يتم التعامل مع الام بعد الولاده على النحو التالى:

تحقن الام 1سم مضاد حيوى طويل المفعول مثل  تيراميسن..........عضل ......... مره واحده يوم الولاده

تحقن الام 2_3سم كالديماج (( كالسيوم)).............تحت الجلد......مره واحده يوم الولاده

لو لوحظ اجهاد على الام ممكن تحقن  محلول جلوكوز تحت الجلد 

يتم الحقن ف اليوم التالى اللى بعد الولاده

.1سم كافوزال تحت الجلد  

استخدام الحلبه والبقدونس مفيدين جداا فى حاله ادرار اللبن ...........................سواء على هيئتهم او مغلين وتضع الماء الناتج من الغليان فى ماء الشرب........................مثلاا فنجان على جردل المياه.............

_يجب ان لايتم حقن المضاد الحيوى  والكالسيوم فى نفس المكان 


  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 103 قراءة
نشرت فى 29 نوفمبر 2014 بواسطة astravet

نباتات الجاتروفا

undefined

يمكن إنتاج النفط ووقود الديزل الحيوي من نباتات الجاتروفا التي لا تتطلب قدرا كبيرا من العناية. فهل يمثل هذا أملا جديدا للحصول على الوقود من مصادر متجددة أم حلقة فاشلة جديدة في سلسلة المحاصيل المستغلة لتوليد الطاقة؟

 

على مدى ستة أشهر استخدمت شركة الطيران الألمانية لوفتهانزا الوقود الحيوي في رحلاتها بين مدينتي فرانكفورت وهامبورغ، لكن هذه المرحلة التجريبية انتهت مطلع عام 2012. وفي جميع أنحاء أوروبا أحاطت ظلال سلبية باستخدام الوقود الحيوي، ومن المرجح أن يتراجع استخدام مزيج وقود الديزل الحيوي من عشرة في المئة إلى خمسة في المئة. ولا يزال النقاش محتدما حول استغلال الأراضي الزراعية لإنتاج الوقود الحيوي على حساب المحاصيل الغذائية. فهل يعني هذا أن التوقف التام عن إنتاج الوقود الحيوي أصبح وشيكا؟

undefined

يدور الجدل في الغالب حول المحاصيل التي تستخدم لإنتاج الإيثانول كالذرة أو قصب السكر، وأيضا حول تلك المستخدمة لإنتاج وقود الديزل كبذور اللفت وزيت النخيل.لكن هناك نباتات مختلفة وهي الجاتروفا curcas ، التي لا تصلح للاستخدام كغذاء لأن ثمارها سامة، إلا أن هذه الثمار تحتوي في الوقت نفسه على نسبة عالية من الزيت، وهي بالإضافة إلى ذلك لا تتطلب عناية خاصة، إذ تنمو الجاتروفا حتى في التربة الفقيرة التي قد لا تكون مناسبة لزراعة المحاصيل الغذائية. وتبدو بذور هذه النباتات الزيتية مناسبة للزراعة في المناطق المقفرة في البلدان النامية، حيث يمكن لصغار المزارعين تحقيق دخل إضافي عن طريق زراعتها وبيعها. وهناك بلدان عديدة كالهند والإكوادورعلى سبيل المثال التي قامت بزراعة نباتات الجاتروفا كمحصول للطاقة. ولكن ما هي الآفاق المتاحة عمليا لاستخدام زيت نباتات الجاتروفا؟

خيبة أمل المزارعين في الهند مرارا وتكرارا

 undefined

هناك أنواع مختلفة من نبات الجاتروفا

تحدثت تقارير في التسعينيات بحماس كبير عن الجاتروفا، كما يقول جورج فرانسيس العضو المنتدب لمجموعة LiveEnergiesالتي تدير مشروعات لإنتاج الوقود الحيوي. وكان فرانسيس الهندي الأصل في ذلك الوقت يعد الدراسات العليا في جامعة هوهنهايم بجنوب ألمانيا، وشارك هناك مع باحثين آخرين في استكشاف ما إذا كان زيت بذور نباتات الجاتروفا البرية مناسباً لإنتاج وقود الديزل الحيوي عالي الجودة.وفي وقتوجيز تكللت التجارب بالنجاح، إلا أن المرحلة الثانية من المشروع كانت أكثر تعقيدا، إذ كان لا بد من زراعة الجاتروفا في الهند لمعرفة حجم المحصول المحتمل بعد زراعتها في الأراضي قليلة الخصوبة. ويوضح فرانسيس بأن "الأمر لم يكن سهلا، لأن الجاتروفا نبات يحتاج بعد زراعته إلى نحو ثلاث سنوات حتى يصل إلى قدرة إنتاجية عالية. ويمكن في السنوات الأولى حصاد بضع مئات فقط من البذور من النبات الواحد.وفي وقت لاحق، يمكن للنبتة الواحدة التي تنمو في ظروف جيدة توفير أكثر من ثلاثة كيلوغرامات من البذور، مع نسبة تتراوح بين 30 إلى 35 في المئة من الزيت، وهذا يعادل النسبة المتوفرة في المحاصيل الزيتية الأخرى.

ويسرد فرانسيس تجربته قائلاً: "في عام 2008 ذهبت إلى الهند للمساعدة في عمليات تنظيم زراعة الجاتروفا، وكنت ساذجا لاعتقادي بأن المزارعين ليس لديهم شيئا ليخسرونه، وعندما نطلب منهم زراعة أراضيهم البور مجددا بنباتات الجاتروفا، فإنهم سيفعلون، خصوصا أننا قمنا بتوفير الشتول. إلا أن المزارعين كانوا مترددين في هذا الشأن. ولم تكن الأسباب شخصية، إذ ليس لديهم شئ ضدنا، لكن هؤلاء المزارعين مروا بتجربة سيئة جدا في الماضي مع نصائح المنظمين الأجانب الذين حاولوا فرض أصناف نباتية جديدة عليهم. وبالرغم من الوعود بجني محصول وفير، إلا أن النتائج على أرض الواقع كانت مختلفة."

