۝ التلوث بالمواد المشعة وتأثيرها على صحة ومنتجات الحيوانات

المادة العلمية: أ.د.محمد نجيب إبراهيم أبوسعدة

قراءة وتعليق: محمود سلامة الهايشة Mahmoud Salama El-Haysha

 


http://www.youtube.com/watch?v=pOBif2fPYSA&feature=youtu.be

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 36 قراءة
نشرت فى 12 يناير 2014 بواسطة elhaisha


http://www.youtube.com/watch?v=GMf_NUUNwVI

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 37 قراءة
نشرت فى 12 يناير 2014 بواسطة GAFRDTV

 

 

نشرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية تقريرا مصورا عن سمكة غريبة الشكل وعملاقة، وتشبه بصورة كبيرة رأس «الدب القطبي».

وكما نقلت ” المصري اليوم ” فقد تم التقاط تلك الصور لسمكة «مولا مولا» النادرة العملاقة، التي تزن نحو طن كامل، قبالة سواحل جنوب أفريقيا عن طريق مصور الحياة البحرية «آموس ناتشوام».

ويطلق على تلك السمكة اسم «سمكة المحيط»، لأنها تعيش في منتصف المحيط الأطلسي، ولكن شكل تلك السمكة التي صورها «ناتشوام» هو الغريب، حيث تشبه بصورة كبيرة الدب القطبي، كما أن ظهورها في ذلك المكان غريب، لأنه يعرف عنها أنها تعيش في منتصف المحيط فقط.

وتعد سمكة «مولا مولا» واحدة من أعنف الأسماك في المحيط، كما أنها تشتهر بأنها تخرج فوق سطح الماء مستلقية لتأخذ ما يشبه حمام الشمس، وتعرف أيضا بزعانفها الصغيرة التي لا تنمو أيضا، ما يجعلها أشبه بأذن الدب.

أعدته للنشر /آية سيد ممدوح

إشراف / أمانى إسماعيل

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 49 قراءة

undefined

الترسة أو سلحفاة بحرية (بالإنجليزية: Sea Turtle حيوان زاحف من رتبة السلحفيات و للسلاحف البحرية فكان قويان حادان عديما الأسنان, و الجسم مغلف بصدفة تتركب من صفائح عظمية مندغمة من الضلوع و الفقرات و تغطيها من الخارج تروس قرنية.والسلاحف البحرية موجودة بالبحر المتوسط و البحر الأحمر يأكلها سكان السواحل. و تتواجد أيضا في جميع محيطات العالم فيما عدا المحيط المتجمد الشمالي، وتوجد منها سبعة أنواع معروفة. تدخل السلاحف البحرية ضمن الحيوانات المهددة بالانقراض.بالخليج العربي يوجد منها أربع أنواع وهي السلحفاة الخضراء Green Turtle، صقرية المنقار Hawksbill، السلحفاة الجلدية LeatherBack، والسلحفاة الزيتونية Olive Ridley، ولكن حتى الآن لم ترصد السلحفاة الجلدية تعشش بالمنطقة وجدت فقط تسبح بالخليج العربي.

أعدته للنشر/ نورهان كيره

إشراف /أمانى إسماعيل

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 47 قراءة
نشرت فى 12 يناير 2014 بواسطة gafrd

يعتبر قطاع تربية الأسماك الزعنفية في هولندا فريداً من نوعه في أوروبا والعالم فهو قطاع ابداعي يرتكز بشكل أساسي على أنظمة إعادة تدوير الأحياء المائية (RAS).



الأنظمة الإبداعية لإعادة تدوير الأحياء المائية

يتم استخدام هذه الأنظمة على اليابسة وهي أنظمة لانتاج الأسماك تتم فيها إعادة استخدام المياه من خزانات التربية بعد عملية تنقية ميكانيكية وبيولوجية لتقليل استهلاك المياه والطاقة وتخفيض انبعاثات المغذيات في البيئة. ويعتمد استهلاك المياه في أنظمة إعادة تدوير الأحياء المائية (RAS) بشكل كامل على تبديل المياه لتعويض التبخر والخسارة العرضية والتحكم بجودة المياه. وبفضل القدرة على التحكم، تتم المحافظة على درجات الحرارة في المياه من خلال هذه الأنظمة عند أفضل درجة حرارة لتربية الأحياء المائية بما يناسب نوع الأحياء الموجودة فيها. وبالمقارنة مع الأقفاص وما يسمى بأنظمة وبرك التدفق، تقدم الأنظمة الإبداعية لإعادة تدوير الأحياء المائية العديد من المزايا ومنها التوفير في استهلاك المياه والطاقة والتحكم بنوعية المياه والتأثير المنخفض على البيئة والأمان البيولوجي والتحكم الأسهل بانتاج النفايات.

