بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

1لتر حليب

200غ ارز مطحون غبار

5ملاعق كبار سكر

قرفة للتزيين

فستق مطحون خشن

ماء زهر

كاراميل جاهزة

التحضير

خذي الحليب ضعيه على النار و اضيفي السكر و ماء الزهر وعند الغليان اضيفي الارز و على نار هادية حركي  المقادير حتى تصبح المقادير مثل العسل في الكثافة ارفعيها من النار و من جهة اخرى تكوني محضرة كيسان للتقديم اسكبي الكاراميل في الاسفل و الخلطة المحضرة من فوق اتركيها تبرد فهي تقدم باردة و قبل التقديم رشيها بالفستق المدشوش و صدقوني بها الطريقة و بطعم الكاراميل راح تكون جد طيبة و بصحتكم.