المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب دقيق قمح
ملعقة صغيرة بكينج بودرة
ملعقة صغيرة بكينج صودا
ملعقة كبيرة سكر بني
نصف ملعقة صغيرة ملح- بيضة
كوب زبادي
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
حبة موز
20غ شوكولاتة مبشور
زيت للقلى
طريقة التحضير: اخلطي الدقيق مع دقيق القمح و البكينغ باودر و البكينغ صودا و السكر و الملح.
- اخفقي البيضة مع الزبادي و زيت الزيتون و الموز و الشوكولاتة و خليط الدقيق حتى تتكون عجينة لزجة.
- سخني الزيت و أضيفي ملعقة صغيرة من العجينة و افرديها و اتركيها حتى تتحمر من الجهتين
(كرري حتى تنفذ كمية العجينة).
ساحة النقاش