تطوَّر قطاع تربية الأسماك في هولندا من خلال تطبيق أنظمة إعادة تدوير الأحياء المائية خلال فترة الثمانينيات من القرن الماضي. ويعتبر هذا القطاع الوحيد الذي يطبق بشكل حصري تقريباً تقنية إعادة تدوير الأحياء المائية (RAS) في أنظمة الزراعة الداخلية للعديد من الكائنات البحرية مثل سمك السلور وثعبان البحر والبلطي وسمك الحفش والبايبيرتش وسمك الترس والتونة والكنعد وغيرها من الأنواع. ويبلغ حجم انتاج الأسماك حوالي 7000 طن متري يتم انتاجها في 15 مزرعة.

أعدته للنشر / آيه سيد ممدوح
إشراف / أمانى إسماعيل 

 

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org

صورة أرشيفية

قال علماء من أمريكا، إن القرش الأبيض يمكن أن يعيش أكثر من 70 عاما مما يعنى أنه يعيش فترة أطول بكثير مما كان يعتقد العلماء حتى الآن.

وتوصل العلماء تحت إشراف لى لينج هامادى من مؤسسة "وودس هول أوشن جرافيك" بولاية ماساشوسيتس إلى هذه النتيجة بعد تحديد عمر ثمانية من أسماك القرش الأبيض النافقة، وذلك باستخدام طريقة علمية جديدة وتبين لهم أن أكبر هذه الأسماك ذكر وأنه نفق عن 73 عاما، فى حين كانت أكبر أنثى بين هذه الحيوانات النافقة فى عمر 40 عاما.

ونشر الباحثون نتائج دراستهم اليوم الأربعاء فى مجلة "بلاس ون" الأمريكية.

واعتمد الباحثون فى تحديد عمر هذه الحيوانات على تحليل الكربون المشع المتراكم فى أنسجة هذه الحيوانات، وأوضح الباحثون أن دراستهم تساهم فى حماية هذه الحيوانات المهددة بالانقراض.

أمانى إسماعيل
مديرة المواقع الاليكترونية

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 36 قراءة
نشرت فى 10 يناير 2014 بواسطة gafrd

 

أهم المعلومات عن تفريخ أسماك البورى

التفريخ الطبيعى Natural Spawning :
تبدا امهات البورى فى التفريخ الطبيعى فى المياه المالحة عند درجة حرارة للمياة بين 25 – 29 م وعلى عمق ما بين 40 – 50 م تحت سطح الماء وعلى درجة ملوحة 32 جزء بالالف وغالبا ما يكون لتفريخ بالليل . كما تختلف مسافة الهجرة الامهات للتفريخ فقد تكون قصيرة او طويلة وذلك يتوقف على ظروف الموقع التى توجد فيه حركات المد والجزر . كما توجد علاقات بين طول فترة الاضاءة وارتفاع درجة الحرارة وبين عدد البيض الناتج فى المرة الواحدة .

2– التفريخ الصناعى Induced Spawning :
الاعتماد على التفريخ الصناعى لاسماك البورى امر هام لمواكبة التوسع فى الاستزراع السمكى لهذه الانواع الاقتصادية علاوة على تميز التفريخ الصناعى ببعض المزايا التى تجعله الاسلوب الامثل لتوفير الزريعة اللازمة للاستزراع المائى ومنها:
1. عدم اماكنية تفريخ الاسماك البحرية ( مثل البورى الحر والوقار ) لذا يستخدم لاحداث التبويض حيث ان مناسل هذه الاسماك لا تنضج او ان التبويض لا يتم فى الاسر .
2. امكانية تحقيق معدلات اعلى للفقس بالتحكم فى الظروف البيئية التى لها علاقة بالتفريخ .
3. توفر الزريعة على مدار العام ( اى خارج موسم تكاثرها الطبيعى ) . بالاضافة الى امكانية التحسين الوراثى لبعض الصفات الانتاجية وذلك بالتحكم فى عمليات التزاوج بين الاناث والذكور المختارة .

وتبدا عملية التفريخ الصناعى بالحصول على :
أ - قطيع الاباء والامهات :
1 - اما من مصادر طبيعية اثناء هجرتها للتفريخ من مناطق البواغيز وذلك خلال الفترة ما بين يوليو – اغسطس من كل عام وفيها تكون الامهات ذات غدد جنسية ناضجة .
2 – او يتم تربيتها فى الاحواض او يتم صيد افراد القطيع خارج الموسم التكاثر من المصادر الطبيعية , لذا يجب اقلمتها على الظروف البيئية الجديدة ( التربية فى احواض ) لمدة لاتقل عن ثلاثة اشهر حتى وقت التفريخ وان كان صيد الامهات والاباء اثناء الهجرة للتكاثر يوفر الوقت والجهد المبذول فى رعاية الاباء والامهات المصطادة قبل بدء موسم التفريخ .

