سلامة الأغذية تشكل اهتماما فى أولويات الواردات الغذائية لجميع دول العالم لاسيما بعد شيوع استخدامات الهندسة الوراثية وتفشى أوبئة الحيوان القاتلة.
وفى هذا البحث يتحدث الدكتور/ عدنان سلطان عن :-
أمن وسلامة الأغذية - طرق حفظ المواد الغذائية - الأمراض المتعلقة باللحوم - المخاطر الكيميائية فى الغذاء - التسمم الغذائى - كيفية التأكد من سلامة الأغذية بالخارج
نشرت فى 5 نوفمبر 2009
بواسطة AdnanSultan
عدنان سلطان
عدنان سلطان ادارة الامن والسلامه وادارة المخاطر والكوارث مدرب معتمد من ITP زميل جمعية ACBA · »
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
220,024