm welcome to all employees, including directors of departments has the right to investigate any assignment Employee without a Director departments has its right to make a report just submitted to the Director-General for them out of respect for the law Conditions Facilities - Follow-up cleaner in all areas of the hotel to be clean in bright beautiful smell him for a healthy life comfortable and the water treatment according to the criteria established health of the water used for personal use and uses for cooking and drinking water and swimming pools   1 - Public Relations and Secretary: Public Relations and secretarial many hotels there by the director of public relations and secretarial, he is responsible for all of the works the public relations department and secretarial hotel and if there is such function, the public relations officer be continued to him and not belonging to the offices of the front is always coordinate with the duty manager, etc. emerging from the hotel looking good for the name and heard the place if they are global in terms of hospitality and courtesies, concerts and problems with government agencies and satisfaction from everyone to ensure an atmosphere of stability and comfort for all hotel patrons and clients President is the direct secretarial each of the pillow in the hotel department managers in terms of administrative supervision only and the rest of the business Every Manager has determined that the terms of reference and the function of each as his secretary - the manager on duty to pursue this business to ensure comfort and stability for all the pioneers and traders with the hotel 2 - For Human Resources Management:        Department of Personnel and Labor Relations         Investigations Section and judicial follow-up and complaints         Department of Development and Training A - Personnel is in charge of the job of overseeing the implementation of the preparation of appropriate conditions for workers in terms of the minimum wage and to identify due to the bonus special annual Furthermore, they characterized by an employee who has an active role in his work and has the appearance of a straight, clear and Yudi work with honesty and sincerity which is different from the increment's scheduled law that not less than 7% of social allowance which is determined by decree-law issued by the President to face the burden of living and high prices - and determine the volume of business of the hotel and hosted by the Ministry of Tourism and the level of efficiency needed hotel workers and what is the minimum required and put this in the standards are approved senior management (the board) and the Director General and is pursued by knowing the Acting Director in charge of the job - as watching the living quarters of workers and the level of cleanliness and service them - here comes the necessity that these items are not appoint a staff member until after the interview the director on duty - as well as him that monitors labor relations in terms of In terms of contracts terminated or not and felt the complementary view to the opinion of the Director responsible for administration and determine the entitlements of the employee's scheduled norm for the same profession even to dream negatively on the psyche of the employee and his peers in the same job B - Department of investigations and prosecution. Section, which is vital take into account that he was renewing licenses prescribed by the law of the hotel in a timely manner as well as if there was one staff of the Directorate's lawyer is restricted or the hotel's attorney-based contracting him to pursue the cases filed at the hotel or have a hotel or employees by virtue of their party and the presence of meetings and what has each session, as well as legal opinion placed on the models of investigation and a decision to sanctions of staff and his decision to support the penalty the Director-General of the description is the legal representative of the employer taking into account the provisions of Article 65 of Law 12/2003 that may not be legally put a penalty Director of the Department, or even be given and felt his task is much the same as the Director of Administration and then may not be held accountable for the fault because of his duties, but it has to write the report of the violation because he is the manager on duty and present it to the Director-General and the Director-General, in turn also has no law sanctioning Director of the Department, he may raise the report of the employer or the head Board of Directors and what has to realize that they have conducted with the Director-offending - has the following fund complaints, suggestions and displays it deems appropriate to achieve the service level best to the Director-General, who in turn if he sees that necessity require the approval of the employer and works on the public interest of the hotel, and if the change to the proposal will be better for performance and service levels T - Department of Development and Training works Alternate Director to monitor the increased level of efficiency and skills of workers and their development is considered deficient in one of the factors that determine the work role for him to develop his view that one needs to raise his job, he needs to raise the level of the view that this unlikely to sustain it determines who needs to training is needed to raise the level who need to raise the efficiency of the observer's business as all employees. 3 - Management of rooms: A - Department of front offices B - Department of sports activity  C - Department's internal oversight    D - Department of laundry A * Department offices front monitors the reception of guests the beginning of a factor of the door or that you do not stand bags or employee security must take into account in all its work to focus on urging workers, we are working in the hospitality and the first hospitality requirements smiling face should be welcome politely Guest then provide welcome drink to be the hotel in some hotels marked her hotel drink may be regional has been known in Egypt in Luxor and Aswan, for example, offer Alcardekdi or pass the Indian must take into account the duty manager to drink at the time - he may follow the posting process the reaction of the guest after the housing and incorporates Marial rooms which sometimes exhaust the door open for embezzlement, bribery, and untold him to watch the receptionist that's just a talk with the guest a few seconds but not if there is a chance to open a dialogue format trip or interest hatched at the expense of place and damage by monitoring the receptionist vitality is called he was an employee front is the hotel's facade and the is compiled to be the front-end so it is standing in the cloak because must be alert for pregnant disciplined Mzer well and good shape and handsome and has a bright smile watching all of this duty manager and works to achieve • From the front office jobs, public relations officer is always in direct contact with him in order to give any notice or the problem of the