دراسة إقتصاديات الثروة السمكية فى مصر - الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء

<!--

دراسة إقتصاديات الثروة السمكية فى مصر

إبريل 2013 

ملخص الدراسة :

تعتبر الثروة السمكية من الأعمدة الرئيسية فى الإقتصاد القومى حيث أنها تساهم فى تحقيق الأمن الغذائى كما أنها توفر الكثير من فرص العمل سواء فى الإنتاج (المزارع السمكية) أو الصيد أو التسويق أو التصنيع.

فيما يلى عرضاً لأهم المؤشرات الإحصائية التى تتضمنها الدراسة:

-  تملك مصر سواحل تقدر بحوالى 13.5 مليون فدان شمالاً وشرقاً بما يمثل قرابة 150% من مساحة الأراضى الزراعية، وتقدر مساحة البحيرات ونهر النيل وفروعه وحقول الأرز بنحو 2 مليون فدان.

- تنقسم المصايد السمكية إلى: مصايد تقليدية وتبلغ مساحتها 12 مليون فدان بنسبة 88.6% ومصايد مستحدثة (بحيرة ناصر والمزارع السمكية) ومساحتها 1.5 مليون فدان بنسبة 11.4% من إجمالى مساحة المصايد السمكية.

- بلغ إجمالى عدد مراكب الصيد المرخصة 35.1 ألف مركب منهم 6.6 ألف مركب بالمياه البحرية بنسبة 18.7% ، 16.5 ألف مركب بالبحيرات بنسبة 47% ، 12 ألف مركب بالمياه العذبة بنسبة 34.3% من إجمالى عدد المراكب عام 2011.

- بلغ إجمالى عدد المراكب غير الآلية بالبحيرات 16.5 ألف مركب بنسبة 54.4% من إجمالى المراكب غير الآلية، وتمثل الدرجة الثالثة من المراكب غير الآلية 52% من إجمالى المراكب غير الآلية عام 2011.

- زاد أعداد صيادى المراكب والبرارة المرخصين من 53.3 ألف صياد عام 2002 إلى 65.5 ألف صياد عام 2009 بنسبة 22.9% ثم انخفض إلى 43.5 ألف صياد بنسبة 33.7% عام 2011.

- زادت كمية الإنتاج السمكى من 801.5 ألف طن عام 2002 إلى 1.4 مليون طن عام 2011 بنسبة 70%. كما زادت قيمة الإنتاج السمكى من 6.2 مليار جنيه عام 2002 إلى 16.8 مليار جنيه عام 2011 بنسبة 171.18% ، متوسط السعر من 7.7 جنيه / الكيلو عام 2002 إلى 12.3 جنيه / الكيلو عام 2011  بنسبة 59.7%.

- زاد إنتاج الأسماك من الإستزراع السمكى من 376.1 ألف طن عام 2002 إلى 986.8 ألف طن عام 2011 ، كما زادت نسبته من إجمالى الإنتاج السمكى من 46.9% عام 2002 إلى 72.4% عام 2011 ، وترجع هذه الزيادة إلى زيادة الإستزراع فى الأقفاص مع زيادة متوسط إنتاجية القفص حيث ارتفع إنتاجها من 28.2 ألف طن عام 2002 إلى 216.1 ألف طن عام 2011 بنسبة 667.3% وهو ما يمثل 21.9% من إجمالى الإستزراع السمكى فى نفس العام.

- زادت قيمة الإنتاج من المزارع السمكية من 2.8 مليار جنيه وبنسبة 45.2% من إجمالى قيمة الإنتاج السمكى عام 2002 إلى 11.3 مليار جنيه بنسبة 67.2% من إجمالى قيمة الإنتاج السمكى عام 2011.

- تأتى المزارع السمكية فى المركز الأول فى إنتاج الأسماك العظمية حيث بلغ إنتاجها 950.9 ألف طن تمثل 72.9% من إجمالى إنتاج الأسماك العظمية عام 2011.

- تحتل محافظة كفر الشيخ المرتبة الأولى حيث بلغ إنتاجها 559.8 ألف طن يمثل 41.1 من إجمالى الإنتاج السمكى، وتأتى محافظة بورسعيد فى المرتبة الثانية بإنتاج 180.1 ألف طن يمثل 13.2% ، وتأتى محافظة البحيرة والتى يعتمد إنتاجها على المزارع السمكية فى المرتبة الثالثة حيث بلغ 123.4 ألف طن يمثل 9.1% من إجمالى الإنتاج السمكى عام 2011.

