***تأثير إضافة مسحوق الكزبرة الجاف علي أداء دجاج اللاحم***(الدراسة الثامنة عشر)
- السلام عليكم ورحمة الله أحبتي في الله ، فحياكم الله جميعا وطبتم وطاب سعيكم ، فاليوم بإذن الله مع دراسات الأعشاب الطبية لزيادة أوزان دجاج اللاحم وتقليص عمر الدورة إلي أقل عمر ممكن وبالتالي تجنب مخاطر العمر الكبير ، وكلما قل العمر كان أفضل للمربي اقتصاديا .
- الهدف من الدراسة :- هو معرفة مدي تأثير إضافة مسحوق الكزبرة الجاف علي أداء دجاج اللاحم من حيث الوزن واستهلاك العلف ومعامل التحويل .
الدراسة :- تم استخدام عدد 72 سلالة كوب 500 عمر يوم وحتي عمر 35 يوم وتمت ظروف التربية تحت ظروف مثالية وتم تقسيم العدد إلي 4 معاملات :-
1- المعاملة الأولي(18):- وهي معاملة السيطرة دون أي إضافة كزبرة لها .
2- المعاملة الثانية(18):- وتم إضافة مسحوق الكزبرة للعلف بنسبة 0.5%.
3- المعاملة الثالثة(18):- وتم إضافة مسحوق الكزبرة للعلف بنسبة 1%.
4- المعاملة الرابعة(18):- وتم إضافة مسحوق الكزبرة للعلف بنسبة 1.5%.
- تمت إضافة مسحوق الكزبرة الجاف للعليقة البادئة حتي عمر 16 يوم ثم العليقة الناهية من عمر 17 يوم حتي عمر 35 يوم .

**********أمراض الدواجن وكيفية الوقاية منها**********
النتيجة :- تفوقت المعاملات المضاف إليها مسحوق الكزبرة علي مجموعة التحكم ، وأفضل نتيجة كانت في المعاملة الرابعة والثالثة :-
1- متوسط الوزن للمعاملة الرابعة (2326جم) ثم المعاملة الثالثة(2240جم) ثم المعاملة الثانية(2144جم) مقارنة بمجموعة التحكم(2060جم) .
2- استهلاك العلف للمعاملة الرابعة(4604جم) ثم المعاملة الثالثة (4456جم) ثم المعاملة الثانية(4630جم) مقارنة بمعاملة التحكم(4532جم).
3- معامل التحويل الغذائي للمعاملة الرابعة(1.98) ثم المعاملة الثالثة(1.99) ثم المعاملة الثانية(2.15) مقارنة بمجموعة التحكم(2.20) .
- الفائدة :- إضافة مسحوق الكزبرة الجاف علي أداء دجاج اللاحم بمعدل 10-15كجم / طن له نتائج إيجابية علي الوزن واستهلاك العلف ومعامل التحويل .
- استخدام الكزبرة في الماء :-
- يتم إضافة 0.5 - 1 كجم / ماء درجة حرارته 50 ويغطي ويترك لمدة 30 دقيقة ويضاف لكمية ماء تستهلك 8-10ساعات يوميا .
- يتم استخدام بذور الكزبرة بمعدل 1-2جم/ لتر ثم يغلي ثم يترك لمدة 30 دقيقة لمدة 8-10ساعات يوميا .
- الفائدة العلمية للكزبرة :-
1- تعمل الكزبرة علي تسهيل حركة الامعاء مما يسهل عملية هضم العليقة .
2- تحفز افراز الإنزيمات الهضمية مما يساعد هضم المواد العلفية 
3- الكزبرة مصدر غني بفيتامين سي وأثبتت التجارب أن له تأثير هام جدا في فترات الإجهاد الحراري .
4- الكزبرة مصر غني بالحديد اللازم لبناء كرات الدم الحمراء في جسم الطائر .
5- الكزبرة من أقوي مضادات الأكسدة لحماية الخلايا والأنسجة .
6- الكزبرة تعمل توازن الميكروفلور في الأمعاء حيث تمتلك القدرة علي ابادة الميكروبات الضارة .
هذا وبالله التوفيق والسلام عليكم ورحمة الله .
دكتور سيد صبحي - طبيب أمراض الدواجن