الاسم: الحبة السوداء - الكمون الأسود - القزحة - الشونيز - شونياز - بالكالونجي الأسود - الكراوية السوداء.
تعريف الزيت: يستخرج زيت حبة البركة من حبوب حبة البركة بطرق عديدة منها: عصر بذور حبة البركة.
المواد الفعالة: يحتوي على ما يقارب 21 ٪ من مكوناته بروتين ، و حوالي 38 ٪ من الكربوهيدرات ، وما يقارب 35 ٪ من الدهون و الزيوت النباتية والأحماض الدهنية الأساسية. كما ويحتوي العديد من العناصر والمعادن والفيتامينات وتشمل: الكالسيوم و البوتاسيوم والحديد والزنك و المغنيسيوم والسيلينيوم و فيتامين (ا) ، وفيتامين B وفيتامين B2، نياسين ، وفيتامين C.
فوائده العلاجية:
تنشيط الذاكرة(تغلى ملعقة من أوراق النعناع مع كوب من الماء ويوضع عليها ثلاث قطرات من زيت حبة البركة، يشرب كوب محلي)
الإسهال (إضافة ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة إلى كوب من الشاي في الصباح وفي المساء أو تناول ملعقة صغيرة من الزيت مع الزبادي مرتين خلال اليوم.)
الربو (إضافة ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة لكوب من الماء المغلي، مع استنشاق البخار الناتج منه مرتين في اليوم)
تعزيز الجهاز المناعي الضعيف (تناول ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في الصباح وفي المساء)
تنقية الجسم من السموم (تناول ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في الصباح والمساء مع العسل)
السعال (إضافة ملعقة صغيرة من الزيت للشاي أو القهوة مع تدليك به منطقة الصدر)
الحمى (تناول ملعقة صغيرة من الزيت)
الحساسية (تناول نصف ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مخلوطة بالقليل من العسل مرتين في اليوم)
الأرق ( مزج ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في كوب من الماء المغلي المحلى بالعسل و شربه قبل وقت النوم بساعة)
تحسين الإبصار (كوب من عصير الجزر مع نصف ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مرة واحدة يوميا)
تخفيف ألام الظهر (يسخن الزيت ويدليك به أماكن الألم)
خفض ضغط الدم (إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزيت لكوب من الماء وشربها على معدة فارغة في الصباح)
تحفيز نمو الشعر ومنع ظهور الشعر الأبيض (إضافة القليل من الزيت للشامبو أو يمكن استعماله في تدليك فروة الرأس مباشرة بعد غسيل الشعر)
الصلع (مزج زيت حبة البركة مع عصير البصل و الثوم، ثم يدهن به و يترك لمدة 5 ساعات)
تطويل و تكثيف الشعر (مزج مقدار من زيت الزيتون وزيت الخروع و وزيت حبة البركة. يدهن به الشعر و يترك لمدة ساعتين)
تساقط الشعر (مزج مقدار من زيت حبة البركة مع خل التفاح مخفف بالماء و من زيت الزيتون وعصير الجرجير. يدهن به الشعر
و يترك لمدة 4 ساعات)
جراثيم الرأس والبكتريا التي تتسبب في ظهور حشرات الرأس (مقدار من زيت حبة البركة مع مسحوق حبة البركة ومقدار من خل الأبيض ، ثم يوضع على الشعر لمدة 4 ساعات)
اضطرابات المعدة (تناول نصف ملعقة صغيرة من زيت حبة البكرة مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل الطازج مرتين خلال اليوم)
الصداع (تدليك جبهة الرأس بالزيت)
معالجة التهابات البشرة والقضاء على حب الشباب (مزج مقدار ملعقة من العسل وقطرتين من زيت حبة البركة ويوضع على مكان الحبوب ويترك ربع ساعة أو من خلال القيام بدهن الوجه بهذا الزيت ممزوج مع زيت السمسم والقليل من الدقيق)
معالجة التجاعيد (خلط ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع بياض بيضة، يوضع على البشرة لمدة 20 دقيقة)
تشققات الجلد (مزج القليل من زيت حبة مع القليل من زيت الزيتون والقليل من زيت اللوز الحلو و يدهن به الجسم و يترك مدة 20 دقيقة)
طريقة صنع زيت حبة البركة في المنزل:
يجفف كوب من حبة البركة، ثم توضع في إناء زجاجي و تغمر بزيت الزيتون. يغلق الإناء و يحفظ في مكن مظلم لمدة شهر مع رجه يوميا.
