1- السبانخ : لتعزيز الجهاز التناسلي،ونمو العضلات،وسلامة القلب،وبناء العظام، وتعزيز البصر.

البدائل : كالي kale (نوع من أنواع الملفوف) , بوك تشوي pak choy (ملفوف صيني لونه أخضر غامق) ، خس رومي.

 -2الزبادي : لمقاومة السرطان ، وبناء العظام ، وتعزيز المناعة

البدائل : سائل الحليب (لبن) الخاثر kefir ، زبادي الصويا

 -3الطماطم: مقاومة السرطان ،وسلامة القلب ، وتعزيز المناعة

البدائل : بطيخ أحمر، جريب فروت وردي ، فاكهه الكاكي الياباني ،البابايا ، الجوافة.

-4 الجزر : مقاومة السرطان ، وتعزيز المناعة ، وتعزيز البصر

البدائل : البطاطا ، القرع ، جوز الاسكواش ، الفلفل الأصفر الحشن ، المانجو

-5 العنب البري : تنشيط الدماغ ، و مقاومة السرطان ، وسلامة القلب ،وتعزيز المناعة

البدائل : توت اساي ، العنب الارجواني ، الاجاص المجفف ، الزبيب ، الفراولة.

-6  الفاصوليا السوداء : لنمو العضلات ، وتنشيط المخ ، وسلامة القلب

البدائل: البازلاء ، العدس، الفاصوليا المزركشة ، الفاصوليا الحمراء ، الباقلاء ، اللوبيا

 -7 الجوز: لنمو العضلات،تنشيط المخ،ومقاومة السرطان، وسلامة القلب،وتعزيز المناعة

البدائل : اللوز ، الفول السوداني ، الفستق ، جوز ماكاداميا ، البندق

8  -الشوفان : نمو العضلات ، وتنشيط المخ ، وسلامة القلب

البدائل : نبات الكينوا ، حب الكتان ، الرز البري .