نبات الأزولا هو من أشباه الجذور، يعرف بأنه سرخسي ويحب الرطوبة، غني بالبروتين والكربوهيدرات .كما يعتبر  الأزولا من الأعلاف غير التقليدية للحيوانات والطيور كالبط والاوز والارانب والدواجن والمواشي ويأتي بديل للغذاء لأنه يصنف علي أنه رخيص الثمن وغير مكلف ويمكن تواجده في الأماكن الفقيرة

إنتشر نبات الأزولا بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة بعد إقبال الناس عليه ومعرفتهم به وبفوائده وخصائصه ومميزاته.

كما بدأ  التوسع في معرفة وإنتشار الأزولا من دول آسيا إلى أن وصل للشرق الأوسط

واللافت للنظر في الموضوع هو طريقة إنتقاله حيث أنها كانت تتم بطريقة عادية مثل التجارة عبر الشركات أو مراكز البحوث الزراعية.

الطريقة الأخرى الأكثر غرابة هي عبر الطيور المهاجرة من شرق آسيا إلى الشرق الأوسط، كان يلتصق الأزولا بأجسام الطيور وعند وصولهم إلى دول أخرى  ويقصدون أحواض مائية لشرب الماء كان نبات الأزولا يسقط عن اجسادهم في المياه ويبدأ  برحلة التكاثر والإنتشار.

إنتشر أيضاً عن طريق فضلات الطعام التي تخرج من الطيور إلى مياه دول أخرى  والبدء أيضاً بمرحلة حياة جديدة للأزولا وهذا ما جعلها منتشرة في مختلف القارات

كما تجدر الإشارة إلى أن كل فدان يعطي حوالي طن من الأزولا يومياً، بالإضافة إلى إستخدامه في  تسميد التربة الفقيرة لأنه يغنيها بالعناصر الضرورية الاساسية والمغذية. يزرع  الأزولا لمرة واحدة ويعطي إنتاج طويل الأمد أي لمدى الحياة.

الأزولا عبارة عن نبات سرخسى يعيش طافياً على سطح الماء ويحتوى على نسبة عالية من البروتين تصل إلى 25 - 44 % ويستخدم علف للدجاج البياض والتسمين والأرانب والمواشى والأسماك والأغنام وخاصة البط، ويستبدل بـ 50 % من العلف المركز، كما أنه يعمل على زيادة إنتاج الألبان بنسبة 20 %.

زراعة الأزولا

ولفت إلى أن الفدان ينتج من طن إلى طن وربع الطن يومياً من الأزولا، ويزرع مرة واحدة بالعمر ويعطى إنتاجاً مدى الحياة؛ ويتكاثر بطريقة تُعرف علمياً بالتجرثم والعائل على كائن آخر هو البكتيريا، ولا يحتاج أى تكاليف سوى إنشاء المزرعة فقط، لذا يعتبر "علفاً مجانياً"، وينتج الفدان الواحد 30 طناً شهرياً من الأزولا، وتستخدم بنجاح فى الزراعة كمخصب نيتروجينى طبيعى لمقدرتها على تثبيت الأزوت.

وتعتبر الأزولا من الزراعات السهلة التي لا تحتاج إلى خبرة أو جهد عالي فإنه وبكل سهولة يمكنك متابعة الخطوات وتطبيقها لتحصل عليه.

حيث أنه سريع النمو والامتداد ويزرع وفقاً لما يلي:

تجهيز حوض الزراعة بعمق من 20-30 سم.

يزرع في أي مساحة متوفرة شرط أن يصل إليها ضوء الشمس بشكل ملحوظ ويفضل عدم تلقي الضوء المباشر تجنبا لإرتفاع درجة الحرارة.

تبطين الحوض بالمشمع مع رفع جوانبه ويفضل اللون الأسود للمشمع لكي يحجب الضوء المباشر عن الأرضية، حيث أنه يمكن للأشعة المباشرة والشديدة الحرارة أن تحدث ثقبا في المشمع مما يؤدي إلى تسرب الماء مما يسبب خطرا على الأزولا، يمكن تفادي الثقب بوضع أكياس بلاستيكية سوداء فتعالج المشكلة إن وجدت.