guests have gone to work on a follow-up and removed immediately in coordination with the competent department (Engineering - Rooms - Food and Beverages) • From the front office function of a reservation clerk in turn pursuing the guests who will be entering the hotel the next day to find out placement and preparation of rooms and accommodation if they included the important guest or not and what has the equipment needed for this important guest • the offices of the front couriers working on control couriers always that often Maicon hotel interest to enter into the bore of personal benefits Kaltbs for example, neglects go out, because high in the hotel, which is by the service record with the guests with the distinct nature of insensitive satisfied upon departure in the desire to get back Other couriers are required to monitor also said he should follow the guests out of rooms by the banks because this makes the triangle can not be breached unless there is prior agreement of the process chamber along a guest to use for the end of the day often Mainthy hotel 18:00 B * Department of sports activity is the major hotel room sporting activity either run by the hotel, is Ta sectarian distribution in both cases is the Alternate Director to be fully ready for the guests and the absence of malfunction, are taking the necessary measures when there is any complaint * Department of internal oversight is the pillar of the hotel Valmtaref him, that he always judged the hotel said that the clean or dirty because of this section For Alternate Director, bearing in mind the personal hygiene of workers in this section because the rule is impossible to be a clean man accept to live in a place not clean or be responsible for the site see it is dirty Also the Director alternate to review a work on the section with the reviews on the rooms and what was out of business and in the presence of supervisors sectors so that God guidance and do not repeat the waiver has to take into account international standards and hotel rooms on the one hand Tjhazeeha and asked what decision even Ainkhvd assessment of the hotel * Department of laundry department is a vital hotel is the backbone of Supervision for the guests and their workers must take into account the performance by the absence of failures it and follow up its reform and development, restore and renew the agreement with the engineering department and put the case to the Director-General in line with revenues and budget hotel in this regard 4 - Engineering Management: Management follow-up engineering in all of its maintenance operation and renovation all in accordance with a timetable to be developed by management the hotel, as occupancy rates and seasons, provided always be duty manager was standing on the delayed implementation of any reform of any malfunction was reported and quickly remove the complaint and the work that had few visitors that there is failure and if he feels so give him that sense of it quickly Mainthy this feeling gives a sense of the guest that the administration was concerned by the works to comfort and the feeling of the heart of the duty manager 5 - Financial Management: Called giant man tourist attraction in Egypt, Mr. Hamid elshety that financial management appointed by the view and Horay right and very accurate reflection So, this administration is supposed to be immune from any personal purposes and employees interested in working the first place and then not spending to undermine to the loss I have heard times also once of the Honourable Prof. Tawfiq, elkade said the expense comes from Alrabsh and not the consumer as much Maicon Alrabsh many as Maicon control a little, which results in loss as the universe repository in reasonable extent the universe balance the budget so it is a group of companies have shown a giant make it clear that inventory in stock sub more than the desired end use, provided that stocks are only at the end of the fixed assets and the needs of the week only For this, the role of duty manager for financial management is determined by two things make it clear that there is waste, and the Nokia purchases in excess of the demand or at a suspect where it came an increase that is continued purchases and methods of storage methods established for each item and to move positively, while a complaint from any management failure purchase of spare devices need work and time went by and it is second follow up cashiers to open spaces for the hotel's non-acquisition or facility or the excess of money owned to the hotel   6 - Food and Beverage Management: Food and Beverage Management is divided into three sections kitchen is divided into two ethnic section of the preparation, processing and Section cooking, restaurants, department and hospitality division rear and bars there is a lot of hotels are appointment of the Director Food and drinks only the sensitivity of the kitchen and need a sergeant was an ongoing basis as health food because it in turn to be president of the chef only and supervisor administratively bars and restaurants, and here the role of the manager on duty more than where it is committed to monitoring compliance with the restaurants, bars and duty them as best as is the Acting Director of employees of restaurants and bars is to manage the middle ground between the Director General and Hola workers in terms of processing halls and processing functions and show the hotel ready for any occasion and is in turn a point of convergence between the reservation clerk and director of front offices and managers of restaurants, bars and other areas that are Kalqaat Lease and all within the three major sections on which the post of Director to be the appearance and performance facilities 6 - Security management:  Director of security may be the only hotel in this administration may be designated by the workers belonging to the security company and his bodyguards and I think that the best and most suitable for the hotel Directly to this easily lead director of security and duty in an easy control things well by a security company and his bodyguards In all cases, the duty manager, the normalization of security policy, the hotel is the official not to exceed one of the workers within the fitness and hospitality, or harassment of guests, as well as to pass the periodic absence of Vulnerability Hotel Itssl which no man had intended to sabotage or theft, harassment or rape by any of the guests and is the Acting Director through the Director of Security to implement the policy of the hotel where not come up anything of the hotel, entering only the knowledge of the Director General and Chief Financial Officer who are only to them the right to enter and exit from the hotel to the document required for this and watching this work duty manager so that the level of performance so as to safeguard the property of the hotel and property of guests is the head of security strong hand, which the Director Alternate for the implementation and protection and escort duties all facilities and outlets found throughout the hotel

