المصدر: مكونات المدلوقة : المقادير: المدلوقة : -1 مغلف دريم ويب -1/3 كوب سميد -2 ملعقة كبيرة زبدة -1 كوب حليب -1 كوب سكر -2 كوب فستق مبشور التقديم: -2 مغلف دريم ويب -2 كوب حليب -فستق مبشور الطريقة: -تذوب الزبدة في قدر على موقد متوسط الحرارة ثم يضاف اليها السميد وبودرة الدريم ويب. -يقلب خليط السميد بإستمرار للتحميص المتساوي. -يضاف الحليب مع إستمرار التقليب حتى يصبح الملمس كالمعجون. -يضاف السكر دفعة واحدة ويستمر في التقليب حتى يصبح ملمس الخليط كالمعجون مرة أخرى. -يرفع عن الموقد ويضاف اليه الفستق المبشور ويواصل التقليب حتى يتمازجا تماماً ثم يترك جانباً ليبرد. التقديم: -يضاف الحليب للدريم ويب ويخفق جيداً. -تفرد المدلوقة في طبق تقديم ضحل ثم تزين بالدريم ويب والفستق المبشور.