إعداد

اياد هاني اسماعيل العلاف

أستاذ مساعد / قسم البستنة وهندسة الحدائق

كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق

شجرة الينكي دنيا شجرة دائمة الخضرة تستخدم كأشجار فاكهة وزينة وتعتبر من فواكه المناطق شبه الاستوائية نشأت في المناطق المعتدلة من الصين وتنجح زراعتها تجاريا في مناطق متعددة من العالم مثل المناطق المعتدلة من حوض البحر الأبيض المتوسط واستراليا وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية والهند ولكن أكثر المناطق التجارية زراعة هي اليابان ، وكلمة ينكي دنيا تعني العالم الجديد كذلك تعني النورة الصوفية ، والشجرة متوسطة إلى صغيرة الحجم قمتها مستديرة أو بيضوية ذات نموات كثيفة في القمة ونادرا مايزيد طول الشجرة من 8امتار ولهذا فيكون جذعها قصير لونه بني فاتح أما الأغصان فسهلة الكسر وعليها ندب في قاعدتها والتي هي أماكن الأوراق القاعدية القديمة المتساقطة .

الثمار في الينكي دنيا عنبة مستديرة أو كروية أو كمثرية الشكل ولونها من البرتقالي الغامق حتى الأصفر الفاتح زغبية طولها 3-7سم والقشرة رقيقة ذات لحم متماسك وعند النضج تصبح عصيرية القوام أما طعم الثمار فيميل إلى الحموضة ، عدد البذور بها يتراوح بين 3-5بذور والبذرة بنية اللون لامعة وملساء مع وجود نقط بيضاء أو صفراء صغيرة وطول البذرة يصل إلى 2سم ، نسبة اللحم إلى البذور تكون منخفضة جدا وفي بعض الأصناف ذات الثمار الكثيرة البذور وغير سميكة اللحم يكون وزن البذور أكثر من وزن اللحم ولهذا نختار الأصناف المحتوية على بذرة أو بذرتين وتفضل على مثيلاتها المحتوية على بذور عديدة .

تبدأ الشجرة بإعطاء الحاصل في السنة الرابعة والخامسة من زراعتها في البستان ويزداد الحاصل بتقدم عمر الشجرة وأعلى حاصل متوقع الحصول عليه يكون عندما تبلغ الأشجار 15-20سنة، وان معدل وزن الثمار للشجرة الواحدة يتراوح بين 20-25كغم وتتضاعف هذه الكمية عند العناية المكثفة والخدمة الجيدة وقد يصل أعلى حاصل للشجرة الواحدة 50كغم .