المقادير

  • ربع حبة خس متوسطة
  • كوب برغل ناعم
  • 5 باقات بقدونس
  • نصف كيلوغرام طماطم
  • باقة نعناع أخضر
  • ربع كيلوغرام خيار
  • كوب زيت زيتون
  • 4 حبات ليمون
  • ملح

    الطريقة

  1. يغسل البرغل ثم ينقع في الماء
  2. يفرم البقدونس و النعناع فرما ناعما
  3. تقطع الطماطم و الخيار قطع صغيرة جدا
  4. يخلط البقدونس و النعناع و الطماطم و الخيار ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و البرغل و يخلط جيدا و يزين الطبق بالخس.
المصدر: طعام
  • Currently 269/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
89 تصويتات / 813 مشاهدة
نشرت فى 21 يونيو 2009 بواسطة moonksa

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

1,053,285