يجب مراعاة بعض النقاط التالية لاسماك البورى :
1. التاكد من تجنيس الذكور والاناث بالضغط الخفيف على منطقة البطن من الامام للخلف لخروج البيض او السائل المنوى .
2. يتم تخزينها فى احواض يتراوح عمقها ما بين 0.5 – 2 م واحجامها من 10 – 100 متر على ان تكون معدلات التخزين لتصل الى 5 كجم / متر مكعب بشرط زيادة معدل تغير المياه بمعدل 300 % يوميا وتهويته وتغذية الامهات على علائق مرتفعة فى نسبة البروتين او مفروم السمك .
3. يفضل تغطية الاحواض بالشباك لتظليلها ( جزئيا 60 % ) لتلافى نمو الطحالب الخيطية على جدران الاحواض والتقليل من معدل اتساخ الاحواض , وشعور الاسماك بالامان .
4. تقديم التغذية على اساس 2 – 7 % من وزن الجسم طبقا لدرجة حرارة المياه ونوعيتها , على ان تقدم على عدة مرات حتى الوصول الى مرحلة الشبع Adlibitum على ان تكون العلائق متوازنة غذائيا وجافة .
5. معاملة الاسماك قبل نقلها بالمطهرات المضادة للطفيليات القشرية الخارجية .
6. ان يكون بالمفرخ العدد الكافى وزيادة من الاباء والامهات قبل البدء فى التفريخ الصناعى ذات اوزان مناسبة ( لا تقل عن 1 كجم / من الذكور والاناث ) لضمان الحصول على عدد واف من البيض للتفريخ , على ان يتم تغذيتها على عليقة لا تقل نسبة البروتين بها عن 35 – 45 % بروتين على الن تقف التغذية مع البدء فى المعاملة الهرمونية .

 

اعدته للنشر / آية سيد ممدوح
إشراف / أمانى إسماعيل 

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org


http://www.youtube.com/watch?v=_PRPvl4w4c4&feature=c4-overview&list=UUnKFdoeAvbqYb-nTaloc0kA

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 49 قراءة
نشرت فى 9 يناير 2014 بواسطة GAFRDTV

## الماعز تأكل الأكياس البلاستيكية!!

undefined

س:  دكتور لدي سؤال: عندي مجموعة ماعز بور تأكل أكياس البلاستيك بشراهة على الرغم من أنني أقوم بوضع الأملاح المعدنية لهم فما هو السبب

 

·        ج: الماعز من الحيوانات المجترة الكانسة التي تأكل القمامة مهما كانت نوعها، ولكن السؤال لماذا تترك أمامها الأكياس البلاستيكية، فهي قد تنهي على حياتها بالنفوق، لعدة أسباب منها أن مادة البلاستيك لا تهضم بالكرش المجترات، وبالتالي سوف تتراكم داخل المعدة المركبة، مما سوف يؤدي إلى انسداد في الفتحة بين المعدة الرابعة (المنفحة) وبين الأمعاء، وقد يحدث إرجاع للكتلة الغذائية، تأخذ حيز من فراغ الكرش مما يقلل حجم الكتلة الغذائية التي يتناول الحيوان مما يؤدي إلى تقليل في الكفاءة الغذائية والإنتاجية للحيوانات التي تتناول هذه المادة البلاستيكية التي لا تتحلل في الطبيعية بشكل عام وبالتالي لا تتحلل في كرش الحيوان بشكلً خاص، لذا ينصح بعدم ترك الماعز تأكل مثل هذه الأكياس وتنظيف أماكن الرعي منها، واعتقد أن السبب وراء أقدام الماعز على أكلها هو دافع سلوكي وليس غذائي بسبب نقص في الأملاح مثلا، حيث من الممكن أن تكون تلك المجموعة التي تأكل الأكياس قد تربت في المكان الأصلي الذي ولدت به وفطمت فيه على أكلها، أو كان تعيش على القمامة ومقالب الزبالة!!  [محمود سلامة الهايشة Mahmoud Salama El-Haysha].

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 51 قراءة
نشرت فى 9 يناير 2014 بواسطة elhaisha

# تلوث الأسماك بالزئبق:

undefined

تناول الإنسان لأسماك يرتفع في عضلاتها نسبة الزئبق بسبب تلوث المياه بمخلفات الصرفي الصحي والصناعي، يؤدي إلى:

-         الاضطراب العصبي.

-         فقدان الذاكرة.

-         فقدان الثقة بالنفس.

-         قد يحدث اختراق للأنسجة الواقية للجنين في بطن الأم والوصول إلى الجنين وإحداث تلف في المخ.

