تطوير المزارع بإدخال أنواع سمكية جديدة

محمد شهاب

بالنظر الى الصورة نجد أن السمكتين سالمون، و لكن العلوية و هى كبيرة الحجم معدلة وراثيا (GM)Genetically Modified  ، بينما السمكة السفلية لم تعدل وراثيا، هنا الفرق بين المزارع السمكية و بين الصيد أو الفرق بين العمل العشوائى و بين العمل المخطط ، المزارع السمكية قامت على التفريخ الصناعى و نقل الأسماك حية لمسافات طويلة، وبالطبع أضيف لذلك الهندسة الوراثيه و علم البيولوجى و علم الأمراض و علم التغذية و هندسة الإنشاءات و الهندسة البحرية و علم الإدارة و علم الأقتصاد. ولكن قبل كل شىء هو البشر من تعليم و تدريب.

العبء علينا كمصريين أننا اول من زرع الأسماك على وجه الأرض منذ 2500 و ربما 1760 قبل الميلاد، بينما الصين المؤكد أنها بدأت حوالى 500 قبل الميلاد، فلننظر الآن أين هم و أين نحن.

و مازال التحدى قائما.  

يمكن متابعة اخر أخبار المزارع السمكية و السمك و الدخول فىى حوار مع افراد مجموعة (المزارع السمكية Aquacultures)على الفيس بوك :

http://www.facebook.com/groups/210540498958655