عماد فيلبس ميخائيل EMAD PHILOBOS MEKHAEIL فى 21 يونيو 2010 شارك بالرد 0 ردود

ماهى اعمال المدير المناوب او المدير المقيم او المدير المساعد?   What are the work of the duty manager or   Resident manager or  Assistant manager     وصف الوظيفه متابعه جميع اعمال الادارات بالفندق (اداره العلاقات العامه والسكرتاريه-  اداره الموارد البشريه –- اداره الغرف – الاداره الهندسيه – الاداره الماليه – اداره الاغذيه والمشروبات- اداره الامن ) وتحقيق المطلوب من كل وظيفه بوصفه مدير على الواجب او المدير المسئول او المدير المساعد لوجود مدير عام بالفندق هو يعد  الممثل القانونى للشخصيه الاعتباريه تقسيم الواجب الى ثلاث  اقسام - مظهر واداء ومرافق المظهر - متابعه جميع العاملين بالفندق بما فيهم المديرين الزى الرسمى لكل وظيفه النظافه الشخصيه علامه الاسم تناسب الحذاء مع مكان العمل الاداء   - متابعه الاداء والخدمه بوازع الفرح للخدمه والضيافه وحسن الاستقبال لجميع العاملين بما فيهم مديرى الادارات له حق بالاحاله للتحقيق اى موظف دون مدير الادارات فله حق عمل تقرير فقط ورفعه الى المدير العام بالنسبه لهم احتراما لااحكام القانون المرافق – متابعه نظافه جميع مناطق الفندق فى ان تكون نظيفه لامعه ذات رائحه جميله صالحه لحياه صحيه مريحه وتكون المياه معالجه طبقا للمعايير الصحيه المقرره من المياه التى تستخدم للاستخدامات الشخصيه واستخدامات الطهى ومياه الشرب ومياه حمامات السباحه   1-   اداره العلاقات العامه والسكرتاريه : اداره العلاقات العامه والسكرتاريه كثير من الفنادق يوجد بها مدير العلاقات العامه والسكرتاريه فانه مسئول عن كل من يعمل باداره العلاقات العامه والسكرتاريه بالفندق واذا توافرت هذه الوظيفه فان مسئول العلاقات العامه يكون تابع له وليس تابع لمكاتب الاماميه هو دائما ينسق مع المدير المناوب مايظهر الفندق بمظهر لائق للاسم وسمعه المكان اذا كانت عالميه من حيث الضيافه والحفلات والمجاملات والمشاكل مع الجهات الحكوميه وترضيه الجميع بما يضمن جو من الاستقرار والراحه لكل رواد الفندق والمتعاملين معه هو الرئيس المباشر لكل السكرتاريه الموجوده بالفندق للساده مديرى الادارات من حيث الاشراف الادارى فقط اما باقى الاعمال فلكل مدير له ان يحدد اختصاصات وظيفه كل سكرتيره له – للمدير المناوب متابعه هذه الاعمال بما يضمن الراحه والاستقرار لكل الرواد والمتعاملين مع الفندق 2-    بالنسبه للاداره الموادر البشريه   :        قسم شئون العاملين وعلاقات العمل         قسم التحقيقات والمتابعه القضائيه والشكاوى         قسم التطوير والتدريب أ&zwnj;-    شئون العاملين يقوم المكلف بالوظيفه بالاشراف على تنفيذ  إعداد الجو الملائم للعاملين من حيث الحد الادنى للاجور وتحديد المستحق للعلاوه الاستثنائيه السنويه وهى علاوه يتميز بها الموظف الذى له دور فعال فى مجال عمله وله مظهر مستقيم وواضح ويودى عمله بامانه واخلاص وهى  تختلف عن العلاوه الدوريه المقرره بالقانون بان لاتقل عن 7% والعلاوه الاجتماعيه والتى يتم تحديدها بمرسوم بقانون يصدر من رئيس الجمهوريه لمواجهه اعباء المعيشه وغلو الاسعار- كما يحدد حجم الاعمال بالفندق وتقيمه من وزاره السياحه ومستوى الكفاءه التى يحتاجها الفندق من العاملين وماهو المستوى الادنى المطلوب ووضع ذلك فى معايير يتم اعتمادها من الاداره العليا(مجلس الاداره) و المدير العام ويتم متابعتها بمعرفه المدير المناوب المكلف بالوظيفه- كما يراقب اماكن معيشة العاملين ومستوى النظافه و الخدمه بها  - من هنا ياتى ضروره انه لايتم تعين موظف الا بعد مقابله المدير المناوب – كذلك له ان يراقب علاقات العمل من حيث العقود ومن حيث انهائها من عدمه ورأيه راى مكمل لراى المدير المسئول عن الاداره وتحديد استحقاقات الموظف المقرره عرفا لنفس المهنه حتى لايعود بالسلب على نفسيه الموظف واقرانه فى نفس الوظيفه   ب -  قسم التحقيقات والمتابعه القضائيه . وهو قسم حيوى يراعى فيه انه تم تجديد التراخيص المقرره قانونا للفندق فى المواعيد المقرره كذلك اذا كان يوجد احد العاملين بالاداره  محامى مقيد او للفندق محامى يعمل بنظام التعاقد له ان يتابع القضايا التى ترفع على الفندق او ان يكون الفندق او العاملين به بحكم وظائفهم  طرف فيها وحضور جلساتها وماتم بكل جلسه وكذا الراى القانونى الذى يوضع على نماذج التحقيق ووهو المقرر لجزاءات العاملين وبعد قراره يعتمد الجزاء المدير العام لوصفه هو الممثل القانونى لصاحب العمل مع الوضع فى الاعتبار احكام الماده 65 من القانون 12/2003  بانه لايجوز قانونا ان يضع جزاء لمدير اداره او حتى ان يعطى راى فوظيفته مساويه تماما لمدير الاداره ومن ثم لايجوز محاسبته على خطا ارتكبه بسبب مهام عمله ولكن له ان يكتب تقرير بالمخالفه لكونه هو المدير على الواجب ويعرضه على المدير العام والمدير العام بدوره ايضا لايملك قانونا مجازاه مدير اداره فله ان يرفع تقرير لصاحب العمل او رئيس مجلس الاداره وماتم من تحقيق يكون هو بنفسه اجراه مع المدير المخالف  - له ان يتابع صندوق الشكاوى والاقتراحات ويعرض مايراه مناسبا لتحقيق مستوى خدمه افضل على المدير العام الذى بدوره اذا راى ان الضروره تستلزم موافقه صاحب العمل وتعمل على الصالح العام للفندق واذا تم التغير الى المقترح سوف يكون من الافضل لمعدلات الاداء والخدمه   ج - قسم التطوير والتدريب يعمل المدير المناوب على مراقبه  رفع مستوى الكفاءه ومهارات العاملين وتطويرهم فهو يرى قصورا فى احد العاملين هو الذى يقرر عمل دوره له لتطويره وهو يرى ان احدهم يحتاج لرفع درجة وظيفته فهو يحتاج لرفع مستوى ويرى ان هذا لايصلح فهو يقرر من يحتاج الى تدريب ومن يحتاج الى رفع مستوى ومن يحتاج الى رفع كفاءه لكونه مراقب لاعمال جميع العاملين. 