وفيما بعد وجد فرانسيس أن نباتات الجاتروفا يلزمها قليل من الري خصوصا في فصل الصيف الجاف. لكن في صيف ذلك العام كان المزارعون قد تركوا قراهم وذهبوا إلى المدن للعمل، لأنهم لم يحصدوا شيئا من حقولهم. إلا ان المزارعين عادوا للاهتمام في موسم الصيف التالي الذي كان جيدا، وقد اهتموا بأفضل الحقول، ولم يعيروا اهتماما يذكر لنباتات الجاتروفا.وهكذا حصلنا من كل نبتة على كيلوغرام واحد من البذور، أي أقل من ثلث ما يمكن أن يتحقق في ظل توفر ظروف جيدة."

تجربة مختلفة في مانابي

 

كل نبتة من هذه الثمار الغنية بالزيت، يمكنها توفير ثلاثة كيلوغرامات من الزيت سنويا

وجاءت المبالغة في التعويل على نبتة الجاتروفا في الهند بمثابة إشارة تحذير وصلت لأنحاء أخرى بعيدة من العالم. فالإكوادور على سبيل المثال سلكت نهجا مختلفا، حيث لم تلجأ إلى تشجيع زراعة نباتات الجاتروفا لاستخراج الزيت منها وإنتاج وقود الديزل الحيوي، بدلا عن ذلك لجأت وزارة الكهرباء والطاقة المتجددة في الإكوادور منذ عام 2009 إلى تشجيع المزارعين في محافظة مانابي الساحلية حيث تنمو الجاتروفا من عقود على ترسيم الأراضي الزراعية واستخدام تلك النباتات السامة لإبقاء الحيوانات بعيدا عنها. وكما تقول غابرييلا كامبوتسانو التي تعمل في الوزارة وتملك كذلك خبرة كبيرة بالمشروع بحكم عملها كمهندسة، فإنه "كان من الصعب تشجيع المزارعين على جني ثمار الجاتروفا من الأسوار الطبيعية المحيطة بحقولهم. وكان علينا أن نشرح لهم كيفية العناية بتلك النباتات لزيادة إنتاجية البذور". في السابق كان المزارعون يقومون بقطع جميع فروع الجاتروفا الصغيرة وبربط الفروع الرئيسية بالأسلاك لتشكيل الأسوار العازلة لحقولهم. لكن الآن يمكن للنباتات أن تنمو أيضا جانبيا بعد قصها بطريقة مختلفة، وهذا يساهم في زيادة كمية المحصول.

وهكذا حظيالمشروع في نهاية المطاف بالقبول،وبينما شاركت في السنة الأولى 50 عائلة فقط تمكنت من حصاد 24 طنا من ثمار الجاتروفا، بلغ عدد الأسر المشاركة عام 2012 حوالي 1500 أسرة تمكنت من حصاد ما مجموعه 215 طنا.وقام هؤلاء المزارعون ببيع محصولهم للدولة والحصول على دخل جيد، وهم أحوج ما يكون إلى أي دخل إضافي لوجودهم في إحدى أفقر المناطق في البلاد. وعند انتهاء فترة العطلات وعودة الأطفال إلى المدرسة، لا يوجد شيء يمكن حصاده سوى الجاتروفا، وكما تقول كامبوتسانو فإن "العديد من الأسر تلجأ إلى جمع ثمارالجاتروفا وبيعها، وبالدخل تتمكن الأسرة من شراء المواد التعليمية اللازمة للمدرسة.إن طقوس جمع ثمار الجاتروفا تحولت إلى ما يشبه الاحتفال، ويمكن مشاهدة المزارعين وهم يحملون الأكياس الضخمة المليئة بثمار الجاتروفا على ظهور الحمير التي يستخدمونها كوسيلة نقل."

 undefined

غنية بالزيت ولا تحتاج للكثير من العناية، لكنها سامة

ويطلق على مشروع زراعة الجاتروفا في الإكوادور اسم "مشروع الطاقة المتجددة لغالاباغوس" الذي يعرف اختصارا بـ ERGAL. وحتى عام 2020 من المخطط أن تتحول جزر الإكوادور جميعها إلى استخدام الطاقة المتجدد حصرا. وبالفعل نجحت جزيرة فلورينا Floreana، وهي من أصغر جزر غالاباغوس، في الاستغناء بشكل نهائي عن الكهرباء المولدة من الوقود الأحفوري. وهناك تم إدخال تعديلات على مولدات الديزل، وأصبحت تعمل الآن بزيت الجاتروفا النباتي النقي. وكما توضح كامبوتسانو، فإن الخطط المستقبلية ترمي إلى زيادة إنتاج الزيت إلى الحد الذي يسمح بتعميم استخدام الوقود البيولوجي على نطاق أوسع في جزر غالاباغوس الكبرى. الجاتروفا لها مستقبل كبير في هذا البلد."

أيضا الهند لم تتخلى عن زراعة الجاتروفا على الرغم من الإخفاقات الأولية، إذ يعكف الباحثون على تحسين المحصول.وكما يقول آروب غوش من معهد أبحاث الكيماويات بولاية غوجارات، فقد تم الآن تعميم زراعة أفضل النباتات، وسوف يستمر زراعة هذه الأصناف على الأرض البور، ولكن مع مراعاة الاحتفاظ بالبعد المناسب بين النباتات، ومع الحرص على تغذية التربة بالمواد الضرورية واتباع الأساليب المثلى في تشذيب الفروع. ويضيف غوش: "لدينا الآن في جميع حقولنا التجريبية الجديدة، محصول ثابت من البذور عالية الجودة." وحاليا يتم تشغيل الحافلات السياحية في حديقة غير Girالوطنية في ولاية غوجارات بوقود الديزل الحيوي المستخرج من الجاتروفا.

