زراعة بنجر السكر في شهر برمهات / مارس

إنتظام الري مع تجنب التغريق حتى لا يتعفن الجذور عند ظهور إصابة بذبابة البنجر يتم مقاومتها أما بجمع الأوراق المصابة وحرقها أو برشها بالمبيدات الموصى بها.
تبدأ الحقول المبكرة فى النضج ويعرف ذلك باصفرار الأوراق وتهدلها وميل الأوراق الخارجية للجفاف بالإضافة إلى ارتفاع نسبة المحتويات السكرية فى الدرنات.
يمنع الري قبل التقليع بمدة (3 – 4) أسابيع لاكتمال النضج وعدم التصاق الطين بالجذور وعادة يتم النضج بعد (6 – 7) أشهر من ميعاد الزراعة وتبعاً للصنف المنزرع.
وضع جدول زمني بمعرفة المصنع والمزارعين للتقليع والتوريد تبعا لموعد الزراعة.

المصدر: دكتور أحمد ممدوح حسين الباز - دكتور يوسف أمين والي وزير الدولة للزراعة والأمن الغذائي سابقاً