يوضع طبقة طينية مخلوطة بالسماد داخل الحوض يصل إرتفاعها من 1 إلى 3 سم، أما في المناطق الريفية يكفي وضع سماد طبيعي بلدي جاف شرط أن يكون خال من العفن أو البكتيريا التي بدورها تسبب في أذي للحيوانات التي ستتغذى من الأزولا.

يملأ الحوض بالماء ويترك لمدة ثلاثة أيام، بعد ذلك يتم إزالة أي شوائب وجدت على سطح المياه أو أية عوائق ناتجة من وضع السماد أو من التربة.

إحضار بادئات النمو والتكاثر من أي مكان يبيع الشتلات والبذور أو من مركز البحوث الزراعية حيث تعرض بسعر رمزي من أجل التشجيع على الزراعة للازولا، يحتوي كل كيس على ما يقارب 500 جرام

يتم وضعها في الماء وبعد 7 إلى 10 أيام سوف يتحول الحوض إلى سجادة خضراء.

تستخدم الأزولا للتغذية سواء كانت بطريقة طازجة أي خضراء، جافة أو رطبة كأعلاف للحيوانات.

من الممكن كبسها وجعلها جاهزة وجافة ومصنعة للبيع كعلف للحيوانات.

الأزولا عبارة عن طحالب يمكنك وضعها في أي وعاء أو إناء وخلال أسبوع تنمو وتتكاثر بسرعة فائقة. تستعمل الأزولا كغذاء لأسماك.

وتحتوى القوة البروتينية الجيلاتينية لنبات الأزولا على بروتين خام أخضر من 30 – 40 % ، ألياف حامضية 8 %، ألياف معادلة 25 %، كالسيوم 21 %، فوسفور31 %، ماغنسيوم 12 %، بوتاسيوم 2.22 %، صوديوم11 %، حديد 235 ملليجرام لكل كيلو، نحاس 28 مل، معادل بروتين يوريا 13.7 %.

وعن أهم مميزات زراعته، أوضح على أنه يمكن من خلاله استصلاح ملايين الأفدنة فى الصحراء وتصدير الأزولا الجافة، توفير نفقات الأعلاف وارتفاع ثمنها، وبالتالى يساعد على خفض أسعار اللحوم، فضلاً عن توفير مساحة البرسيم، لتحل محلها زراعة القمح لتحقيق اكتفاء ذاتى، وتشغيل ملايين الشباب فى مشروع إنتاجى مربح بدلاً من المشروعات الصغيرة غير المجدية.

الأزولا هذا النبات المتميز بلونه الدائم الخضار، عدا عن كونه يزرع مرة واحدة  ومن بعدها يتكاثر من تلقاء نفسه، يمتاز الأزولا بسرعة نموه لهذا النبات مقدرة كبيرة على العطاء حيث أنه يفيض ويزيد ويتكاثر في فترة قصيرة.  يحتوي الأزولا على نسبة عالية من البروتين  وتزيد هذه النسبة عند جفافه، لهذا يعتبر مصدر أساسي  ووفير للبروتين مقارنة مع فول الصويا الغالي الثمن حيث أنه من أغلي العناصر المتواجدة في الأعلاف.

هل لنبات الازولا عيوب

كل شيء خلقه الله عز وجل في هذه الحياة له حسناته وسيئاته، مميزاته وعيوبه، الأهم هو في أن تكون مدرك لكل هذا

من عيوب الأزولا : يعتبر نبات الأزولا سهل الزراعة ولكن لديه متطلبات خاصة لزراعته.

<!--الأزولا لا يعيش وفقاً لدرجة حرارة مرتفعة جداً أو منخفضة جداً

<!--لا يتكاثر في الشتاء إلا إذا كان متابع من قبل متخصصين لتهيئة البيئة المناسبة له.

<!--يحتاج إلى التهوية

<!--يحب درجات الحرارة الثابتة

<!--من عيوب الأزولا أنه إذا تعرض للتلقي المباشر من الشمس تؤثر عليه وتتلفه، لذا هو بحاجة إلى تظليل ليتلقى الشمس بنسبة 50%

<!--يموت نبات الأزولا إذا استخدمت في زراعته المياه المالحة أو مياه الحنفية لتواجد الكلور في تركيبتها

<!--ينشط في مياه المجاري، الأنهار والمصارف المائية مما يزيد من انتشاره وتكاثره.