 

 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 128 قراءة
نشرت فى 28 نوفمبر 2014 بواسطة EasterNGreen

undefined

تراخيص مزارع و أقفاص سمكية مصرية

محمد شهاب

للراغبين فى الدخول للأستثمار فى المزارع و الأقفاص السمكية، أقدم التالى نقلا عن هيئة الثروة السمكية بملف تحت مسمى(الإجراءات الإدارية لانشاء مزارع و أقفاص سمكية):

أشتراطات الحصول على ترخيص مًزرعة سًمكيةٌ

1- أًلا تًقام اًلمزرعة عًلى أًرض زًراعيةٌ أًو قًابلة لًلزراعة.

2- اًلبعد عًن فًتحات اًلبواغيزٌ وًالفتحات اًلأخرى اًلمتصلة بًالبحيرٌات.

3- يحًظر إًقامة اًلمرابى  أًو اًلمزارع اًلسمكي ةٌ دًاخل اًلبحيرٌات أًو فًى أًي أًعماق مًنها.

4- اًلأبتعاد عًن شًاطئ اًلبحر بًمسافة لاً تًقل عًن 100 متر  لًدواعى اًلأمن وًذلك فًى حًالةً الاستزراع اًلسمكى اًلبحري.

5-يجًب أًلا تًعتمد اًلمزرعة عًلى اًلمياٌه اًلعذبة فًى تًغذيتٌها.

6- تًجنب اًلمناطق اًلأثريةٌ وًالساٌحليةٌ.

التقدم لمنطقة الثروة السمكية بالمحافظة المراد إقامة مزرعة بها بالآتي:

1-  طًلب مًدموغ مًوضحاًا بًه : اًلاسم و العنوان رًقم اًلتليفٌون إًن وًجد و بًطاقة اًلرقم اًلقومى

2- فى  حًالة إًذا وًجد شًركاء لًلمزرعة، فًيجٌب ذًكرهم وًتوضح اًلبياٌنات اًلسابقة لًكل مًنهم مًعً

توضيحٌ حًصة كًل شًريكٌ.

3- فى  حًالة إًذا كًان اًلشركاء قصر .فًيجٌب إًثبات بياٌنات اًلوصى عًليهٌم.

4- إًرفاق صًورة عًقد اًلتأسيسٌ بًالنسبة لًلشركات وًالجمعياٌت وًالتعاونيةٌ لًلاستزراع اًلسمكى .

5-  عًدد 4 خًرائط مًساحية لًلموقع بًمقياٌس رًسم2500:1  مًبينٌاً عًليهٌا اًلمساحةمًوقع اًلمزرعة  أو اًلمربى اًلسمكى  مًع تًحديدٌ مًصدري اًلري وًالصرف.

6- شًهادة مًن مًديريةٌ اًلزراعة اًلمختصة تًفيدٌ بًأن اًلأرض اًلمطلوب إًقامة مًزرعة عًليهٌا أرض بًور وًغيرٌ صًالحة لًلزراعة.

7- رًسم تًخطيطٌى(كروكى (لًلأعمال اًلصناعيةٌ اًلخاصة بًإنشاء اًلأحواض كًالبوابات وًأماكنً محطات اًلرفع- مًساحة اًلمخازن-  أًماكن اًلإدارة وًإعاشة اًلقائمينٌ عًل إًدارة اًلمزرعة.

بًعد تًقديمٌ اًلمستندات اًلسابقة إًلى مًنطقة اًلثروة اًلسمكيةٌ اًلمختصة، سًتقوم لًجان مًن اًلهيئٌةً للمعاينٌة وًإقرار اًلصلاحيةٌ.  يتًبقى بًعد ذًلك مًوافقة اًلري خًاصة بًالنسبة لًلمقننات اًلمائيةٌ اًلتًى تحتاجها اًلمزرعة.

بعد اًستيفٌاء كل اًلإجراءات وًالموافقات وًالبياٌنات اًلسابقة ،ًيصًدرالتًرخيصٌ على إًقامة اًلمزرعة، مع مًلاحظة سًداد اًلرسوم اًلمقررة عًن كًل فًدان أًو كًسورة لًمنطقة اًلثروة اًلسمكيةٌ اًلمختصةً بموجب إًيصٌال سًداد عًلى أًن تًقوم اًلمنطقة:

صرف بطاقة مًزرعة سًمكيةٌ تتيح التالى :

* صًرف اًلأعلاف فًى حًالة تًخصيصٌ حًصة.

* صًرف زًريعٌة اًلعائلة اًلبوريةٌ.

*المرور اًلدوري عًلى اًلمزرعة مًن أًخصائى اًلهيئٌة للًإمداد بًالإرشادات اًلفنيةٌ اًللازمةً وحل مًشاكل اًلتربيةٌ أًو اًلأمراض إًن وًجدت.

في حالة المزارع السمكية المكثفة:

يمٌكن اًلأعتماد عًلى مًياٌه اًلآبار بًعد إًجراء اًلتحاليلٌ اًللازمة لًها بًمعرفة أًخصائى اًلهيئٌة، حًيثٌ تًعتبر مًياٌه اًلآبار أًفضل مًن مًياٌه اًلمصارف اًلتى قًد لًا تًصلح لًتربيةٌ الأسماك نًظراً لًتلوثها سًواء بًالمبيدٌات اًلكيمٌاوئةٌ أًو نًتيجٌة لًمخلفات اًلمصانع.

لأستخراج ترخيص لقفص سمكى:

1- التقدم لًمنطقة اًلثروة اًلسمكيةٌ بًالمحافظة اًلتى سًيًقام بًها اًلأقفاص بًطلب  يوًضح : اًلأسم و اًلعنوان و رًقم اًلتليفٌون إًن وًجد.

2- يفًضل مًا يثًبت حًياٌزتك لًمساحة مًن اًلأرض قًريبٌة مًن اًلمسطح اًلمائى اًلمراد وًضع اًلقفص عليهٌ.

