حلوة نصف هلال معمرة بالكاوكاو مع الصور
المقادير
الزبدة 250 غ
سكر سنيدة 125غ
بيضتان
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
لدهن الحلوة :
اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير حلوة نصف هلال معمرة بالكاوكاو بالصور
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
و ندخلوها الفران
مقادير لعمارة
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة
يمكن بسطها نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل
و نضعها في قويغطات
هاذا الشكل النهائي !!
شهية طيبة *-*
ساحة النقاش