أساسيات إنتاج أسماك المبروك

إعداد

محمد شوقى القطان

باحث دكتوراه – هيئة الثروة السمكية

الباب الأول
أسماك المبروك وأنواعها ونشأتها

مقدمة: التقسيم العلمى للمبروك وأهم الأنواع

أولاً المبروك العادى:

المبروك القشرى

المبروك اللامع 

المبروك الخطى

المبروك الجلدى (العارى)

المبروك الأندونيسى

مبروك الكوى اليابانى

أهم مميزات وعيوب أسماك المبروك العادى

ثانياً المبروك الصينى:

مبروك الحشائش (أمور البيضاء)

المبروك الفضى (المبروك الطائر)

مبروك كبير الرأس (المبروك الرخامى)

المبروك الأسود (مبروك القواقع)

مبروك الطين

أهم مميزات وعيوب المبروك الصينى

 ثالثاً المبروك الهندى:

كاتلا      روهيو        مريجال       كالبوزا

رابعاً: مبروك الكروسيان (المبروك الصليبى)


الباب الثانى
 تفريخ أسماك المبروك

أشكال وفسيولوجيا التكاثر فى الأسماك

طرق تفريخ أسماك المبروك :

التفريخ الطبيعى (البرى)

التفريخ الطبيعى المسيطر

الحدث الهرمونى (الصناعى)

أسس وأركان عملية التفريخ الصناعى :

أولاً: قطيع الأمهات

ثانياً: الغدة النخامية

ثالثاً: عملية التخدير

رابعاً: الحدث الهرمونى

خامساً: التبويض والإخصاب

سادساً: تحضين البيض

سابعاً: رعاية اليرقات

نماذج تطبيقية مختلفة للتفريخ أسماك المبروك :

الطريقة المصرية     الطريقة الأوربية      الطريقة اليابانية


الباب الثالث
تربية أسماك المبروك

أولاً: عملية التحضين

أساسيات عملية التحضين:

الحضانة            الأقلمة        معدلات التخزين

الإحتياجات البيئية          تربية الغذاء الطبيعى للزريعة

نماذج تطبيقية مختلفة من عملية التحضين

ثانياً: تربية ورعاية أسماك المبروك

العوامل التى تؤثر على معدل النمو:

أولاً: العوامل البيئية

درجة الحرارة        الأكسجين الذائب      الملوحة

PH         نواتج الهدم الغذائى والمواد السامة والملوثات     الغذاء

ثانياً: العوامل البيولوجية                      

معدلات التسكين      التفريخ العشوائى     الجنس والنوع

الصيام والتشتية      غزارة البلانكتون

ثالثاً: العوامل الوراثية

الإنتخاب      التربية الداخلية         التهجين      التقنيات الحديثة

طرق تربية ورعاية أسماك المبروك:

الطرق التقليدية:                   الطرق غير التقليدية:

الإستزراع المفرد                 التربية فى الصرف الصحى

الإستزراع المزدوج               التربية فى روث الخنازير

الإستزراع المتعدد                تربية المبروك مع البط

                                           التربية فى حقول الأرز    


الباب الرابع
تغذية أسماك المبروك

التغذية:

العادات الغذائية

السلوك الغذائى

الزمن اللازم للشبع وتفريغ المعدة

تركيب الغذاء:

الماء          البروتين      الدهون      الكربوهيدرات      الطاقة

الرماد (الأملاح المعدنية)      الفيتامينات

الإحتياجات الغذائية:

من البروتين والأحماض الأمينية      من الدهون والأحماض الدهنية

من الكربوهيدرات              من الطاقة

من المعادن            من الفيتامينات

العلائق التطبيقية

التغذية العملية

برنامج تغذية المبروك العادى

الهضم والإمتصاص والإخراج

♣♣♣ الكتاب يحتوى على صور لأنواع أسماك المبروك المختلفة

♣♣♣ الكتاب يحتوى على صور لمراحل تفريخ أسماك المبروك

**** للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة ****

إعداد / أيـمـن عــشـرى
إشراف م. / زينب محمود عثمان

ساحة النقاش

مكتبة الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية

gafrdlibrary
عنوان الهيئة: القطعة رقم (210) بالقطاع الثانى-حى مركز المدينة-التجمع الخامس-القاهرة الجديدة- Email: [email protected] »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

1,112,546

اخر إصدارات كتب المكتبة