بعد اًستيفٌائك لًلبياٌنات اًلسابقة، تقوم لًجنة فًنيةٌ مًن أًخصائى اًلهيئٌة بًالمعاينٌة لًتقر رٌ مًدي صًلاحيةٌ اًلموقع لًتربيةٌ اًلأسماك وًوضعً الأقفاص بًه مًن حًيثٌ :سًرعة اًلتياٌر اًلمائى- دًرجة تًلوث اًلمياٌه مًلائمة عًمق اًلمياٌه.

وتقدم اًلهيئٌة هًذه اًلخدمات مًجاناً.

و حتى يمكن الحصول على زريعة البلطى و المبروك فهى تتواجد فى من مفرخات الهيئة التالية:

-العباسة فًى مًحافظة اًلشرقيةٌ

-صان اًلحجر فًى مًحافظة اًلشرقيةٌ

-فوه كًفر اًلشيخٌ

-صفط خًالد اًلبحيرٌة

-جزيرٌة أًبو صًالح بًنى سًويفٌ

-زاويةٌ أًبو سًلطان اًلمنياٌ

-الطور أًسيوٌط

-الأحايوة ًسوهاج

-الحلفاي قبلى ًقنا

-المنزلة اًلدقهلية

ملاحظات حول الأشتراطات و الأوراق :

- لا توجد لدى الهيئة خرائط يعتمد عليها و لا تتعارض مع القوانين المنظمة للمزارع السمكية، حتى يتمكن المستثمر الجديد الأعتماد عليها فى تحديد منطقة الأستزراع.

-المزرعة السمكية(لا تعتمد على مياه مالحة) تحتاج لموافقات 3 إدارات هى:مًديريةٌ اًلزراعة- منطقة الثروة السمكية بالمحافظة-اًلري. وفى حالة المزرعة البحرية تحتاج لموافقات من مخابرات حرس الحدود و هيئة حماية الشواطىء.

- ذكر فى رقم (7) فيما هو مطلوب أوراق للحصول على ترخيص لمزرعة سمكية( رًسم تًخطيطٌى-كروكى -لًلأعمال اًلصناعيةٌ اًلخاصة بًإنشاء اًلأحواض كًالبوابات وًأماكنً محطات اًلرفع- مًساحة اًلمخازن-  أًماكن اًلإدارة وًإعاشة اًلقائمينٌ عًلى إًدارة اًلمزرعة) و لكن لم يحدد من هو أو من هى الجهة التى تقوم بذلك!!!.

- مادة (5) فيما هو مطلوب أوراق للحصول على ترخيص لمزرعة سمكية (عدد 4 خًرائط مًساحية لًلموقع بًمقياٌس رًسم2500:1  مًبينٌاً عًليهٌا اًلمساحةمًوقع اًلمزرعة  أو اًلمربى اًلسمكى  مًع تًحديدٌ مًصدري اًلري وًالصرف) و لكن لم يحدد من هو أو من هى الجهة التى تقوم بذلك!!!.

-عند الحديث فى موضوع المزارع المكثفه قيل التالى(يمٌكن اًلأعتماد عًلى مًياٌه اًلآبار بًعد إًجراء اًلتحاليلٌ اًللازمة لًها بًمعرفة أًخصائى اًلهيئٌة) تغاضت الهيئة عن ذكر ان المياه العذبة- سواء كان مصدرها الآبار أو اى مصدر آخر- ممنوع قانونا استخدامها فى رى مزارع السمك مع انها نصت على ذلك فى مادة (5) فى شروط الحصول على ترخيص( يجًب أًلا تًعتمد اًلمزرعة عًلى اًلمياٌه اًلعذبة فًى تًغذيتٌها)!!!

لمزيد من المعلومات يمكن التواصل مع الروابط التالية المتعلقة بالمزارع السمكية:

http://www.facebook.com/groups/210540498958655/

http://kenanaonline.com/hatmheet

http://kenanaonline.com/users/hatmheet/posts

https://twitter.com/shihab2000eg

http://www.youtube.com/results?search_query=shihabzoo&sm=3

https://www.facebook.com/pages/%D9%88%D9%83%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A3%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83%D9%8A%D8%A9-Aquaculture-Press/745767408789564

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 54 قراءة

undefined

 

 

صديقى العزيز/احمد --- كما تعلم وجود الملكة فى الخلية سواء طابق او طابقين تظل رائحة فرمونها يشعر به كل نحل الخلية وهو يقلل ان ترعى الشغالات عيون وكاسات التطعيم لعدم الاحساس باليتم --- لهذا انصحك ان تقوم

اولا بتقوية عدد من الخلايا ببراويز الحضنة ذات العيون المغلقة قريبة الفقس حتى يخرج نحلها وتقوى الخلية ويزداد بها النحل صغير السن الذى يساعد فى حضانة الكئوس

2-ثم ترفع من هذة الخلايا البراويز التى فقس نحلها وتضع لها براويز تقويه اخرى عيون مغلقة بالحضنة -

3- يكون مر حوالى اسبوع او عشرة ايام ثم تقوم برفع الملكة ومعها براويز العسل وبرواز فارغ وتنقلها لخلية اخرى فارغة

4-ثم تقوم بعد تيتيم الخلية ورفع الملكة منها بمرور 24اى يوم بوضع براويز التطعيم المنقول يرقات عمر يوم او اثنين على الاكثر للكاسات -عند هذا ستجد نسبة الكاسات الناجحة تزيد عن ثلثى الكاسات طالما تم نقلها بعناية

5-- ثم تقوم ثانى يوم لوضع اليرقات بالخلية اليتيمة بالترقيع اى رفع الكاسات الغير ناجحة ووضع كاسات اخرى منقول بها يرقات حديثة ويراعى ان ترص الكاسات ذات الاعمار المتساوية على سدايب واحدة اى كل سدابة تحمل الكاسات يرص عليها عمر واحد من اليرقات ويكتب عليهاالتاريخ بقلم

6-- واليوم التاسع والعاشر ينصح بالمراقبة لجمع العذارى او نقلها فى اليوم الثامن على براويز من العسل تحت اقفاص حجز الملكات الكروية النصف دائرية