3-    اداره الغرف : أ- قسم مكاتب الاماميه ب- قسم النشاط الرياضى  ج-  قسم الاشراف الداخلى    د- قسم المغشله أ * قسم مكاتب الاماميه يقوم بمراقبه استقبال الضيوف بدايه بعامل الباب او ان لم يكن بحامل الحقائب او موظف الامن لابد ان يراعى فى كل عمله ان يركز على حث العاملين اننا نعمل فى الضيافه واول متطلبات الضيافه الوجه المبتسم لابد من الترحاب بادب بالضيف ثم تقديم مشروب الترحيب المقرر بالفندق فى بعض الفنادق تميز فندقها بمشروب قد يكون اقليمى فقد عرف فى مصر بمدينه الاقصر واسوان مثلا تقديم الكاردكديه او تمر الهندى لابد ان يراعى المدير المناوب تقديم المشروب فى الوقت المحدد – وله ان يتابع عمليه التسكين ورد فعل الضيف بعد التسكين وان يراعى عمليه ابدال الغرف التى غالبا ماتكون باب مفتوحا للاختلاس او الرشوه وكذل له ان يراقب موظف الاستقبال ان لايتعدى حديثه مع الضيف ثوانى معدوده بشرط الا يكون هناك فرصه لفتح حوار تنسيق رحله او مصلحه يدبرها على حساب مكانه واضرار به مراقبه موظف الاستقبال حيويه فيسمى انه موظف الاماميه هو واجهه الفندق ولما يتم ترجمه الاماميه تكون الجبهه لذا فانه الواقف فى الجبه لابد ان يكون يقظ لاماح منضبط له مظر جيد وحسن شكله وسيم وله ابتسامه مشرقه كل هذا يراقبه المدير المناوب ويعمل على تحقيقه <ul style="margin-top: 0in;" type="disc"> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من الماكتب الاماميه وظيفه مسئول العلاقات العامه يقوم دائما باتصال مباشر معه لكى يعطيه اى ملاحظه او مشكله بلغ بها من الضيوف ليعمل على متابعتها وازالتها فورا بالتنسيق مع الاداره المختصه (هندسه – غرف – اغذيه ومشروبات ) </li> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من المكاتب الاماميه وظيفه موظف الحجز يقوم بدوره بمتابعه الضيوف الذى سوف يكون دخولهم بالفندق اليوم التالى لمعرفه تسكينهم واعداد غرف الاقامه وما ان كان بينهم ضيف مهم من عدمه وماتبعه التجهيزات اللازمه لهذا الضيف المهم  </li> <li class="MsoNormal" style="text-align: justify;" dir="rtl">من مكاتب الاماميه حاملى الحقائب يعمل على مراقبه حاملى الحقائب دائما على انه غالبا مايكون بالفنادق اهتمام بالدخول لما يحمل من منافع شخصيه كالتبس مثلا ويهمل الخروج لان غاليا فى الفندق التى تكون بها الخدمه قياسيه مع الضيوف ذات الطابع المتميز لايشعرون بالارتياح عند المغادره وفى الرغبه للعوده مره اخرى مطلوب من حامل الحقائب مراقبته ايضا بانه لابد من متابعه خروج الضيوف من الغرف بمعرفته لانه بهذا يجعل من مثلث لايمكن اختراقه مالم يكن هناك اتفاق مسبق لعمليه امتداد ضيف بالحجره لنهايه استخدام اليوم الذى غالبا ماينتهى بالفنادق الساعه السادسه مساء </li> </ul>   ب *قسم النشاط الرياضى يوجد بالفنادق الكبرى حجره نشاط رياضى اما تدار بواسطه الفندق او يتم تاجيرها فى الحالتين يعمل المدير المناوب على ان تكون جاهزه تماما للضيوف وعدم وجود اعطال بها ويتم اتخاذ التدابير اللازمه عند وجود اى شكوى * قسم الاشراف الداخلى وهو عمود الفندق فالمتعارف عليه انه دائما يحكم على الفندق انه نظيف او ان قذر ذلك بسبب هذا القسم فعلى المدير المناوب مراعاة الجانب النظافه الشخصيه فى العاملين بهذا القسم لان القاعده مستحيل ان يكون انسان نظيف يقبل ان يعيش فى مكان غير نظيف او يكون مسئول عن موقع يرى فيه انه قذر ايضا للمدير المناوب ان يراجع على اعمال القسم وله ان يراجع على الغرف وما تم بها من اعمال وبحضور مشرفين القطاعات حتى يتسنى لله التوجيه ومراعاه عدم تكرار التجاوز وله ان يراعى المعايير الدوليه والفندقيه  فى الغرف من ناحية تجهيزها وطلب ماهو مقرر حتى لاينخفض تقييم الفندق   * قسم المغسله هو قسم حيوى بالفندق هو العمود الفقرى لقسم الاشراف بالنسبه للضيوف وبالنسبه للعاملين لابد من مراعاه الاداء به وعدم وجود اعطال فيه ومتابعه اصلاحها وتطويره واحلاله وتجديده بالاتفاق مع الاداره الهندسيه وعرض الامر على المدير العام بما يتناسب مع الايرادات وميزانيه الفندق فى هذا الشان 4-     الاداره الهندسيه : متابعه الاداره الهندسيه فى جميع اعمالها الصيانه التشغيل الاحلال والتجديد كله وفق جدول زمنى يتم وضعه بمعرفه الاداره بالفندق حسب نسب الاشغال والمواسم بشرط ان يكون دائما المدير المناوب واقفا على تاخر تنفيذ اى اصلاح  لااى عطل تم الابلاغ عنه وسرعه ازالة الشكوى والعمل على ان لايشعر الضيف بان هناك عطل واذا شعر بذلك اعطاء الاحساس له ان الامر سريعا ماينتهى هذا الشعور يعطى الاحساس للضيف ان الاداره مهتمه به وتعمل على راحته وهذا الشعور من صميم عمل المدير المناوب 5-    الاداره الماليه : يسمى العملاق رجل السياحه الاول فى مصر السيد حامد الشيتى ان الاداره الماليه عينه التى يرى بها وهوراى صواب جدا وتعبير دقيق لذا فان هذه الاداره المفروض ان تكون منزهه عن اى اغراض شخصيه والعاملين بها يهمهم العمل من المرتبه الاولى ثم عدم الانفاق بطريقه تودى الى الخساره فقد سمعت مره ايضا مره من الاستاذ المحترم توفيق القاضى ان قال المصروف ياتى من الرابش وليس من المستهلك بقدر مايكون الرابش كثير بقدر مايكون التحكم قليل مما يعود بالخساره بقدر مايكون المخزون فى المعقول بقدر مايكون الميزانيه متوازنه لذا فانه من نظام مجموعه شركات ترافكو العملاقه ان لايكون مخزون بالمخازن الفرعيه  يزيد عن حد المطلوب استعماله بشرط ان يكون المخزون فى نهايه العام فقط من الاصول الثابته واحتياجات الاسبوع فقط من اجل هذا فان دور المدير المناوب بالنسبه للاداره الماليه يتحدد فى امرين ان لايكون هناك اهدار وان لايكون مشتريات تزيد عن المطلوب او باسعار يشك فيها ان جاءت بزياده وان يتم متابعه المشتريات وطرق تخزينها بالطرق المقرره لكل صنف والتحرك بالايجاب حين حدوث شكوى من اى اداره  عن عدم شراء قطع اجهزه يحتاجه العمل ومضى عليه زمن والامر الثانى متابعه الصرافين بالمناطق المفتوحه بالفندق لعدم الاستيلاء او التسهيل او التجاوز للمال المملوك للفندق   6- اداره الاغذيه والمشروبات : اداره الاغذيه والمشروبات تنقسم الى ثلاث اقسام المطابخ وينقسم الى اثنيين قسم الاعداد والتجهيز وقسم الطبيخ  والمطاعم قسم الضيافه وقسم الخلفيه  والبارات فهناك كثير من الفنادق تقوم بتعيين مدير اغذيه ومشروبات فقط لحساسيه المطبخ واحتياج رقيب عليه بصفه مستمره من حيث صحه الغذاء لانه بدوره يكون رئيسا لكبير الطهاه فقط ومشرفا ادارياعلى البارات والمطاعم وهنا يكون دور المدير المناوب اكثر حيث انه يلتزم بمراقبه اعمال المطاعم والبارات واداء الواجب بهما على الوجه الامثل ويعتبر المدير المناوب بين العاملين بالمطاعم والبارات هو اداره الوسط بين المدير العام وهولاء العاملين من حيث تجهيز القاعات وتجهيز الحفلات واظهار الفندق جاهزا لاى مناسبه ويكون بدوره نقطه التقاء بين موظف الحجز ومدير مكاتب الاماميه ومديرى المطاعم والبارات والمناطق الاخرى كالقاعات التى يتم تاجيرها وكل فى حدود الثلاث اقسام الرئيسيه التى يقوم عليها وظيفه مدير الواجب  المظهر والاداء والمرافق 6-     