هذه العجينة " لجميـع الأستعمالات "
بيجوز للفطائر , الدونات , وغيرها ..
أنما انا أحب أن اعملها لأجل الخبز !
** وهذه الكمية وفيرة جدا , تكفي لعائلة كبيرة !
طريقة الخبز " عجينة لجميـع الأستعمالات " :
واحد كيس طحين كويتي ..
1 فنجان سكر ..
1 فنجان حليب بودرة ..
بياله زيت ..
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ..
1 ملعقة بيكنج بودر ..
الماء حسب العجينة ( يكون دافئ أفضل ) لنتائج مرضيه
وأعدها حول نصف ساعة ( لحين أنتفاخها ) ~
وبالصاج على نار متوسطة ..
أعمل كور متوسطة أو كبيرة ( على حسب حجم الصاج تبعك )
وأفردها وبعدها أضعها بالصاج ..
كما الخبز تماما , وبالجههة الثانية تقلب , لحين أكتساب لون الذهبي المثير :)
وأستمر لحين خلاص العجينة ..
الحشوة الأولى :
جبن بوك , وأنثر فوقها شرآئح من الزيتون الأسود "
أو يكون لبنة والزيتون "
والحشوة الأخرى :
هي كا البيتزآ تماما ..
دجاج ( كا أي حمسة دجاج ) وبالأخير نضــع فليفية حمراء وأن توفر عندك الأخضر والأصفر يكن أفضل لرؤيا جمال وتناغم الحشوة المميزة ..
وبالخبز نضع شرائح زيتون , حشوة الدجاج , صلصة البيتزآ الخاصة " أو أن لم يتوفر كاتشب شوي " , رشة من جبن الموزريلا ..
عدد زيارات الموقع
ساحة النقاش