7-ولك ان تضع بكل خلية يتيمة بروازان من براويز التطعيم او حسب النحل بها وتستمر لمدة اسبوعان تستغل هذة الخلايا بالتطعيم ثم تترك لها عذرى او برج حتى لا تكذب وتكون جهزت غيرها كما سبق

8-- وما سبق اذا اردت انتاج ملكات اما لو اردت غذاء ملكات تجمعه كما تعرف عن عمر ثلاث او اربع ايام على الاكثر

9-والبراويز المجمع عليها الابراج توضع ايضا بخلايا يتيمه مع التركيز على وضع الغذاء المناسب لكثافة النحل بهذة الخلايا من حبوب لقاح او براويز عسل مفتوح لزوم التغذية

10-ولك قبل ان تبداء العملية ان تختار خلايا الاصول التى تضمن حسن خواص صفات ملكاتها من حيث انتاج العسل او التشتية او التطريد او الشراسة وخلافه مع عظيم تحياتى ///حمدى الجيزاوى

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 126 قراءة

undefinedundefined 

 

 

البلح او التمر اللذيذ الطعم شهي الرائحه ومحبب ومفضل لدى كثير من الناس وخاصة العرب ومهما اختلفت طريقة اكله سواء بالعجوة او باللبن او بالقهوة فهو من الاطعمة الشهية والمفيده جدا فهو يندرج تحت قائمة الأطعمة الملينة للمعدة وهو مفيد جداً في حالات الامساك وعصر الهضم، حيث تؤدي الأنسجة الخشنة فيه إلى تحفيز الأمعاء عندما تكون راكدة أو غير نشطة.ولكي نزيد من تأثيره يتم نقعه في الماء مساءً وتناوله في الصباح .كما أن النيكوتين  المفيد الموجود بالبلح يعتبر علاجا ممتازاً لاضطرابات الأمعاء.ويشير الخبراء إلى أن تناول البلح بكثرة يؤدي إلى وجود البكتيريا النافعة في الأمعاء.

 

القيمة الغذائية للبلح

البلح من أكثر انواع الفاكهة انتشارا وهي غذاء صحي مركز وطبيعي، وتتميز التمور على كثير من الأغذية باحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ويتغذى على ثمارها كثير من الناس حول العالم، فالتمور غنية بالمواد السكرية 65- 75% كما انها غنية بالأملاح المعدنية والعديد من الفيتامينات مثل يتركب من 21% ماء ، ، 1.2% بروتين ، و18% دهوناً ، و 73%سكريات ، و 3%ألياف‏ ‏

 

انواع البلح وفوائده

البرحي: وهي من أفضل أنواع النخيل ، فتمتاز بطيب مذاق ثمارها في جميع مراحله (خلال – رطب – تمر) ، ومن فوائده تعمل على المساعدة في هضم ما قبله من غذاء بعد أكل ثمرها ، ولذلك فإنه ينصح بأكل ثمر نخل البرحي في آخر الوجبة لتساعد على الهضم.

الخلاص: يعتبر من الخلاص من ضمن أفضل أنواع النخيل ، وذلك لطيب مذاق تمره خصوصاً ، ويمتاز تمر الخلاص بلمعانه فجمال منظره يعادل طيب مذاقه ، وما يميز الخلاص أيضاً بأن بلحه (خلاله) غير طيب المذاق.

السكري: كما هو واضح من الإسم فإنه يدل على حلاوة طعمه ، فإن طعم تمر السكري يشبه طعم السكر، وأيضاً تمتاز بلون بلحها الأحمر فهي ليست صفراء البلح كالبرحي والخلاص وغيرهم.

السعمران: نوع من أنواع النخيل العديدة ، ولكن أهم ما يميز هذا النوع من النخيل عن غيره هو أن حجم ثمار ونوى ثمار السعمران صغيرة جداً مقارنةً مع باقي أنواع النخيل.

نبتة سيف: يعتبر هذا النوع من الأنواع الممتازة ، فيمكن معادلته بعد البرحي بالجودة وذلك لأنه يتشابه مع البرحي بطيب مذاقه ثمارها في كل المراحل (خلال – رطب – تمر) ولكن لا يساعد على الهضم كالبرحي..

أم الدهن: نوع من الأنواع التي تمتاز بصفة نادرة وغير متوفرة في باقي النخيل ، فقد إشتهرت أم الدهن بأن رطبها يقطر دبساً حتى قبل إقتطافه من النخلة ، أي أن هذا النوع أشتهر بكثافة دبسه عن باقي أنواع النخيل.

 

فوائد البلح

وصى الرسول صلى الله عليه وسلم بتناول التمر لما له من فوائد عظيمة ثبت في الصحيح عنه صلى الله عليه وسلم : ( من تصبح بسبع تمرات لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر)

-مقوي للكبد و مدر للبول

-ملين للمعدة

-منشط جنسي طبييعي

 

 

 

-يعالج خشونة الحلق

-يغذي البدن

-ويقتل ديدان البطن

-يقوي العضلات والاعصاب ويؤخر الشيخوخة

-يكافح الامساك ويقضي على الحموضة

-غني بسكر العنب وسكر القصب وسكر الفاكهة

-يعطي الحديد اللازم لبناء الجسم والفسفور المساعد على التركيز

-يساعد في هدوء الاعصاب

-يعتبر وجبه كامله اذا اخذ مع الحليب

 

دراسات عن البلح

استخدام البلح طعام للدجاج بدلا من العلف في السعودية!!

