المقادير :
مقدار من عجينة الميل فى - بيض لدهان الوجه - الحشو(جبنة بيضاء - 2 ملعقة كبيرة زبدة-)
الطريقة :- تفرد العجينة وتطع دوائر مستديرة ثم يخلط الحشو السابق جيدا ويوضع فى وسط كل واحدة تلصق الاطراف جيدا مع دهن الوجه بالبيض ثم تزج فى الفرن حتى يحمر الوجه (يمكن رش الوجه بالجبنة الرومى قبل الخبز)
ساحة النقاش