 

# محمود سلامة الهايشة# 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 47 قراءة
نشرت فى 8 يناير 2014 بواسطة elhaisha

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

دراسات عن مصيد القشريات فى بحيرة البردويل

رسالة مقدمة من

موسى أعمير عميرة عمران

(بكالريوس زراعة – شعبة الإنتاج الحيوانى والثروة السمكية)

كلية الزراعة بالاسماعيلية – جامعة قناة السويس – 1981

ماجيستير ثروة سمكية (1997)

للحصول على درجة الدكتوراه الفلسفة

فى

الثروة السمكية (إنتاج أسماك)

قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش

جامعة قناة السويس

لجنة الإشراف:

أ.د./ سمير إبراهيم غنيم

أستاذ تكنولوجيا الأغذية – كلية العلوم الزراعية والبيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم

رئيس قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

د/ السيد توفيق مصطفى

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية

لجنة الحكم والمناقشة:

أ.د./ فاطمة على عبدالرازق

أستاذ اللافقاريات المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد – الاسكندرية

أ.د./ سمير إبراهيم غنيم

أستاذ تكنولوجيا الأغذية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم

رئيس قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

د/ أشرف يوسف الدكر

أستاذ مساعد إنتاج الأسماك قسم الثروة السمكية والأحياء المائية -  كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش –  جامعة قناة السويس

الخلاصة:

بحيرة البردويل عبارة عن منخفض ساحلى يفصله عن البحر المتوسط شريط رملى أقصى عرض له يبلغ 1000 متر عند منطقة القلس ويتخلل الشريط الرملى ثلاث فتحات ( بواغيز) اثنان صناعيان والآخر طبيعى فى أقصى الشرق وهما الشريان الرئيسى لإمداد البحيرة بالمياه والكائنات الحية وزريعة الأسماك. وتعتبر بحيرة البردويل من أهم بحيرات مصر الشمالية نظراً لإنتاجها من الأسماك عالية القيمة الإقتصادية مثل الدنيس والموسى والقاروص وأسماك العائلة البورية. كما أنها تعد من أهم مصادر الدخل لكثير من أبناء محافظة شمال سيناء حيث أرتفع متوسط الدخل من 14.5 مليون عام 1995 إلى أكثر من 26.7 مليون عام 2002. وفى الفترة الأخيرة حدث تغير كبير فى التركيب المحصولى لإنتاجية البحيرة حيث ارتفعت إنتاجية القشريات (الجمبرى – الكابوريا) حيث مثلت أكثر من 46.2% من جملة إنتاج مصايد البحيرة وقدرت قيمتها المادية 10.38 مليون جنيه بما يمثل 38.9% من الدخل العام بينما صاحب ذلك إنخفاض حاد فى إنتاج الأسماك الهامة مثل الدنيس والقاروص.

وتعتبر هذه الدراسة هى الدراسة الأولى التى تتناول بيولوجية وديناميكية القشريات ( الجمبرى – الكابوريا) فى بحيرة البردويل والتى تهدف إلى تفييم الوضع الراهن لمخزونات القشريات والعمل على تنظيم مصايد البحيرة بما يؤدى إلى الوصول إلى الإنتاج الأقصى المستمر من خلال إتباع جهد الصيد المؤدى إليه دون الإضرار بتجمعات القشريات.

وقد تمت دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية لمياه البحيرة فى أماكن تركز صيد القشريات. ويمكن تلخيص أهم النتائج المتحصل عليها من دراسة بيئة بحيرة البردويل فيما يلى:

      -  سجلت أعلى درجة حرارة 29.2ͦ م فى الصيف عام 1999 عند وسط البحيرة وأقل درجة 14.8ͦ م فى الشتاء عام 2000 بقرب من مرسى اغزيوان.

      - كانت أقل درجة ملوحة 38.3% فى الشتاء عام 2001 بقرب من بوغاز 1 وأعلى درجة ملوحة 44.8% فى الخريف عام 1999 وسط البحيرة.

      - أعلى تركيز من الكبريتات كان 8633 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الصيف بينما أقل تركيز كان 3400 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الشتاء عام 2001 بالقرب من بوغاز 1.

      - أعلى تركيز من النيترات كان 2.8 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الصيف عام 2000 بينما أقل تركيز كان 1 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الربيع عام 1999 بالقرب من بوغاز 1.

تم تحليل رواسب البحيرة لمعرفة مكوناتها من الرمل والغرين والصلصال والتى مثلت 90%، 7%، 1% على الترتيب بينما مثلت المادة العضوية 2% كما تم تحليلها ميكانيكياً لمعرفة الحجم

تم تسجيل 103 نوع من المجموعات النباتية الهائمة ( الفيتوبلانكتون) تنتمى إلى ثلاث مجموعات هى الدياتومات 62 نوع من الطحالب البريدينية 22 نوع والطحالب الزرقاء المخضرة 19 نوع

تم التعرف على خمس أنواع من الجمبرى من عائلة البينيدى بالبحيرة وهى كما يلى:

1- الجمبرى السويسىPeneaus semisulcatus

2- الجمبرى اليابانى Peneaus japonicas

3- الجمبرى القزاز Peneaus kerathurus

4- الجمبرى الأبيض Metapenaeus stebbingi

5- الجمبرى الأحمر Metapenaeus monoceres

نظراً لإرتفاع المصيد من الجمبرى الأبيض  Metapenaeus stebbingiوالكابوريا portunus pelagicu فقد تم إجراء الدراسات المورفومترية ومعدلات النمو وتقدير العمر على هذين النوعين:

  • دراسات مورفومترية على الجمبرى الأبيض ميتابنيس إستبنجى فى بيئة بحيرة البردويل.
  • دراسات مورفومترية على الكابوريا فى بيئة بحيرة البردويل.

