توست نشيل اطرافه بعدين نحشيه بأي حشوه نحبها 

أنا عن نفسي حشوتي [ لحم مفروم + ذره + ملفوف + جزر ] كلها مستويه طبعا بس اخلطها مع بعض 

بعدين احط فوقها جبنه سلايس [ شرائح ] وافضل نوع المراعي قليل الدسم

بعدين اسكرها واضغط عليها شوي وادهن سطحها بملعقة صغيره مايونيز وادخلها الفرن واقطها