اداره الامن :  مدير الامن قد يكون بالفندق بهذه الاداره الوحيد المعين بها وقد يكون العاملين تابعين لشركه امن وحراسه واعتقد ان هذا الافضل والاصلح للفندق مباشره بهذا يسهل ان  يؤدى مدير الامن واجبه بطريقه سهله يضبط الامور جيدا بواسطه شركه امن وحراسه وفى جميع الاحوال فانه  يقوم المدير المناوب بتطبيع سياسه الامن بالفندق فهو مسئول على عدم تجاوز احد من العاملين حدود اللياقه والضيافه او بمضايقة الضيوف وكذا بالمرور الدورى على عدم وجود ثغره امنيه للفندق يتسسل منها اى انسان قد نوى على التخريب او السرقه او التحرش او الاغتصاب لاى من الضيوف ويعمل المدير المناوب من خلال مدير الامن على تنفيذ سياسه الفندق من حيث عدم خروج اى شى من الفندق او دخوله الا بعلم من المدير العام والمدير المالى الذين هم فقط لهم الحق فى الدخول والخروج من الفندق بالمستند اللازم لذلك ويراقب هذا العمل المدير المناوب لكى يكون مستوى الاداء بما يضمن المحافظه على ممتلكات الفندق وممتلكات الضيوف يعد مدير الامن اليد القويه التى للمدير المناوب لتنفيذ واجبات الحمايه والحراسه على جميع المرافق والمنافذ المتواجده بالفندق What are the work of the duty manager or   Resident manager or  Assistant manager Job Description to follow all the work of departments Hotel (Public Relations and secretarial - Human Resource Management - Department of rooms - Engineering Management - Financial Management - Food and Beverage Management - Management of security) and achieve the desired of every post as manager on duty or the manager or the Assistant Director of the existence of General Manager of the hotel is is the legal representative of the legal person To be divided into three sections - the appearance and performance facilities Appearance - follow up on all the hotel staff, including managers uniforms for each post personal hygiene mark the name fit the boot with the workplace Performance - performance monitoring and service objectors joy of service and hospitality and warm welcome to all employees, including directors of departments has the right to investigate any assignment Employee without a Director departments has its right to make a report just submitted to the Director-General for them out of respect for the law Conditions Facilities - Follow-up cleaner in all areas of the hotel to be clean in bright beautiful smell him for a healthy life comfortable and the water treatment according to the criteria established health of the water used for personal use and uses for cooking and drinking water and swimming pools   1 - Public Relations and Secretary: Public Relations and secretarial many hotels there by the director of public relations and secretarial, he is responsible for all of the works the public relations department and secretarial hotel and if there is such function, the public relations officer be continued to him and not belonging to the offices of the front is always coordinate with the duty manager, etc. emerging from the hotel looking good for the name and heard the place if they are global in terms of hospitality and courtesies, concerts and problems with government agencies and satisfaction from everyone to ensure an atmosphere of stability and comfort for all hotel patrons and clients President is the direct secretarial each of the pillow in the hotel department managers in terms of administrative supervision only and the rest of the business Every Manager has determined that the terms of reference and the function of each as his secretary - the manager on duty to pursue this business to ensure comfort and stability for all the pioneers and traders with the hotel 2 - For Human Resources Management:        Department of Personnel and Labor Relations         Investigations Section and judicial follow-up and complaints         Department of Development and Training A - Personnel is in charge of the job of overseeing the implementation of the preparation of appropriate conditions for workers in terms of the minimum wage and to identify due to the bonus special annual Furthermore, they characterized by an employee who has an active role in his work and has the appearance of a straight, clear and Yudi work with honesty and sincerity which is different from the increment's scheduled law that not less than 7% of social allowance which is determined by decree-law issued by the President to face the burden of living and high prices - and determine the volume of business of the hotel and hosted by the Ministry of Tourism and the level of efficiency needed hotel workers and what is the minimum required and put this in the standards are approved senior management (the board) and the Director General and is pursued by knowing the Acting Director in charge of the job - as watching the living quarters of workers and the level of cleanliness and service them - here comes the necessity that these items are not appoint a staff member until after the interview the director on duty - as well as him that monitors labor relations in terms of In terms of contracts terminated or not and felt the complementary view to the opinion of the Director responsible for administration and determine the entitlements of the employee's scheduled norm for the same profession even to dream negatively on the psyche of the employee and his peers in the same job B - Department of investigations and prosecution. Section, which is vital take into account that he was renewing licenses prescribed by the law of the hotel in a timely manner as