اختبار العسل ومعرفة ما اذا كان مغشوش ام لا نجرى التجربة الاتية
1-نذيب 10 جم عسل نحل فى 50 مللى ماء
2- نحضر محلول 10% من البوتاسيوم باى سلفيت Potassium Bisulphate
3- نضيف 10 مللى من محلول ال 10% بوتاسيوم باى سلفيت الى رقم 1
4- نقلب جيدا
5- نضع خيوط صوف او قطعة صوف داخل المخلوط السابق اذا تلونت قطعة الصوف بلون غامق
العسل مغشوش
تحياتى
كيميائى/ ياسر الشافعى
00201069949840
[email protected]