هناك دليل قوي علي ان اساليب التغذية بالاضافة الي النشاط البدني المنظم ، يقلل من نسبة حدوث السرطان حيث ان هناك نسبة 35% من وفيات السرطان في بلد مثل الولايات المتحدة يمكن تجنبها من خلال تغيير العادات الغذائية .
أولا :- تناول تنويعات من الاكل الصحي مع التركيز علي الغذاء من اصل نباتي .
1- يجب ان تحتوي كل وجبة علي الخضروات والفاكهة
2- تناول مختلف انواع الخضروات والفاكهة .
3- قلل من البطاطس المقلية الشيبسي ومنجات الخضروات المقلية .
4- تناول العصير الطبيعي الكامل 100%للفواكه او عصير بعض الخضروات .
5- اختر الارز ، الخبز ، المخبوزات ، .. الخ ذات الحبة الكاملة .
6- يجب الحد من استهلاك الكربوهيدرات المكررة بما فيهم المخبوزات والحبوب المسكرة والمشروبات الغازية والسكر.
7- يجب الحد من استهلاك اللحوم الحمراء وخاصة الغنية منها بالدهون وكذلك اللحوم المصنعة .
8- اختر الاسماك والدواجن او الفول كبديل للحوم .
9- عند تناول اللحوم اختر القطعة الرقيقة وتناول كمية صغيرة .
10- يحضر اللحم عن طريق الطبخ ، الشوي ، او السلق بدلا من التحمير .
ثانيا:- اختر الطعام الذي يساعدك علي الحفاظ علي وزنك .
1- حين تاكل خارج المنزل اختر الاطعمة الخالية من الدهون قليلة السعرات والسكريات وتجنب تناول القطع الكبيرة .
2- تناول فقط اجزاء صغيرة من الغذاء ذي السعرات الحرارية العالية واحترس فان الغذاء خالي او قليل السعرات كالبسكويت وما شابهه هو في الغالب ذو محتوي سعرات عالية .
3- استبدل الاغذية عالية السعرات ( مثل البطاطس المحمرة ، برجر بالجبن ، البيتزا ، الايس كريم ، الدونتس وغيرها من الحلويات ) بالفاكهة والخضروات وبالاغذية قليلة السعرات .
ثالثا :- اختر الاغذية التي تساعدك علي الحفاظ علي وزن صحي :-
معظم الناس لا يستطيعون الحفاظ علي وزن مثالي صحي الا بالاقلال من الاستهلاك للسعرات الحرارية وممارسة نشاط بدني رياضي منتظم .
وتشير الاتجاهات الحديثة الي ان اعلي نسبة من السعرات الحرارية بالوجبات تاتي من الوجبات عالية الدهون ، والسكر والكربوهيدرات . وقد تساعد عملية احلال الوجبات عالية السعرات بالاخري ذات المصدر النباتي علي قلة السعرات الحرارية في الغذاء .
اطيب الامنيات بصحة وافرة خالية من امراض التغذية الغير صحية .
ساحة النقاش