كيف تختار الفرن المناسب ؟
يمكنك العثور على الفرن الذي يناسبك من خلال النظر إلى عدة معايير ومقاييس وهي :
-
مقاس الفرن والمساحة : يعتمد اختيار مقاس الفرن على المساحة المخصصة للفرن في منزلك وتتراوح مقاسات الأفران من 30 سم وحتى 90 سم .
-
السعة : تحديد السعة الداخلية التي تستوعب حجم الأواني التي تستخدمها وتبدأ سعة الفرن من 25 لتر يكفي لإعداد وجبة لشخص أو اثنين إلى 70 فيما فوق يتناسب مع العائلات المكونة من اربع افراد واكثر او في المطاعم الكبيرة.
-
طريقة التنظيف : يمكنك اختيار الأفران التي توفر الوقت والجهد في تنظيف الفرن والتي تأتي مع خاصية التنظيف الذاتي.
-
نوع الطاقة : تحديد نوع الطاقة التي تتناسب مع الطاقة المتاحة في مطبخك وتنقسم الأفران من حيث نوع الطاقة المستخدمة إلى نوعين أساسيين افران غاز،افران كهرباء.
-
التصميم : تقم بتحديد نوع التثبيت والتصميم المناسب مع مساحة منزلك ومنها افران بلت ان (مدمجة) وافران فري ستاند (عادية).
-
الميزات الإضافية : مع التطور الكبير للتكنولوجيا في مجال الأفران تم تزويد الأفران الحديثة بخصائص وتقنيات حديثة مثل (التحكم الديجيتال في درجات الحرارة،خاصية التسخين بالهواء والتنظيف الذاتي،خاصية الغلق التلقائي(Soft Close) وبرامج طهي عديدة جاهزة للاستخدام في طهي وشواء الطعام).
افران غاز :
تعتبر افران الغاز من الأفران التي حازت على شعبية كبيرة على مدار السنين،يعتمد تشغيل الفرن الغاز بشكل تام على الغاز الطبيعي كمصدر حراري وسرعة ضبط درجة الحرارة المناسبة والمطلوبة لطهي وتسخين الطعام،وتميل الكثير من ربات البيوت و شيفات الطهي المحترفين إلى استخدام أفران الغاز وذلك لعدة مميزات يتمتع بها ومنها :
-
السرعة : يعد الوقت المستغرق في توليد الحرارة المطلوبة من الغاز الطبيعي أقصر من الوقت المستغرق في توليدها من الطاقة الكهربائية لذا تتميز افران الغاز بسرعة طهي وإعداد وتسخين الطعام .
-
السعة : تتميز افران الغاز بسعة كبيرة تستوعب جميع انواع احجام الاواني .
-
الرطوبة : يحافظ على رطوبة الطعام الداخلية من الجفاف.
-
تشغيل مستمر : يعتمد فرن الغاز في تشغيله على الغاز الطبيعي لذا يضمن لك استمرار التشغيل أثناء انقطاع التيار الكهربائي.
-
السعر : تعد اسعار افران الغاز من أرخص أسعار الأفران مقارنة بالافران الكهربائية،وأيضا تكلفة فواتير الغاز أقل من تكلفة فواتير الكهرباء،تابع الان احدث عروض افران غاز عبر موقع تكييف .
عروض افران كهربائية :
قرر الكثير من الأفراد في عصرنا الحالي استبدال أفران التي تعمل بالغاز بأفران حديثة تعمل بالكهرباء ،حيث تقوم مبادل التسخين بداخله بتحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حرارية وعلى عكس افران الغاز تتميز افران الكهرباء بتوزيع مثالي ومنظم ومتساوي على جميع أجزاء الفرن بشكل أكثر دقة من أفران الغاز.ومن أهم مميزاته :
-
الدقة : يقوم الفرن الكهربائي بتوزيع لدرجات الحرارة منظم في جميع الاتجاهات داخل الفرن.
-
التحكم : تتميز افران الكهرباء بسهولة التحكم سواء بالازرار او تحكم ديجيتال باللمس مع امكانية ضبط مؤقت لإيقاف الفرن تلقائيا عند انتهاء الوقت المحدد للطهي.
-
التنظيف : خاصية التنظيف الذاتي للفرن.
-
الخصائص والبرامج: تأتي مزودة بالعديد من الخصائص المتطورة مثل التسخين السريع وخاصية Air Fry وبرامج طهي متقدمة جاهزة للاستخدام.
بالرغم من تلك الخصائص التي يتمتع بها الفرن الكهربائي إلا أنه يوجد بعض العيوب التي يأتي بها وهي :
-
عدم الاستمرارية : يعتمد تشغيل الأفران الكهربائية بشكل كامل وكلي على وجود كهرباء لذا تسبب تعطيل عملية الطهي عند انقطاع التيار.
-
السعر : تعد تكلفة افران الكهرباء أعلى من أسعار الأفران الغاز،تابع احدث وافضل عروض افران كهربائية في المملكة العربية السعودية عبر متجر تكييف الالكتروني.