<!-- <!-- <!-- [if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"جدول عادي"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Verdana","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Verdana; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Verdana; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]-->

لقد وجد من خلال الدراسات التي أجريت على نمو أشجار الفاكهة أن عمليات النمو والأنشطة الحيوية فيها تكون لها احتياجات حرارية تقع ما بين النهاية الصغرى والعظمى للنمو لدرجات الحرارة الملائمة للنمو وهذه تختلف بين نوع وأخر ، ولقد لوحظ أن العمليات الفسلجية المختلفة تكون بطيئة قرب الدرجة الأدنى أو الأعلى للنمو وتكون هذه في أقصى نشاطها عند الدرجة المثلى للنمو وتختلف هذه الدرجة من نوع إلى أخر ومن طور إلى أخر فالدرجة المثلى للنمو الخضري تختلف عن الدرجة المثلى للنمو الثمري ونضج الثمار ، ولكن يمكن القول بأن درجة الحرارة المثلى لنمو معظم أنواع أشجار الفاكهة تتراوح بين 22- 30م◦ لكي تنمو نموا جيدا وتعطي محصول عالي الجودة .

ويمكن حساب الاحتياجات الحرارية اللازمة لنجاح زراعة أنواع أشجار الفاكهة المختلفة باستخدام عدة طرق حسابية ومنها :

1-    حساب طول موسم النمو الفسيولوجي ( الفترة ما بين الإزهار وبداية النمو الخضري حتى نضج الثمار وتوقف النمو الخضري في الخريف )

2-    الثابت الحراري أو الثابت الفسيولوجي

وعموما تختلف أشجار الفاكهة في احتياجاتها الحرارية من نوع إلى أخر بل حتى من صنف إلى أخر حيث نجد أن أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق احتياجاتها الحرارية اقل من الاحتياجات الحرارية لأشجار الفاكهة الدائمة الخضرة ، كما وتختلف ايظا الاحتياجات الحرارية داخل أنواع أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق فمثلا الاحتياجات الحرارية لأشجار التفاح اقل من أشجار الخوخ والعنب والمشمش .