زراعة الأرز في شهر توت / سبتمبر

تستمر عمليات الرى مع ملاحظة سلسلة المياة و مراعاة عدم زيادة الغمر عن 6 – 8 سم.
تصرف المياه من الارز المبكر الذى نضج ابتداء من الاسبوع الاول من هذا الشهر لتجفيف الارض قبل الضم بأسبوعين.
عدم البدأ فى الحصاد الا بعد تمام النضج و يعرف ذلك بتدلى السنابل و اصفرار الحبوب التى بقاعدة السنابل و اصفرار النباتات و يكون ذلك بعد 35 – 45 يوما من ابتداء ظهور السنابل.
يراعى عدم التأخر فى الحصاد حتى لا يزيد الفاقد نتيجة لفرط ورقات النباتات.

المصدر: دكتور أحمد ممدوح حسين الباز - دكتور يوسف أمين والى وزير الدولة للزراعة و الأمن الغذائى