     تم حصر وتسجيل إحصائيات انتاج حرف الصيد العاملة فى البحيرة سنوياً بداية من عام 1994 وهو فترة ازدهار القشريات حتى عام 2002. ويتم صيد القشريات وخاصة الجمبرى فى بحيرة البردويل بشباك الجر (كلسة) ذات ماجة تبلغ 8 مم وطول من 8-9 متر وتجر بواسطة مركبين وقد يتم الصيد فى النهار وليل وتبلغ نسبة مصيد الجمبرى فى البحيرة 26.4% من المصيد الكلى للبحيرة عام 2002 وتبلغ نسبة مصيد الجمبرى الأبيض (السرس) موضع الدراسة 61.5% من المصيد الكلى للجمبرى ونسبة مصيد الكابوريا 19.8% من المصيد الكلى للبحيرة عام 2002.

     وقد تم حساب الإنتاج الأقصى المستمر وجهد الصيد المؤدى إليه من خلال تطبيق نموذجى شفر عام 1954 وأوضحت نتائج النموذج أن الانتاج الأقصى المستمر يمثل 2551.2 طن والذى يتحقق بجهد صيد قدره حوالى 927 وحدة دبة قياسية فى حين أن الإنتاج الحالى يقدر بحوالى 3082 طن بزيادة أكثر من 500 طن عن الإنتاج الأقصى المستمر ونجد أن هذا الإنتاج يتحقق بحوالى 1293 وحدة دبة قياسية. مما يدل على أن هناك زيادة فى الإنتاجية الفعلية وكذلك عدد وحدات الصيد وهذا بدوره يعطى مؤشر قوى على أن بحيرة البردويل تعانى من زيادة عدد وحدات الصيد التى تسبب فى صيد جائر للبحيرة.

     تعتبر بيئة بحيرة البردويل بيئة صالحة لحضانة الجمبرى كما أوضحت الدراسات السابقة ولكن من أسباب ارتفاع المصيد من (الجمبرى والكابوريا) يرجع إلى تغير فى بيئة البحيرة من حيث عمل جسور الحماية للبواغيز وارتفاع معدل نمو الأعشاب البحرية بعد خروج الشانشولا من البحيرة وتغير أسلوب الصيد إلى استخدام الميكنة فى جر الغزل وزيادة جهد الصيد على القشريات وشجع على ذلك ارتفاع أسعار القشريات فى السوق المصرى.

***للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة***

إعداد : أسماء أحمد محمد

مراجعة : أيمـن عشــرى

إشراف : م.زينب محمود عثمان

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 64 قراءة
نشرت فى 8 يناير 2014 بواسطة gafrdlibrary

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

دراسات عن مصيد القشريات فى بحيرة البردويل

رسالة مقدمة من

موسى أعمير عميرة عمران

(بكالريوس زراعة – شعبة الإنتاج الحيوانى والثروة السمكية)

كلية الزراعة بالاسماعيلية – جامعة قناة السويس – 1981

ماجيستير ثروة سمكية (1997)

للحصول على درجة الدكتوراه الفلسفة

فى

الثروة السمكية (إنتاج أسماك)

قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش

جامعة قناة السويس

لجنة الإشراف:

أ.د./ سمير إبراهيم غنيم

أستاذ تكنولوجيا الأغذية – كلية العلوم الزراعية والبيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم

رئيس قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

د/ السيد توفيق مصطفى

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية

لجنة الحكم والمناقشة:

أ.د./ فاطمة على عبدالرازق

أستاذ اللافقاريات المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد – الاسكندرية

أ.د./ سمير إبراهيم غنيم

أستاذ تكنولوجيا الأغذية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

أ.د./ جابر دسوقى إبراهيم

رئيس قسم الثروة السمكية والأحياء المائية – كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش – جامعة قناة السويس

د/ أشرف يوسف الدكر

أستاذ مساعد إنتاج الأسماك قسم الثروة السمكية والأحياء المائية -  كلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش –  جامعة قناة السويس

الخلاصة:

بحيرة البردويل عبارة عن منخفض ساحلى يفصله عن البحر المتوسط شريط رملى أقصى عرض له يبلغ 1000 متر عند منطقة القلس ويتخلل الشريط الرملى ثلاث فتحات ( بواغيز) اثنان صناعيان والآخر طبيعى فى أقصى الشرق وهما الشريان الرئيسى لإمداد البحيرة بالمياه والكائنات الحية وزريعة الأسماك. وتعتبر بحيرة البردويل من أهم بحيرات مصر الشمالية نظراً لإنتاجها من الأسماك عالية القيمة الإقتصادية مثل الدنيس والموسى والقاروص وأسماك العائلة البورية. كما أنها تعد من أهم مصادر الدخل لكثير من أبناء محافظة شمال سيناء حيث أرتفع متوسط الدخل من 14.5 مليون عام 1995 إلى أكثر من 26.7 مليون عام 2002. وفى الفترة الأخيرة حدث تغير كبير فى التركيب المحصولى لإنتاجية البحيرة حيث ارتفعت إنتاجية القشريات (الجمبرى – الكابوريا) حيث مثلت أكثر من 46.2% من جملة إنتاج مصايد البحيرة وقدرت قيمتها المادية 10.38 مليون جنيه بما يمثل 38.9% من الدخل العام بينما صاحب ذلك إنخفاض حاد فى إنتاج الأسماك الهامة مثل الدنيس والقاروص.

وتعتبر هذه الدراسة هى الدراسة الأولى التى تتناول بيولوجية وديناميكية القشريات ( الجمبرى – الكابوريا) فى بحيرة البردويل والتى تهدف إلى تفييم الوضع الراهن لمخزونات القشريات والعمل على تنظيم مصايد البحيرة بما يؤدى إلى الوصول إلى الإنتاج الأقصى المستمر من خلال إتباع جهد الصيد المؤدى إليه دون الإضرار بتجمعات القشريات.

وقد تمت دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية لمياه البحيرة فى أماكن تركز صيد القشريات. ويمكن تلخيص أهم النتائج المتحصل عليها من دراسة بيئة بحيرة البردويل فيما يلى:

      -  سجلت أعلى درجة حرارة 29.2ͦ م فى الصيف عام 1999 عند وسط البحيرة وأقل درجة 14.8ͦ م فى الشتاء عام 2000 بقرب من مرسى اغزيوان.

      - كانت أقل درجة ملوحة 38.3% فى الشتاء عام 2001 بقرب من بوغاز 1 وأعلى درجة ملوحة 44.8% فى الخريف عام 1999 وسط البحيرة.

      - أعلى تركيز من الكبريتات كان 8633 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الصيف بينما أقل تركيز كان 3400 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الشتاء عام 2001 بالقرب من بوغاز 1.

      - أعلى تركيز من النيترات كان 2.8 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الصيف عام 2000 بينما أقل تركيز كان 1 مليجرام/ لتر تم تسجيله فى فصل الربيع عام 1999 بالقرب من بوغاز 1.

تم تحليل رواسب البحيرة لمعرفة مكوناتها من الرمل والغرين والصلصال والتى مثلت 90%، 7%، 1% على الترتيب بينما مثلت المادة العضوية 2% كما تم تحليلها ميكانيكياً لمعرفة الحجم

تم تسجيل 103 نوع من المجموعات النباتية الهائمة ( الفيتوبلانكتون) تنتمى إلى ثلاث مجموعات هى الدياتومات 62 نوع من الطحالب البريدينية 22 نوع والطحالب الزرقاء المخضرة 19 نوع

تم التعرف على خمس أنواع من الجمبرى من عائلة البينيدى بالبحيرة وهى كما يلى:

1- الجمبرى السويسىPeneaus semisulcatus

2- الجمبرى اليابانى Peneaus japonicas

3- الجمبرى القزاز Peneaus kerathurus

4- الجمبرى الأبيض Metapenaeus stebbingi

5- الجمبرى الأحمر Metapenaeus monoceres

نظراً لإرتفاع المصيد من الجمبرى الأبيض  Metapenaeus stebbingiوالكابوريا portunus pelagicu فقد تم إجراء الدراسات المورفومترية ومعدلات النمو وتقدير العمر على هذين النوعين:

  • دراسات مورفومترية على الجمبرى الأبيض ميتابنيس إستبنجى فى بيئة بحيرة البردويل.
  • دراسات مورفومترية على الكابوريا فى بيئة بحيرة البردويل.

     تم حصر وتسجيل إحصائيات انتاج حرف الصيد العاملة فى البحيرة سنوياً بداية من عام 1994 وهو فترة ازدهار القشريات حتى عام 2002. ويتم صيد القشريات وخاصة الجمبرى فى بحيرة البردويل بشباك الجر (كلسة) ذات ماجة تبلغ 8 مم وطول من 8-9 متر وتجر بواسطة مركبين وقد يتم الصيد فى النهار وليل وتبلغ نسبة مصيد الجمبرى فى البحيرة 26.4% من المصيد الكلى للبحيرة عام 2002 وتبلغ نسبة مصيد الجمبرى الأبيض (السرس) موضع الدراسة 61.5% من المصيد الكلى للجمبرى ونسبة مصيد الكابوريا 19.8% من المصيد الكلى للبحيرة عام 2002.