- زاد إجمالى الإنتاج السمكى للوطن العربى من 3.4 مليون طن عام 2003 إلى 4.1 مليون طن عام 2010 بنسبة 20.5% واحتلت مصر المرتبة الأولى حيث بلغ إنتاجها 1.3 مليون طن تمثل 31.7% من إجمالى الإنتاج السمكى للوطن العربى فى نفس العام.

- بلغ متوسط نصيب الفرد من الإنتاج السمكى فى الوطن العربى 11.8 كيلو جرام / سنة عام 2010.

- تحتل موريتانيا المرتبة الأولى فى متوسط نصيب الفرد حيث بلغ 195.3 كيلو جرام / سنة ، وتحتل مصر المرتبة السادسة فى متوسط نصيب الفرد من الإنتاج السمكى حيث بلغ 16.6 كيلو جرام / سنة.

- إتساع حجم الفجوة الغذائية السمكية فى مصر خلال الفترة (2002 – 2011) برغم تزايد الإنتاج حيث بلغت 164 ألف طن كما بلغت نسبة الأكتفاء الذاتى 89.3% عام 2011.

- من المتوقع يزيد الإنتاج السمكى فى مصر من 1.4 مليون طن عام 2011 ليصل إلى 1.8 مليون طن عام 2024 ، ويزيد الاستهلاك من 1.5 مليون طن عام 2011 ، ليصل إلى نحو 2 مليون طن عام 2024 ، ومن المتوقع أن تزداد الفجوة من(164) ألف طن عام 2011 ليصل إلى (228.3) ألف طن عام 2024.

- زاد إجمالى كمية الصادرات من 2.6 ألف طن عام 2002 إلى 9.5 ألف طن عام 2011 بنسبة 271.1% ، احتلت كمية الصادرات السمكية للدول العربية المرتبة الأولى عام 2011 حيث بلغت 5.8 ألف طن بنسبة 61.4% ، يليها دول أوربا التى بلغت حوالى 3 آلاف طن بنسبة 31.8%.

- بلغ إجمالى كمية الصادرات إلى أهم 10 دول 9.1 ألف طن تمثل 95.4% من إجمالى كمية صادرات الأسماك عام 2011 ، تحتل السعودية المركز الأول حيث بلغت كمية الصادرات السمكية إليها  2.2 ألف طن بنسبة 23% تليها إيطاليا بكمية صادرات تبلغ حوالى ألفى طن بنسبة 21.2% من إجمالى كمية صادرات الأسماك عام 2011.

- زاد إجمالى كمية الواردات من 154.4 ألف طن عام 2002 إلى 182.2 ألف طن عام 2011 بنسبة 18% ، احتلت كمية الواردات من دول آسيا المرتبة الأولى عام 2011 حيث بلغت 90.4 ألف طن بنبة 49.6%.

- بلغ إجمالى كمية واردات الأسماك من أهم 10 دول 147.3 ألف طن تمثل 80.8% من إجمالى  كمية واردات الأسماك عام 2011 ، تحتل هولندا المركز الأول حيث بلغت كمية واردات الاسماك منها 39.4 ألف طن بنسبة 21.6%.

- ارتفعت قيمة العجز فى الميزان التجارى من 413.8 مليون جنيه عام 2002 إلى نحو 3 مليار جنيه عام 2011 بنسبة 616.8% ، ويرجع ذلك إلى إنخفاض كمية الصادرات بالنسبة لكمية الواردات السمكية مع الأرتفاع المستمر فى الأسعار.

  فهرس المحتويات:

الفصل الأول : مقومات الإنتاج السمكى

-  مصادر الإنتاج السمكى

-  مراكب الصيد

-  العمالة

الفصل الثانى : الإنتاج والاستهلاك من الأسماك

          -  الإنتاج السمكى

          - الاستهلاك السمكى

          - الاحتياجات المستقبلية من الأسماك

الفصل الثالث : التجارة الخارجية للأسماك فى مصر

         - الصادرات السمكية

         - الواردات السمكية

         - تطور الميزان التجارى للأسماك

الفصل الرابع : المشاكل والمعوقات التى تواجه الإنتاج السمكى فى مصر وسبل مواجهتها

        - المشاكل والمعوقات التى تواجه الإنتاج السمكى فى مصر

        - وسائل التغلب على المشاكل والمعوقات التى تواجه الإنتاج السمكى

        -  إستراتيجية تنمية الثروة السمكية حتى عام 2017

   - التوصيات

إعداد / أيــمــــن عـشــــرى

إشراف م./ زينب محمود عثمان