well as if there was one staff of the Directorate's lawyer is restricted or the hotel's attorney-based contracting him to pursue the cases filed at the hotel or have a hotel or employees by virtue of their party and the presence of meetings and what has each session, as well as legal opinion placed on the models of investigation and a decision to sanctions of staff and his decision to support the penalty the Director-General of the description is the legal representative of the employer taking into account the provisions of Article 65 of Law 12/2003 that may not be legally put a penalty Director of the Department, or even be given and felt his task is much the same as the Director of Administration and then may not be held accountable for the fault because of his duties, but it has to write the report of the violation because he is the manager on duty and present it to the Director-General and the Director-General, in turn also has no law sanctioning Director of the Department, he may raise the report of the employer or the head Board of Directors and what has to realize that they have conducted with the Director-offending - has the following fund complaints, suggestions and displays it deems appropriate to achieve the service level best to the Director-General, who in turn if he sees that necessity require the approval of the employer and works on the public interest of the hotel, and if the change to the proposal will be better for performance and service levels T - Department of Development and Training works Alternate Director to monitor the increased level of efficiency and skills of workers and their development is considered deficient in one of the factors that determine the work role for him to develop his view that one needs to raise his job, he needs to raise the level of the view that this unlikely to sustain it determines who needs to training is needed to raise the level who need to raise the efficiency of the observer's business as all employees. 3 - Management of rooms: A - Department of front offices B - Department of sports activity  C - Department's internal oversight    D - Department of laundry A * Department offices front monitors the reception of guests the beginning of a factor of the door or that you do not stand bags or employee security must take into account in all its work to focus on urging workers, we are working in the hospitality and the first hospitality requirements smiling face should be welcome politely Guest then provide welcome drink to be the hotel in some hotels marked her hotel drink may be regional has been known in Egypt in Luxor and Aswan, for example, offer Alcardekdi or pass the Indian must take into account the duty manager to drink at the time - he may follow the posting process the reaction of the guest after the housing and incorporates Marial rooms which sometimes exhaust the door open for embezzlement, bribery, and untold him to watch the receptionist that's just a talk with the guest a few seconds but not if there is a chance to open a dialogue format trip or interest hatched at the expense of place and damage by monitoring the receptionist vitality is called he was an employee front is the hotel's facade and the is compiled to be the front-end so it is standing in the cloak because must be alert for pregnant disciplined Mzer well and good shape and handsome and has a bright smile watching all of this duty manager and works to achieve • From the front office jobs, public relations officer is always in direct contact with him in order to give any notice or the problem of the guests have gone to work on a follow-up and removed immediately in coordination with the competent department (Engineering - Rooms - Food and Beverages) • From the front office function of a reservation clerk in turn pursuing the guests who will be entering the hotel the next day to find out placement and preparation of rooms and accommodation if they included the important guest or not and what has the equipment needed for this important guest • the offices of the front couriers working on control couriers always that often Maicon hotel interest to enter into the bore of personal benefits Kaltbs for example, neglects go out, because high in the hotel, which is by the service record with the guests with the distinct nature of insensitive satisfied upon departure in the desire to get back Other couriers are required to monitor also said he should follow the guests out of rooms by the banks because this makes the triangle can not be breached unless there is prior agreement of the process chamber along a guest to use for the end of the day often Mainthy hotel 18:00 B * Department of sports activity is the major hotel room sporting activity either run by the hotel, is Ta sectarian distribution in both cases is the Alternate Director to be fully ready for the guests and the absence of malfunction, are taking the necessary measures when there is any complaint * Department of internal oversight is the pillar of the hotel Valmtaref him, that he always judged the hotel said that the clean or dirty because of this section For Alternate Director, bearing in mind the personal hygiene of workers in this section because the rule is impossible to be a clean man accept to live in a place not clean or be responsible for the site see it is dirty