     وقد تم حساب الإنتاج الأقصى المستمر وجهد الصيد المؤدى إليه من خلال تطبيق نموذجى شفر عام 1954 وأوضحت نتائج النموذج أن الانتاج الأقصى المستمر يمثل 2551.2 طن والذى يتحقق بجهد صيد قدره حوالى 927 وحدة دبة قياسية فى حين أن الإنتاج الحالى يقدر بحوالى 3082 طن بزيادة أكثر من 500 طن عن الإنتاج الأقصى المستمر ونجد أن هذا الإنتاج يتحقق بحوالى 1293 وحدة دبة قياسية. مما يدل على أن هناك زيادة فى الإنتاجية الفعلية وكذلك عدد وحدات الصيد وهذا بدوره يعطى مؤشر قوى على أن بحيرة البردويل تعانى من زيادة عدد وحدات الصيد التى تسبب فى صيد جائر للبحيرة.

     تعتبر بيئة بحيرة البردويل بيئة صالحة لحضانة الجمبرى كما أوضحت الدراسات السابقة ولكن من أسباب ارتفاع المصيد من (الجمبرى والكابوريا) يرجع إلى تغير فى بيئة البحيرة من حيث عمل جسور الحماية للبواغيز وارتفاع معدل نمو الأعشاب البحرية بعد خروج الشانشولا من البحيرة وتغير أسلوب الصيد إلى استخدام الميكنة فى جر الغزل وزيادة جهد الصيد على القشريات وشجع على ذلك ارتفاع أسعار القشريات فى السوق المصرى.

***للإطلاع يرجى زيارة مكتبة الهيئة***

إعداد : أسماء أحمد محمد

مراجعة : أيمـن عشــرى

إشراف : م.زينب محمود عثمان

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 64 قراءة
نشرت فى 8 يناير 2014 بواسطة gafrdlibrary

Closing the Net

Stopping Illegal fishing on the high Seas

undefined

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

Final report of the Ministerially –led

Task Force on IUU Fishing on the High Seas

Table of Contents

Executive Summary

Foreword by Rt. Ben Bradshaw MP

Foreword by RT.Hon Simon Upton, Chair of the Round table on Sustainable Development at the OECD.

List of acronyms and abbreviations.

High Seas Task Force Secretariat

Acknowledgements.

Chapter 1: Where this all started.

Chapter2: How do they do it and how do they get away with it?

Chapter3: How the global regulatory system works (or does not) – Problems with the international governance of the high Seas.

Chapter 4: Where does the analysis lead us? – The rationale behind the proposals for action.

*** For more please Visit the library ***

Prep. / Asmaa Ahmed

Reve. / Ayman Ashry

Manage/ Zienab Osman

 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 29 قراءة

undefined

نشرت صحيفة الديلي ميل تقريرا عن إحدى أغرب أنواع السمك في العالم وتسمى الدب مولا وهي أسماك وزنها طن واحد و تشبه رأس الدببة القطبية.
الناظر لتلك الصورة من بعيد يعتقد أن هذه الصورة الفوتوغرافية تبدو وكأنها رأس الدب القطبي - ولكن في الواقع هي سمكة مولا مولا.


تلك الصورة التقطها المصور عاموس ناشوم ، قبالة سواحل جنوب أفريقيا.
حيث تعيش الأسماك في موطنها الأصلي وقت انعكاس أشعة الشمس على جسمها المقشر ، مما يعطيها بعض من اللون الأبيض لتصبح مثل الدب القطبي. وتعرف أيضا باسم سمكة الشمس وكذلك شبهها البعض بالرصاصة.
تزن السمكة 1000 كيلو جرام ، هي واحدة من أعنف الأسماك في المحيط. وقد تم العثور على 3 أنواع من سمكة المولا مولا في المحيطات الاستوائية والمعتدلة.


مولا كلمة للاتينية وتعني حجر الرحى حيث أن شكل هذه الأسماك مستدير.
وقد حصلت المولا مولا على شهرتها من خلال قيامها دوما بالظهور بالقرب من السطح لتأخذ حمام شمس لذلك اطلق عليها اسم سمكة المحيط.

أمانى إسماعيل
مديرة المواقع الاليكترونية

 

gafrd

الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية information.GAFRD@gmail.com www.GAFRD.org

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 32 قراءة
نشرت فى 8 يناير 2014 بواسطة gafrd

 الزيوليت منتج طبيعي 100%، قابل للاستخدام بشكل مباشر أو بشكل خلطه مع سائر مواد الفراش، حائز على قدرة الاحتفاظ   بالماء بنسبة عالية، ولخاصية تبادل الأيونات وتنقية غاز الأمونيا ويمتص هذا الغاز، ويؤدي هذان التأثيران الإيجابيان في الفراش مع بعضهم.

الرائحة الكريهة المتولدة من الأمونيا هي من أهم المشاكل الصحية المصادف بها في الحظيرات التي هي أوساط العيش للأبقار والأغنام والمعز، وفي الأفنان التي يعيش فيها الطيور والأماكن التي يعيش فيها الحيوانات الأليفة مثل الكلاب، والقطط.

