ضمن سلسلة الكتب التي قمت بإعدادها كتاب ( الكيوي – الكستناء - الكاجو ، زراعتها ، رعايتها وإنتاجها ) والذي صدر عن دار ( زهران للنشر والتوزيع ) في الاردن ، حيث حاولت عند إعدادي لهذا الكتاب أن أقدم وصفا مبسطا لهذه الفواكه من خلال معرفة الموطن الاصلي ومناطق زراعتها ، الاستخدمات المختلفة لثمارها وقيمتها الغذائية والطبية والعلاجية ، وصفها النباتي والظروف البيئية الملائمة لنموها وإثمارها ومدى ملائمة انواع الترب المختلفة لزراعتها ، كذلك يشير الكتاب الى أهم طرق الإكثار المستخدمة والشائعة في إكثار هذه الانواع ، وأهم عمليات الخدمة البستنية المقدمة لها للحصول على نمو وإنتاج عالي كما ونوعا ، ثم إستعراض أهم الاصناف الخاصة بكل نوع ومميزات كل منها .
ونتيجة لقلة المكتبات العربية بالمصادر التي تهتم بالتعرف على هذه الانواع من الفاكهة ( الكيوي والكستناء والكاجو ) أحببت أن أقدم للقارئ العربي الكريم هذا الكتاب وأمل ان يكون عونا لكل من كان بحاجة لمعلومة حول هذه الانواع من الفواكه التي تم التطرق لها ، وعلى أمل أن تتوسع زراعتها في مناطقنا وضمن أجوائنا بما يضمن الحصول على انتاج عالي .
ساحة النقاش