يعتبر عيش الغراب من الأغذية اللذيذة الطعم والمرتفعة في القيمة الغذائية بما تحتويه من كمية جيدة من البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف – كما يحتوي عيش الغراب على مواد فعالة ذات قيمة طبية مهمة للغاية لصحة الإنسان حيث أثبتت الأبحاث أن هذه المواد تعمل على تنشيط الجهاز المناعي للجسم وتعمل كمضادات للأورام السرطانية ومضادات للالتهاب وخفض الكوليسترول وأمراض القلب والشرايين وضغط الدم وقد تم استخلاص وفصل هذه المركبات وتجهيزها في صورة أقراص وكبسولات وشراب ودهانات وامبولات للحقن في دول عديدة أهمها الصين واليابان.
للمزيد عن تربية عيش الغراب وطرق الطهي تابع الملف المرفق...
م. إجلال شعراوي
نشرت فى 27 أكتوبر 2014
بواسطة Caaes
الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي والبيئة
تسعى الإدارة إلى إحداث نهضة وتنمية ريفية متكاملة ومستدامة ونشر مجموعات من الحزم التكنولوجية المتصلة بكل نواحي الحياة الريفية. »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
2,138,999