أساليب فحص طفيليات الأسماك

إعداد

م./ سارة بنت حمود الجفيلية

( أخصائية أمراض أسماك – مختبر الأحياء الدقيقة)

(سلطنة عمان)

نود أن نشير بأن معظم الطفيليات هى كائنات حية تعيش وتتواجد بشكل طبيعى فى أسماك البحار والمحيطات ولا تسبب المشاكل ولا أى أعراض تذكر لهذه الأسماك إلا فى بعض الحالات النادرة وتقتصر خطورتها حين تتواجد بأعداد هائلة أو حين تتوافر المقومات المناسبة لتكاثرها وبالتالى زيادة نسبة الإصابة لدى الأسماك. 

أما بالنسبة لتأثيرها على الإنسان فإن معظم طفيليات الأسماك لا تشكل خطورة كبيرة على الإنسان

 إذا ما استهلكت هذه الأسماك المصابة ولكن فى بعض الحالات مثل تناول الأسماك النيئة ( كعادة بعض دول العالم) أو فى حالة تناول أسماك مطهوة بطريقة غير صحيحة فإن هذه الكائنات قد تؤذى الإنسان وتسبب له التهابات حادة أو بعض من الحساسيات.

ومن الناحية التجارية وبالأخص تلك المتعلقة بجودة الأسماك فإنه توجد العديد من الطفيليات التى تسبب ضرراً كبيراً فى القيمة الشرائية للأسماك المصابة حيث قد تؤثر على المظهر الخارجى لها مما يؤدى إلى عدم رغبة المستهلك فى شرائها.

المحتويات:-

  • نبذة عن أمراض الأسماك.
  • تعريف الطفيليات.
  • طفيليات وحيدة الخلية ( أوليات).
  • الديدان الطفيلية.
  • الديدان الشريطية ( Cestode).
  • الديدان الشوكية الرأس (Acanthocephala).
  • القشريات الطفيلية.
  • مجدافية الأرجل ( Copepod ).
  • المتشابهة الأقدام ( Isopod ).
  • طرق الكشف عن الأمراض الطفيلية.

*** للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة***

إعداد/ أسماء أحمد
إشراف م./ زينب محمود عثمان

المصدر: سلطنة عمان - وزارة الزراعة والثروة السمكية - المديرية العامة للبحوث السمكية - مركز ضبط جودة الأسماك

ساحة النقاش

jamalhafez

السـلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا باحث ماجستير جزء من الرسالة عن طفيليات الأسماك
جذبنى عنوان المقال أساليب فحص طفيليات الأسماك
و سعدت أكثر لكون سعادتك أخصائية أمراض أسماك
لكنى من القاهرة
والمقال تحدث عن مجرد عناويين
كيف الوصول الى نسخة من الكتاب
يمكنك الرد من خلال كنانة اون لاين م.جمال حافظ (هذا موقعى)
أو من خلال الفيس JAMAL HAFEZ
بروفيلى بصمة علم مصر
رجاء الاهتمام
خاصة اذا كان لديك أى صور تحت الميكرسكوب لأى طفيليات
شكراً لاهتمامكم

مكتبة الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية

gafrdlibrary
عنوان الهيئة: القطعة رقم (210) بالقطاع الثانى-حى مركز المدينة-التجمع الخامس-القاهرة الجديدة- Email: [email protected] »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

2,412,653

اخر إصدارات كتب المكتبة