المقادير
كاس ونصف حليب

100 غ دقيق

2بيضات

ملعقة كبيرة زيت

ملعقة كبيرة سكر

نصف كيس من الفانيلا

يخلط الكل في الخلاط الكهربائي ويترك يرتاح لمدة 20 دقيقة






تدهن مقلاة ساخنة بقليل من الزيت ويصب فيها القليل من الخليط



يقلب الكريب



يدهن بكريم باتسيير أي الكاسترد



تطوى بهذا الشكل



تقدم مزينة بخطوط عشوائية من الشوكلاتة



او تدهن بنسلي على شكل كرميل وترش بالجوز



تلف بهذه الطريقة