مقالة للدكتور / محمد خالد حسن عبد الحافظ بدرجة مدير عام بالثروة السمكية

الهيدروبونيك والأكوابونيك هما علمين حديثين يؤسس كل منهما للآخر 

فكلمة هيدرو تعنى ماء بالاتينية وأكوا بالأسبانية واللاتينية تعنى مياه (إما مالحة أو عذبة ) بمعنى آخر فالمياه العذبة تعنى أكو دولسى والمالحة أكوا سالينا

أما كلمة Bonito  تعنى نوع من الأسماك من فصيلة التونة

فأكوا بونيك هو العلم المنوط به إستزراع المياه  الناتجة من الخضر ( خيار – خس – طماطم – إلخ )  تربية الأسماك المستزرعة صناعيا فى أحواض مكثفة بنباتات.

أما هيدروبونيك فهو علم إستزراع المياه الغير تقليدى بنباتات أرضية غير تقليدية وإعادة إستخدامها

ونباتات تربية داخلية الجدير بالذكر أن العلمين قائمين على أساس من التكنولوجيا المتقدمة والبسيطة وذلك لتقديم منتج سعره يساوى عشرة أضعاف سعر السوق العالمى او سعر السوق .

  لماذا ؟ وذلك لعدم إستخدام أى مركبات كيماوية أو مبيدات أو أجهزة معالجة أى ما يعرف بعضوية المنشأ أى organic

- المعنى العلمى هو الإستفادة من كافة المخرجات الكيميائية من بقايا الأسماك المرباة داخل الأحواض فى تحويلها إلى مخصبات سمادية  لكى تستوفى إحتياجات كل نبات على حدة وذلك من خلال :-

- الفلترة البيلولوجية للمياه لخفض النترات فى المياه والمحافظة على أيونات البوتاسيوم لتساعد الجذور على الإمتصاص وبالتالى تنقية أمثل لفائض مياه مزارع الأسماك والتى سوف يستخدم فائضها فى رى  النخيل دون حدوث فائض من المياه يعتبر غير صحى ومخالف لاحكام البلديات .

- تعظيم الإستفادة من طاقة الشمس الحرارية بتجفيف رواسب الحمأة وإعادة إستخدامها .مجففة تعظيم الأستفادة من طاقة الشمس الضوئية .

- الإستفادة من الهواء المبرد الناتج عرضيا وذلك لزراعات اخرى .

- تدريب ذوى الإحتياجات الخاصة على فنون الزراعة النباتية والسمكية . 

- ومن المنظور البيئى فإن تثبيت الكربون أو ترسيبه فى صورة عضوية يقلل من إنطلاقه فى الغلاف الجوى للأرض.

- كذلك تثبيت النيتروجين فى إنتاج لحوم أسماك فإن ذلك يوفر غذاء للإنسان أكثر صحة بيئيا من إنتاج اللحوم الحمراء وما ينتج عن من غازات عضوية.

ِ

إعداد / مارينا مجدى

إشراف د/ جمال علوان

مدير عام الخدمات البيطرية