أعلن في السعودية عن تنفيذ دراسة لاستخدام “البلح” كبدائل لأعلاف الدجاج التي تعتمد على فول الصويا، وذلك في خطوة للحد من تكاليف الأعلاف المستوردة وتخفيض أسعار بيع الدجاج داخل البلاد، وهو الأمر الذي يعلق عليه أمل المستهلكين بعد الارتفاع المفاجئ في الأسعار.ويعكف باحثون في معهد أبحاث هدى الشام التابع لجامعة الملك عبد العزيز على دراسة إمكانية استخدام نواة البلح الفائض من إنتاج النخيل كبديل يتم إضافته إلى تركيبة الأعلاف التي تستخدم في تربية وتسمين الدجاج على اختلاف أنواعه، وذلك لتوفير بديل محلي لفول الصويا الذي يتم استيراده في الوقت الحالي، ويعتبر أحد أهم العوامل التي ساعدت على رفع الأسعار نظرا لارتفاع تكاليفه.وقال المهندس محمد عبد الله خبير في تغذية الدجاج: “غذاء الدجاج يعتمد على البروتين بنسبة عالية، ولذلك فإن فول الصويا يعتبر غذاء أساسيا في تغذية الدجاج، في حين أن استخدام البلح يحتاج إلى عمليات معقدة يتم خلالها إزالة الرطوبة العالية منه وتحويله إلى مادة عبارة عن مسحوق، مشيرا إلى أن البلح في حال نجاحه كغذاء بديل يمكن أن يستخدم في حالات النقص الشديد للصويا، لكن لا يمكن الاعتماد عليه في الوقت الحالي، إلا إذا تم طرح أفكار جديدة من خلال البحث العلمي.وأضاف عبد الله: “إن فول الصويا يمثل 25 في المائة من تكلفة العلف، فيما تشكل الأعلاف 70 في المائة، وخمسة في المائة تمثل إضافة بعض المواد المساعدة في عملية النمو.ووصل حجم الاستثمار في قطاع الدواجن في السعودية إلى أكثر من 31 مليار ريال سعودي وبلغ عدد المزارع أكثر من 450 مزرعة دواجن بين لاحم وبياض وأمات، ويقدر إنتاج الدجاج اللاحم بنحو 500 مليون دجاجة لكل سنة ونحو 2.5 مليار بيضة لكل سنة ونحو 600 مليون صوص لاحم وبياض منتجة من مشاريع أمات الدجاج، فيما يبلغ استهلاك الفرد السنوي من الدجاج اللاحم في السعودية 38 كجم لكل سنة و120 بيضة لكل سنة وتحتل السعودية المرتبة الثالثة في استهلاك الفرد من الدجاج على مستوى العالم.

 

ماده التانين الموجوده في البلح

من المؤكد ان هناك فوائد للبلح او البسر فلونها الأصفر او الأحمر يشير إلى غناها بـ مضادات الأكسدة التي تحارب تكون الشوارد الحرّة التي تسبب تدمير الخلايا.كما أن بها نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي يفقده البلح بتحوله إلى رطب ثم إلى تمر. ومحتوى البلح من السعرات الحرارية أقل من محتوى الرطب او التمر التام النضج منها، كما أن نسبة الألياف غير الذائبة بها تساعد على تحليل الأورام في القناة الهضمية.ولكن هذه الفوائد تصطدم بكمية التانين الكبيرة في البلح، فحتى والبلح او البسر حلو تغطي حلاوته مقدار التانينات فيه يجب عدم الإكثار منه، فكثرة أكله تسبب التلبك المعوي وعسر الهضم.ولم تجر الكثير من الأبحاث على تأثير استهلاك التانينات على عملية الهضم خاصة عند تناولها مع أطعمة أخرى، ولكن المعروف انها مواد مركبة عديدة الفينولات لها القدرة على الالتصاق بجزيئات البروتينات والنشويات والألياف والمعادن خاصة الحديد.وهذا يجرّ إلى احتمالية ألا يستفيد الجسم من جزيئات العناصر الغذائية التي يتناولها الإنسان مع البلح فتخرج من الجسم دون ان يستفيد منها.ولله حكمة بالغة في أنه يصعب الاحتفاظ بالبلح طازجاً لمدة طويلة كإشارة إلى أنه لا يجب الاستمرار في تناول البلح في غير موسمه لما لذلك من تأثير على امتصاص غيره من الأطعمة.وأفضل مراحل نمو التمر هي مرحلة الرطب حين لا تزال الثمرة غنية بالرطوبة ولكنها قد تخلصت من كمية كبيرة من التانين فيها، كما لم تتركز السكريات فيها مثلما تتركز عندما تتحول إلى تمرة تامة النضج. وفي هذه المرحلة يمكن حفظ الرطب في المجمد والتمتع بأكله طوال العام. وعندما يتحول الرطب إلى تمر وهو في نخله تقلّ نسبة الرطوبة فيه وتزداد نسبة السكريات ويصبح طعاماً غنياً بالسعرات الحرارية وسهل الحفظ لفترات طويلة. ومع ان التمر هو من المنتجات التي تجود وتكثر زراعتها في بلادنا إلا أنه إلى الآن لم تتم الاستفادة منها في التصنيع الغذائي كما يجب.وقد قام قسم علوم اللأغذية والتغذية في كلية الزراعة في جامعة السلطان قابوس في عُمان بنشر مقال بعنوان: التمر: فاكهة واعدة للتصنيع الغذائي DATES: A Fruit of Promise for the Food Industry ركز فيه على أهمية استغلال التمور في إنتاج مواد نافعة للتصنيع الغذائي مثل استخلاص البكتين وهي مادة مبلرة كاربوهيدراتية لها خاصية تكوين الهلام بوجود السكر والحمض.واستخلاص شراب التمر وهو سائل طبيعي حلو يستعمل بديلاً عن السكر البيض المكرر الخالي من العناصر الغذائية. واستخلاص ألياف نباتية طبيعية من التمرundefined

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 129 قراءة
نشرت فى 28 نوفمبر 2014 بواسطة EasterNGreen

