إليكم أفكار جديدة لشي أصناف من الفاكهة:
شي الخوخ والمشمش:
قطع ثمار خوخ أو مشمش أو إلى نصفين وقم بشيها، ثم امسحها بصوص شواء أو مزيج من السكر والنعناع.
شي التفاح والكمثرى:
قطع ثمار كمثرى وتفاح إلى نصفين، وعندما تنضج على النار قم برشها بزبادي وعسل وحب الهال.
سلطة فواكه مشوية:
قم بتقليب قطع مشوية من البطيخ والخوخ والأناناس وكيوي والبرقوق مع عسل وقليل من الملح وعصير ليمون وبقدونس أو نعناع.
شي الجريب فروت:
قطع ثمرة جريب فروت لنصفين ورش عليها سكرا بنياً، ويمكنك تزيينها بفستق مقطع أو قليل من العسل.
شي التين:
قم بشق أكبر عدد ممكن من ثمار التين إلى نصفين، ثم قم بحشوها بجبن كريمة ممزوجة بقطع مفرومة من البندق، وقم بشوائها على نحو بطيء. ولك حرية الاختيار في تناولها مع مقبلات أو حلوى؟
ساحة النقاش