الارشاد الزراعى : يعرف علي انه عملية تعليمية غير رسمية حيث يقوم بالتطبيق الفعلي لمراحلها المختلفة والمتشابكة جهاز متكامل من المهندسين الزراعيين والقادة المحليين مهتديا في ذلك بفلسفة عمل واضحة تهدف إلي خدمة المزارعين وأسرهم وبيئتهم واستغلال إمكانيتهم المتاحة وجهودهم الذاتية ومساعدتهم علي رفع مستواهم الاجتماعي والاقتصادي عن طريق إحداث تغيرات سلوكية مرغوبة في معارفهم ومهاراتهم وإنجازاتهم. من هذين التعريفين نستنتج أن للتعاونيات الزراعية وجهاز الإرشاد الزراعي هدف مشترك هو: رفع مستوي المزارعين اقتصادياً واجتماعياً وبالتالي زيادة معدل التنمية في القرية المصرية.