Also the Director alternate to review a work on the section with the reviews on the rooms and what was out of business and in the presence of supervisors sectors so that God guidance and do not repeat the waiver has to take into account international standards and hotel rooms on the one hand Tjhazeeha and asked what decision even Ainkhvd assessment of the hotel * Department of laundry department is a vital hotel is the backbone of Supervision for the guests and their workers must take into account the performance by the absence of failures it and follow up its reform and development, restore and renew the agreement with the engineering department and put the case to the Director-General in line with revenues and budget hotel in this regard 4 - Engineering Management: Management follow-up engineering in all of its maintenance operation and renovation all in accordance with a timetable to be developed by management the hotel, as occupancy rates and seasons, provided always be duty manager was standing on the delayed implementation of any reform of any malfunction was reported and quickly remove the complaint and the work that had few visitors that there is failure and if he feels so give him that sense of it quickly Mainthy this feeling gives a sense of the guest that the administration was concerned by the works to comfort and the feeling of the heart of the duty manager 5 - Financial Management: Called giant man tourist attraction in Egypt, Mr. Hamid elshety that financial management appointed by the view and Horay right and very accurate reflection So, this administration is supposed to be immune from any personal purposes and employees interested in working the first place and then not spending to undermine to the loss I have heard times also once of the Honourable Prof. Tawfiq, elkade said the expense comes from Alrabsh and not the consumer as much Maicon Alrabsh many as Maicon control a little, which results in loss as the universe repository in reasonable extent the universe balance the budget so it is a group of companies have shown a giant make it clear that inventory in stock sub more than the desired end use, provided that stocks are only at the end of the fixed assets and the needs of the week only For this, the role of duty manager for financial management is determined by two things make it clear that there is waste, and the Nokia purchases in excess of the demand or at a suspect where it came an increase that is continued purchases and methods of storage methods established for each item and to move positively, while a complaint from any management failure purchase of spare devices need work and time went by and it is second follow up cashiers to open spaces for the hotel's non-acquisition or facility or the excess of money owned to the hotel   6 - Food and Beverage Management: Food and Beverage Management is divided into three sections kitchen is divided into two ethnic section of the preparation, processing and Section cooking, restaurants, department and hospitality division rear and bars there is a lot of hotels are appointment of the Director Food and drinks only the sensitivity of the kitchen and need a sergeant was an ongoing basis as health food because it in turn to be president of the chef only and supervisor administratively bars and restaurants, and here the role of the manager on duty more than where it is committed to monitoring compliance with the restaurants, bars and duty them as best as is the Acting Director of employees of restaurants and bars is to manage the middle ground between the Director General and Hola workers in terms of processing halls and processing functions and show the hotel ready for any occasion and is in turn a point of convergence between the reservation clerk and director of front offices and managers of restaurants, bars and other areas that are Kalqaat Lease and all within the three major sections on which the post of Director to be the appearance and performance facilities 6 - Security management:  Director of security may be the only hotel in this administration may be designated by the workers belonging to the security company and his bodyguards and I think that the best and most suitable for the hotel Directly to this easily lead director of security and duty in an easy control things well by a security company and his bodyguards In all cases, the duty manager, the normalization of security policy, the hotel is the official not to exceed one of the workers within the fitness and hospitality, or harassment of guests, as well as to pass the periodic absence of Vulnerability Hotel Itssl which no man had intended to sabotage or theft, harassment or rape by any of the guests and is the Acting Director through the Director of Security to implement the policy of the hotel where not come up anything of the hotel, entering only the knowledge of the Director General and Chief Financial Officer who are only to them the right to enter and exit from the hotel to the document required for this and watching this work duty manager so that the level of performance so as to safeguard the property of the hotel and property of guests is the head of security strong hand, which the Director Alternate for the implementation and protection and escort duties all facilities and outlets found throughout the hotel