<!--يحتاج إلى 12 يوم كحد أقصى لكي ينمو ويتكاثر ولكنه يعطي ضعف إنتاجه

<!--زراعة الأزولا في الأحواض التي تعيش فيها الأسماك تساعد على تكاثره بنسب عالية جداً

<!--يتغذى الأزولا من فضلات الأسماك التي تعمل على تكاثره وكذلك الأسماك تتغذى من الأزولا.

<!--عندما يتغير لون النبات إلى البني تكون إشارة أن النبات يعاني من مشكلة ما يجب الإنتباه

<!--أحياناً يتغير لون الأزولا عند ارتفاع درجة الحرارة أو عند انخفاضها

<!--كذلك عندما تقل الفيتامينات التي تحتاجها النبتة سيتغير لونها، كذلك الأمر عند إضافتك للمزيد من الفيتامينات،

تغير لون الأزولا يؤكد على وجود مشكلة لذا سارع على حلها كي لا يقضى على نباتك.

القيمة الغذائية ومحتوى نبات الأزولا من العناصر الغذائية والاملاح المعدنية

رماد : 10.5٪

الدهن الخام : 3.3٪

البروتين الخام 30-42٪

نتروجين : 4.5٪

الفوسفور : 0،5-0،9٪

بوتاسيوم : 2.0 _ 4.5٪

نشاء : 6.54٪

المغنيسيوم : 0.5 إلى 0.6٪

مانجان : 0،11-0،16٪

الحديد : 0،06-0،26٪

السكر المذاب : 3.5٪

الكلسيوم : 0،4-1،0٪

الألياف الخام : 9.1٪

<!--[endif]-->

الكلوروفيل : 0،34-0٬550٪

زراعة نبات "الازولا " وأحواض الاسماك

بعد اكتشاف الباحثين لكفاءة الازولا على الاسماك ايضا فقاموا بتنفيذ مزارع سمكية عن طريق خطة الغذاء المتبادل بين السمك ونبات الازولا

وهذا المشروع كان مربح جدا لاصحاب المزارع السمكية حيث انهم قاموا بزراعة نبات الازولا في احواض السمك وجعلوا النبات يتغذي على فضلات السمك في المياه

كيف يتكاثر نبات الازولا

بعد التجربة لزراعة نبات الازولا فقد اثبت كفاءته في الانتشار والتوزيع والتكاثر حيث ينتج الفدان الواحد من طن ازولا الى طن وربع يوميا وخلال ثلاثون يوم اي شهر

يقوم فدان الازولا بإنتاج 30 طن ازولا أخضر ويتم زراعة هذا النبات مرة واحدة في العمر لانه يتكاثر يوميا واذا قمت بجمع ربع الكمية المتواجدة في الحوض

نبات الازولا يتم اعطاءة للطيور اما اخضر او جاف ولا يحتاج لاي عمليات صناعية تقوم عليه او يدوية وبعض المربيين يقوموا بتجفيفة واضافتة على بعض الاعلاف لرفع نسبة البروتين في العلف اثناء التسمين كما انه صالح للانسان ومفيد جدا لعلاج التهاب الزور وحالات الاحتقان فنبات الازولا المغلي يقوم بهذا

نبات الازولا والوقود الحيوي

تم استخدام نبات الازولا كمصدر للوقود وعن طريق عمليات معينه تتم عليه فقام العلماء بإستخلاص  غاز منه يستخدم كـ وقود

وتم استخدامة ايضا في المنتجات الكيماوية ودخل في صناعة الصابون

طريقة زراعة نبات الازولا

في البداية لابد من عمل حوض ليس عميق في حدود 20 الى 30 سم فقط ومن الممكن ان نقوم بعمل هذا الحوض على سطح المنزل فلا خوف او قلق من هذا لانك سوف تقوم بتبطين الحوض بالمشمع السميك ويجب عمل هذا الحوض في مكان تظهر فيه الشمس في الشتاء ويكون غير معرض للشمس بشكل كامل في الصيف

لان هذا النبات لا يحتاج الى شمس قوية مباشرة فهو يتأثر بها مثل شمس الصيف المباشرة او عدم وجود الشمس في الشتاء