أ.د/ صلاح الدين عبد الرحمن الصفتي Prof. S.A. El-Safty

كلية الزراعة جامعة عين شمس- موقع علمي متخصص في علوم الدواجن - مقالات علمية وثقافية Faculty of Agric

<!--<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; text-align:justify; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]-->

الحمام (2)

المسكن- التغذية

د/صلاح الدين عبد الرحمن الصفتي

 

مساكن الحمام Pigeon houses

          يُسمى مسكن الحمام باصطلاح انجليزي يُعرف بـ Loft، ويجب أن يتميز مسكن الحمام بعدة صفات أهمها أن يكون جافاً وجيد التهوية ويدخله قدراً كبيراً من ضوء النهار، حيث يُمكن تربية 15 زوج من الحمام في مساحة قدرها 7 قدم عرض، 10- 12 قدم طول، وهذا يسمح بحوالي 5 قدم مربع لكل زوج، ويجب أن يزود مسكن كل زوج بمسقى ومعلفة وعُش. يُمكن تغيير التزاوج بين أزواج الحمام عن طريق وضع الذكر مع الأنثى داخل العُش لفترة من الوقت تتراوح بين 6- 14 يوم، أو حتى يحتضنا نتاجهم من البيض. بشكل عام تتعدد أشكال وأنماط تربية الحمام، حيث يتوقف شكل التربية على إمكانات المُربي والغرض من التربية، لذا سوف يتم عرض الأشكال المختلفة في تربية الحمام وأهم مواصفات كل شكل.

 1-    التربية داخل المنازل

يقوم بعض المُربين بتربية الحمام على نطاق ضيق ومحدود داخل شُرفات المنزل، وذلك بتعليق صناديق خشبية صغيرة أو أقفاص مصنوعة من الجريد، حيث يكفي كل صندوق أو قفص زوج من الحمام، أو قد يحتوي الصندوق أو القفص على أكثر من عين لتحوي أكثر من زوج من الحمام، وهو نوع من التربية لصغار الهواة من مُربي الحمام.

 

2-    التربية فوق الأسطح أو في المزارع

تُمثل التربية فوق أسطح المنازل نمط شائع الاستخدام في كثير من البلدان العربية، حيث يقوم المُربي بعمل بناء من الخشب تختلف أبعاده حسب عدد أزواج الطيور التي يتم تربيتها، حيث يُمكن للمسكن ذو الأبعاد 3X2X2 متر أن يكفي حوالي 50 زوج من الحمام المحبوس، و100 زوج من الحمام الطليق، وعموماً فإنه يُخصص أبعاد 60X30X30 سم لكل زوج من الحمام. قد يتم تربية الحمام في المزارع، حيث يتم تعليق أعشاش وضع البيض على جانبي المسكن بنفس الأبعاد السابقة ويُعد وسط الحظيرة ليكون مكاناً للتغذية والشرب. قد يتم تربية الحمام داخل المزارع في أقفاص سلكية، حيث يسكن كل زوج في قفص فردي مساحته 60X45 سم بارتفاع 60 سم، مزوداً بالمسقى والمعلفة.

 

 3-    أبراج الحمام

هو أحد الأشكال الأكثر شيوعاً في المناطق الريفية، وهو بناء من الخشب أو الطوب أو الطين، ويأخذ أشكالاً متعددة فقد يكون على شكل مُستطيل أو مُربع أو مُخمس، مرفوع على قوائم من عروق الخشب بارتفاع 2.5 م، ويتم تقسيم الأبراج من الداخل إلى أدوار، ويُقسم كل دور إلى عيون والتي تُمثل أعشاش التربية، ويبعُد الدور الأول في البرج عن أرضية البرج بمسافة حوالي 1 م، أما سقف البرج فيكون على شكل مخروطي أو هرمي مُثبت بقوائم في وسط البرج، وتوجد في أعلى البرج فتحات بأبعاد 10X10 سم يتم فتحها وغلقها عند الحاجة، كما يوجد في البرج مدخل عند أحد الجوانب بارتفاع متر واحد وعرض 60 سم، ولهذا المدخل بابان، الخارجي يكون من الخشب ويفتح للخارج، والثاني من السلك ويفتح للداخل. بشكل عام فإن البرج ذو الأبعاد 2X3X3 م يسع 200 زوج من الحمام البالغ.                