دور روابط مستخدمي مياه الري لترشيد المياه:
يمكن تعظيم الاستفادة من مياه الري اذا وجد وعي عام للترشيد وحسن استغلالها الاستغلال الامثل لان المياه بعد ان كانت من الموارد المتجددة التي تتجدد باستمرار تحولت في الوقت الراهن وفي المستقبل الي موارد غير متجددة بفعل سوء الاستخدام والتوسعات في المشروعات سواء الزراعية او الصناعية غير المدروسة او بسبب زيادة السكان في العالم ولذا يجب ان يشارك الجميع في الحفاظ علي هذا المورد البيئي وترشيد استخدامه وذلك بتكوين روابط ومجالس ادارات لفتحات الري الفرعية من الترع الرئيسية والفرعية لنشر الوعي بين مستخدمي هذه المياه في مناطقهم وتعريفهم بقيمة نقطة المياه وان الترشيد في استخدامها مهم جدا وتتكون الروابط من خلال الدعوة بين الزراع لتكوين جمعيات عمومية لكل فتحة او ماكينة ري تخدم مساحة زراعية معينة ويتم اختيار مجلس ادارة بالانتخاب المباشر ويتكون من 9 افراد او 11فرد او من 13 فرد ويتم عمل رابطة علي مستوي القرية تسمي رابطة القرية لمستخدمي مياه الري ، وتعمم علي مستوي المركز باسم رابطة المركز لمسنخدمي المياه ثم علي مستوي المحافظة واخيرا علي المستوي القومي علي ان يتم اشهار هذه الروابط او الجمعيات في الجهات الرسمية واظن ان نظام شبيه بذلك قامت وزارة الري به مشكورة ومن مهام هذه الروابط او الجمعيات الاتي:
1- تنظيم دورات تدريبية من قبل الجهات المعنية بمياة الري وكيفية استخدامها من خلال التعاون بين وزارات الري والزراعة والبيئة للتعريف بكيفية الاستخدام بالكميات والطريقة والوقت المناسب للاستخدام..
2- المشاركة مع وزارات الري والزراعة والبيئة والاعلام لبيان مدي خطورة الاسراف في استخدام مياه الري والشرب علي النبات والانسان والحيوان .
3- اظهار اهمية تطهير المجاري المائية لتقليل الفاقد من المياه وذلك للصالح العام.
4- اهمية المشاركة في استقدام الات للري حديثة للتقليل من الفاقد من المياه والتدريب علي صيانتها.
5- ضرورة الدعوة بان نقطة المياه لها قوة اقوي من طلقات الرصاص فبدون مياه او بندرتها نعيش في تهديد مستمر في ارزاقنا.
6- عمل مجموعات من المحليات والروابط ووزارات الري والزراعة والبيئة لتقييم كفاءة استخدام مياه الري والشرب علي مستويات القري والمراكز والمحافظات وعلي المستوي القومي لتلاشي نقاط الضعف وتقوية نقاط القوة وتدعيمها.
7- ان يكون بهذه الروابط دليل للمقننات المائية ومد الزراع به لترشيد استخدام المياه.
8- تشجيع استخدام وسائل الري الحديث لزيادة فعاليته عن الري السطحي والغمر ولترشيد استخدام المياه.
9- ان تحتفظ الروابط بسجلات بالزروعات الموجودة وحساب استهلاكها المائي بواسطة المتخصصين؟
10- واخيرا المشاركة في تحديد اهم المشاكل التي تقابل مستخدمي مياه الري وايضا التعرف علي اهم المشكلات التي تواجه الجهات المعنية بتقديم الخدمات في مجال مياه الري لامكان حلها بالاسلوب العلمي.
واذا ما تم تكوين هذه الروابط علي اسس علمية فستكون عمليه مساعدة ومهمة في ترشيد استخدام المياه وسوف يتولد داخل المجتمعات الريفية شعور عام باهمية المياه ومعرفتهم بالمشكلة الدائرة الان علي الساحة الا وهي وجود مشكلات تهدد بنقص مواردنا المائية وكيفة التغلب عليها من خلال السلوكيات الصحيحة في الاستخدام

  • Currently 5/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
1 تصويتات / 69 قراءة
نشرت فى 19 إبريل 2014 بواسطة mhmudzeed

 

 

فوائد انشاء مزارع الانتاج الحيواني للمجتمع واهم معوقات زيادة الانتاجية للحيوانات
إن الإنتاج الحيواني المصدر المستحب للبروتين، الطعم والمذاق الخاص في مصر وهو احد ركائز الإنتاج الزراعي في بلادنا وتتعدد منتجاته فمنه اللحوم والبيض والألبان والجبن وتتعدد أنواع المنتجات بتعدد أنواع الحيوانات ذاتها كالماشية الجاموس والإبل والماعز والغنم والدواجن والطيور والأسماك .

