مـوقــع الـمهنـدس الـزراعــي أحـمـد عــزام

للمعرفة الزراعية

قيمة المورينجا الغذائية :

غالبا ماتوصف شجرة المورينجا ” بالشجرة الطبيبة “ وذلك لأنه يتم إستخدام كل أجزاءها . وأظهرت أبحاث التغذية القيمة الغذائية التي توجد في أوارق المورينجا .وعند مقارنة فوائد المورينجا بالقيمة الغذائية الموجودة علي مثل :

  • تحتوي علي 7 أضعاف من فيتامين C  الذي يوجد في البرتقال .
  • تحتوي علي 4 أضعاف من فيتامين A  الذي يوجد في الجزر .
  • تحتوي علي 4 أضعاف الكاليسوم الذي يوجد في الحليب .
  • تحتوي علي ضعف البروتين الذي يوجد في الزبادي .

تحتوي أوراق المورينجا علي مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A  وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3  وفيتامين B6 وفيتامين C والمعادن بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والزنك وتحتوي علي البروتينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة . تحتوي أوراق المورينجا علي الاحماض الأمينية والتي نادراً ماتوجد في أي نظام غذائي وغالبا ما توجد في اللحوم . تعمل المورينجا عموماً علي حل مشكلة نقص التغذية .

يعد مسحوق أوراق المورينجا المجفف فعال أكثر من أوراق المورينجا الطازجة ،حيث تزداد القيمة الغذائية لأوراق المورينجا عندما تكون مجففة .



للتواصل من داخل مصر 
01118882560
01060733784
[email protected]
من خارج مصر
للتواصل :
00201118882560
00201060733784
[email protected]

 

المصدر: مهندس زراعى احمد عزام شركة جينيس هربل .الشركة المصرية لتوزيع المواد الغذائية والاعشاب
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 328 مشاهدة

مهندس أحمد عزام

engazzam
موقع م/ أحمد عزام للإستشارات الزراعية المشرف العام علي المشروع القومي لزراعة 3000فدان بنبات الجوجوبا بمدينة الغردقة عضو لجنة وضع المواصفات الفنية للغابات الشجرية بمحافظة البحر الأحمر مؤسس مشروع انتاج المورينجا بالبدرشين مشرف بمزارع الشركة المصرية لتوزيع الموادالغذائية والاعشاب مشرف بجمعية الزراعيين بالفيوم سابقاً مشرف بجمعية جنوب بورسعيد سابقاً للتواصل »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

114,908