اليوريا + الماء ==< غاز الأمونيا + غاز ثاني أكسيد الكربون

مهمة مادة زيتا هنا هي تلخص بإزالة الرطوبة في الفراش وغاز الأمونيا المنتشر في الوسط. وفي هذه الحالة نحتاج الي مادة فراش  تكون بخاصية إدمتصاص الماء بكمية زائدة.

 فوائدها:

تعني المحافظة على نسبة الرطوبة في الفراش بين 20- 30 % وتثبيت النقطة المثالية في النمو، زيادة الاستفادة من الأعلاف، والسيطرة على العديد من الأمراض المتوقع الإصابة بها في الأوساط الرطبة.

ولإزالتها للوسط الرطب المولد لمرض الكوكسيديوسيس (Coxidiosis) المعروف باسم الإسهال الدموي، يساعد على مكافحة هذا المرض.

ولعدم إتاحته الفرصة لنمو وكثرة العديد من أنواع الفطر التي تكثر في الأوساط الرطبة يسهل مكافحة أمراض العدوى الفطرية مثل أسبيرجيلوسيس (Aspergillosis).

زيتا  ZETA معدن من المعادن المقاومة للأحمضة. يزيل الروائح التي تشكلها المواد العضوية المتعرضة للفساد نتيجة الرطوبة الحاصلة من بول الحيوانات في الفراش.

ولمنع تكون كتل، وصلابة داخل الفراش باستعماله يوفر وسط ناعم، وجاف، وحار في الفراش.

علما بان الجروح الناجمة من مرض الحاصل في الحيوانات النائمة على الفراش القاسية تفسد جودة لحم الهيكل بعد الذبح. تواجد زيتا في وسط تزيل هذه السلبية.

باستخدام زيتا يحصل نقصان بالغ الأهمية في كمية غاز الأمونيا، ورطوبة الأسمدة، وإحتراقات الأرجل، وتكاثر يرقات الذباب.

ولإدمتصاص اللأمونيا، تزيد نسبة الأكسيجين في المكان بشكل غير مباشر. وباستعمال زيتا يتوفر للأفنان والحيوانات بيئة كثير الأكسيجين وهادئة.

زيتا تلعب دورا مساعدا على منع الإصابات بإمراض التنفسية وتوفير البيئة المعقمة. ولكون هذه الحيوانات المربية على هذه الفراش أكثر صحيا يحصل التوفير في استهلاك الأدوية بنسبة هامة.

من الممكن استخدام الأسمدة الحيوانية المحضرة بخلطها مع الزيتا بشكل مباشرا( بدون تريحيها). زيتا باحتواء في بنيتها اليوريا، والأمونيا، والكالسيوم، والفوسفور تتحول إلى مادة الخام لسماد مزرعة جيد جدا.

وظيفة الزيوليت :

مشكلة الأمونيا النابعة من براز الحيوانات الألفية في الأماكن التي تعيش فيها من الإسطبلات وغيرها من الممكن حلها بالقدرة العالية لزيتا في إدمتصاص الأمونيا.

 بتفاعل اليوريا والماء تتكون مواد الأمونيا وثاني أكسيد الكربون. يمتص الرطوبة الحاصلة في الفراش، ويساعد على توفير بيئة أكثر يبسا.

استخدامها :  

 تستخدم بعد خلطها مع نشارة الحطب. ومن الممكن استخدامها أيضا بخلطها بسائر المواد الممتصة مثل البنتونيت.

وعلاوة على ذلك فان زيتا منتج يبقي بيئة العيش للحيوانات الألفية عقيمة. كما نعلم ان خصوصية التحول للجيل للمنتجات مثل السبيسييوليت، والبينتونيت المستخدم بشكل منتشر في يومنا لها خصوصية هي خصوصية جميلة. ولكن عندما نقصد وجود الحل الطبيعي في السيطرة على الروائح تقريبا يشترط استخدام هذه المنتجات مع الزيوليت.

المادة الفعالة زيتا تعطي الحل 100 % في السيطرة على الروائح الكريهة. تعقيم البيئة، وإزالة الأمونيا، والأمونيوم، وسائر التلوث الأخرى تتحقق بمادة زيتا. يمكنكم ان تستخدمون المادة بامان .مادة زيتا لوحدها بدون إيضافيات أو مع سائر المنتجات الأخرى مثل البيتونيت،- سيبيوليت- سيليكا. بفضل الزيوليت فان جلود حيواناتكم لا تتحرش، وعيونها لا تتألم ويتبولون بكل رياحة.

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 59 قراءة
نشرت فى 8 يناير 2014 بواسطة alixzeolite

أرت فيو للخدمات البيئية

ali-radwan
ت \ - 0244343016 - 01114239349 01005606466- artview11@yahoo.com alyradwan83@yahoo.com »

عدد زيارات الموقع

278,181

تسجيل الدخول

جارى التحميل