جارى التحميل
استخدم زر ESC أو رجوع للعودة
- نصف كيلو من البطاطس
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل
- 2 فص من الثوم
- بقدونس
- 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر
- 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف
- ملح
- فلفل أبيض
- تسلق البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم تقطع و توضع في الإناء.
- بالنسبة للصلصة تصنع بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض و يخفق حتى يمتزج الخليط.
- ثم يضاف النعناع الناشف و الزيت الزيتون.
- يضاف البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم يصب فوقها الصلصة.
- تقلب بحذر ثم تقدم باردة أو دافئة.
المصدر: طعام
ساحة النقاش