خل التفاح مفيد لجميع الكائنات الحية بصورة عامة حيث يحتوي على مجموعة عناصر ومعادن يحتاج اليها الجسم الحي والتي تتمثل في اكثر من 8 معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والحديد والسيلكون والكلور وبعض العناصر الاخرى ,كما يحتوي على مجموعة فيتامينات مهمة جدا في تغذية الكائن الحي ,تم ادخال الخل في تربية الطيور والحيوانات واستطاع تحقيق اعلى معدل تحويل اثناء تسمين طيور البط , يستطيع الخل ان يقاوم البكتريا ويطرد الديدان والسموم من الجسم ,كما يعمل الخل على تنشيط جهاز المناعة للطيور .