عماد فيلبس ميخائيل EMAD PHILOBOS MEKHAEIL فى 21 يونيو 2010 شارك بالرد 0 ردود

ارسل الينا سؤال ماهو الدرجه الوظيفيه التى تعلوا المدير المناوب ؟ او ماهى الوظيفه التى يتم ترقيه المدير المناوب اليها ؟ الاجابه ١‎- الدرجة الوظيفيه التى تعلو المدير المناوب هى وظيفه مساعد المديرالعام التنفيذى ‎٢- الوظيفة التى يتم ترقية المدير المناوب اليها هى مساعد المديرالعام التنفيذى او وظيفة لمدير العام او اذا كان لديه خبره لاتقل عن خمس سنوات فى مجال الاداره شكرا لتفاعلكم مع الوصف الوظيفى الذى اوضحناه شكرا لتفاعلكم مع الوصف الوظيفى الذى اوضحناه Send us a question What is the functional class Talo duty manager? Or the What is the function that is promoted to duty manager? Answer 1 - Position above the duty manager is the function of the Executive Assistant General Manager 2 - the function that is promoted to duty manager is the Assistant General Manager As Executive -General Manager or if he has the experience of not less than five years in management Thank you for your interaction with the job description, explained

عماد فيلبس ميخائيل EMAD PHILOBOS MEKHAEIL فى 21 مايو 2010 شارك بالرد 0 ردود

مستشار/ عماد فيلبس ميخائيل مدير عام فندق .ADVISOR. EMAD MEKHAEIL . Hotel general manager 01223671695

الوصف الوظيفي للمدير المناوب بالفنادق

Duty Manager

􀃇 Any other duties the employer may reasonably require

======================================================

In another.

Go www. Job Description for: Hotels Bellman (Seasonal) Reports to ...

Duty Manager

At your service at all times!

ساحة النقاش

EMAD PHILOBOS MEKHAEIL

أقسام الموقع

ابحث

مستشار/ عماد فيلبس ميخائيل مدير عام فندق .ADVISOR. EMAD MEKHAEIL . Hotel general manager 01223671695

الوصف الوظيفي للمدير المناوب بالفنادق

Duty Manager

􀃇 Any other duties the employer may reasonably require

======================================================

In another.

Go www. Job Description for: Hotels Bellman (Seasonal) Reports to ...

Duty Manager

At your service at all times!

ساحة النقاش

EMAD PHILOBOS MEKHAEIL

أقسام الموقع

ابحث

تسجيل الدخول