 تغذية الحمام Feeding of pigeons

          يتم تربية الحمام في معظم الأحوال بغرض الرياضة والهواية، حيث تُستخدم بشكل كبير في السباقات والمعارض، كما تُستخدم صغار بعض سلالات الحمام ثقيلة الوزن في الأكل، ويتم تسويق صغار الحمام (الزغاليل) قبل بلوغها عُمر 28 يوم، حيث يبلغ وزن الطائر الواحد حوالي 450- 500 جم. تتميز لحوم الزغاليل بالطراوة والعصيرية، كما تتميز بوجود قدر من الدهن المرغوب تحت الجلد. يتميز الحمام عن بقية الطيور الأخرى بسرعة نموه خلال العشرون يوماً الأولى من العُمر.

عندما يتراوح عُمر صغار الحمام بين 20- 40 يوم، فإنه من الممكن إعطاءها علائق الحمام، والتي تتكون من حبوب كاملة أو كسر حبوب أو علائق مُصبعة تجارية، حيث لا يتغذى الحمام علي علائق مجروشة وناعمة مثل بقية الطيور الداجنة. وتُعتبر حبوب الذرة والقمح والسورجم والفول هي أشهر الحبوب المُستخدمة في تغذية الحمام، ويُستخدم في ذلك المعالف المفتوحة، حيث تزود المعالف  بالغذاء مرتين يومياً، وتُعطى الكمية في كل المرة التي يُمكن للحمام أن يتناولها خلال ساعة واحدة. يوضح جدولي (1، 2) أحد المخاليط المُستخدمة في تغذية الحمام، وبعض نماذج الأعلاف المُستخدمة خلال شهور الشتاء والصيف. بشكل عام فإنه يجب أن يحتوي غذاء الحمام على 13.5- 15% بروتين خام، 60- 70% كربوهيدرات، 2- 5% دهن، وأن لا تزيد نسبة الألياف الخام عن 5%. قد وجد أن الاستهلاك الغذائي لعدد 100 زوج من حمام الكنج البالغ يُقدر بحوالي 13 كجم من الحبوب يومياً، بينما يُقدر استهلاك الزوج الصغير بنصف الكمية المُستهلكة بواسطة الزوج البالغ، وقد وجد أيضاً أنه يلزم لإنتاج كجم واحد من الزغاليل المُعدّة للطهي حوالي 7- 8 كجم من الغذاء لزوج الآباء. 

 جدول (1): أحد مخاليط علائق الحمام.

المخلوط الغذائي

الكمية (كجم)

ذرة صفراء

15.8

حبوب السورجم

9.1

حبوب الفول            

9.1

القمح

6.8

الشوفان

2.3

بذور التيل (القنب الهندي)

2.3

الإجمالي

45.4

المخلوط المعدني

 

قشور الصدف

22.7

حبيبات الرمل

11.3

مسحوق العظم أو ثنائي فوسفات الكالسيوم

9.1

الملح

2.3

الإجمالي

45.4

 <!--<!--<!--<!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; text-align:justify; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} </style> <![endif]-->

جدول (2): نماذج أعلاف الحمام صيفاً وشتاءاً.

 

الشتاء

الصيف

المخلوط الغذائي

عليقة (1)

%

عليقة (2)

%

عليقة (1)

%

عليقة (2)

%

ذرة صفراء

40

35

25

30

حبوب السورجم

19

20

25

25

حبوب الفول     

22

20

30

20

القمح

19

25

20

25

المصدر: صلاح الدين عبد الرحمن الصفتي (2012)- الدليل في إنتاج الدواجن الزراعية- جامعة سبها- ليبيا

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

1,069,474