مقدمة
- المنتجات الزراعية وخاصة الخضروات والفواكهة موسمية وسريعة التلف ولذلك لابد من تصنيعها لزيادة القيمة المضافة من جهة ولتوفيرها للمستهلك طوال العام وفي مناطق بعيدة من من مناطق انتاجها .
- يواجهة المزارعون بمشاكل التسويق لمنتجاتهم الزراعية (خضروات وفواكهة ) التي تكون كمياتها كبيرة جدا في الموسم مما يدفع المزارع لبيعها بسعر منخفض قد لايغطي تكاليف الانتاج ولكن اذا تم انشاء مصنع بالقرب من مناطق الانتاج فإن المواطن سوف يضمن تسويق منتجاته للمصنع بسعر مضمون مما يدفعة لزيادة الانتاج.
ساحة النقاش