وعلي الرغم من جودة منتجاتنا الحيوانية وغناها من العناصر الغذائية إلا أنها لا تسد من احتياجاتنا منها لزيادة الطلب عليها وقلة المعروض منها بسبب الزيادة الكبيرة في عدد السكان وعلي الرغم من اهتمام كافة الجهات سواء بحثية او تنفيذية بقضية تنمية الثروة الحيوانية إلا إن مشكلة نقصها تزداد يوما بعد يوم نظرا لتفاقم مشكلة نقصها كما قلنا زيادة السكان ونقص الأعلاف وارتفاع أسعارها، ولذا يتم استيراد جزء كبير منها لسد النقص منها وتتعرض هذه الصناعة إلي كثيرا من المشاكل منها كما قلنا نقص الأعلاف وارتفاع أسعارها وعدم دراية المنتج بكيفية تكوين علائق حيوانية من منتجات مزارعه ومن مخلفاتها وعدم المعرفة والمهارة في كيفية تكوين عليقة حيوانية متزنة وبها كافة عناصر الغذاء المطلوب من بروتين وكربوهيرات وسكريات وأملاح معدنية وفيتامينات وغيرها من مكونات العليقة المتزنة بالإضافة إلي عدم المعرفة بالتوجهات الحديثة للإنتاج الحيواني بالتعامل مع الإنتاج الحيواني كصناعة لها دراساتها وخططها وكافة ما تحتاجه المشروعات والصناعات الأخرى. وهناك ضعف عام في الإمكانيات والتسويق للمنتجات من جانب المربيين مما يؤثر بالسلب علي الإنتاج الحيواني .
ونهتم بالإنتاج الحيواني لعدة اعتبارات في حياتنا ومنها:
1- تعتبر الوجه الأخر للإنتاج الزراعي بجانب الإنتاج المحصولي .
2- يعيش عليها نسبة كبير من الأسر والعاملين في مشاريعها .
3- توفر فرص عمل سنويا بما يزيد عن 200-300مليون جنيه في السنة
4- تعتبر مصدر أساسي للبروتين.
5- تغذي كثيرا من الصناعات مثل الصناعات الغذائية والألبان والمنسوجات والدواء. والجلود.....الخ 
6- مصدر أساسي للتسميد العضوي للأراضي الزراعية 
7- ومن الممكن أن تكون مصدرا للدخل السياحي لو تم عمل غابات صناعية علي جزء من الصحراء.
8- وبتنفيذ مشروعات ذات إنتاجية عالية من الممكن أن نصدر من هذه المنتجات للخارج وتدر دخلا من العملة الصعبة للبلاد.
وبدراسة معوقات الإنتاج الحيواني نجد أنها قد تتلخص فيما يلي:
أولا:- العوامل الإنتاجية:
إذا ما كان العمليات الإنتاجية تسير وفقا للعلم والتوصيات الفنية المتفق عليها زاد الإنتاج بشكل طردي كلما زاد العمل بالأسس العلمية للرعاية الحيوانية زاد الإنتاج منها والعكس صحيح. أي إن عدم معرفة المربي بأصول التربية الحديثة يجعل من الإنتاج الحيواني تحصيل حاصل لا يثمن ولا يغني من جوع.
ثانيا:- البيئة المناسبة للإنتاج الحيواني: سواء كان البيئة أو الموارد البشرية المدربة أو المناخ والطقس والرطوبة والإضاءة المناسبة أي كل ما يلزم الإنتاج الحيواني من خدمات وأجواء وإذا لم تتوافر هذه الظروف قل ونقص ما ننتظره من هذه الصناعة لعدم ملائمة الظروف للإنتاج.
ثالثا:- الصفات الوراثية: تتأثر بطريقتين هما:
أ‌- الصفات الوراثية ذاتها سيئة ولا تساعد علي الإنتاج سواء في الكمية أو النوعية وهذه تتعلق بالصفات الوراثية دون غيرها.
ب‌- الصفات الوراثية تتأثر بالظروف البيئية وبوجود الظروف البيئية المناسبة يزداد الإنتاج وعدم توافر هذه الظروف تؤثر سلبيا بعملية الإنتاج.
ت‌- بوجود الصفات الوراثية الجيدة وعدم الاعتناء ونقص الإمكانيات يؤثر سلبيا في الإنتاجية
ونستطيع أن نقول من المهم بمكان أن نهتم بالصفات الوراثية الجيدة والتي تزيد الإنتاج الحيواني كما ونوعا بشرط توافر الظروف البيئية والإنتاجية المناسبة حتي نستفيد من هذه الصفات الوراثية للتنمية الحيوانية .
تعقيب
يري الكاتب بأنه إذا ما نظرنا إلي الإنتاج الحيواني تحت الظروف المصرية نجد أن هناك تدني في الإنتاج أما لضعف وتدني الصفات الوراثية وهي صفات غير مرغوبة سواء لإنتاج في الكم أو النوع أو بسبب وجود ظروف بيئية غير مناسبة بالإضافة إلي تدني وضعف الإمكانيات للمربيين. ويمكن من التغلب علي مثل هذه العقبات من خلال تبني التوجهات الحديثة للإنتاج الحيواني كما سوف نتحدث عنها في الفقرة القادمة.

التوجهات الحديثة للإنتاج الحيواني:
تهتم الدراسات العلمية بإيجاد انسب المعاملات والظروف للإنتاج المتميز من المنتجات الحيوانية ومن هذه التعاملات ما يلي:
1- إيجاد مزيدا من التراكيب الوراثية لزيادة الإنتاج بالكم والنوع وهذا الاتجاه يزيد من تبني إحلال الحيوانات ذات الصفات الوراثية الجيدة والمرغوبة مكان الحيوانات ذات الصفات الوراثية المتدنية وغير المرغوب فيها.
2- الاهتمام بتحسين الظروف البيئية المؤثرة علي الصفات الوراثية الجيدة.
3- توفير بيئة مناسبة للإنتاج الحيواني بإنشاء مزارع علي أسس علمية من حيث:
المساحة والنظافة والإضاءة والتهوية ودرجات الحرارة والرطوبة وتكوين علائق متزنة وغيره من الظروف البيئية المناسبة للإنتاج الحيواني.
4- تدريب أصحاب المزارع بكيفية التعامل مع السلالات الحيوانية الجديدة وكيفية التعامل مع الإنتاج الحيواني من منظور صناعي وليس من مجرد منظور إنتاجي فقط من حيث احتياج المشاريع الحيوانية لنفس احتياجات أي مشروع صناعي اخر كرأس المال ووضع البدائل لحل المشاكل والإدارة السليمة.
دور الباحثين:
أ‌- مساعدة الباحثين لإجراء المزيد من البحوث لانتخاب أفضل الصفات الوراثية من حيث التوافق مع البيئة وزيادة الإنتاجية والزيادة في الجودة للمنتجات المنتجة محليا.
ب‌- من خلال التزاوج بين الحيوانات أما :
- من خلال نفس السلالات الموجودة لدي المربيين بشرط أن تكون سلالات جيدة الإنتاج بحيث أن لا يتم التزاوج لعد ة أجيال لعدم حدوث الانعزال الوراثي وتدهور الصفات الوراثية للأسوأ .
- أو التزاوج من خلال سلالات مختلفة أو باستيراد سلالات ذات جودة انتاجية عالية في الكم والنوع وتزاوجها مع السلالات المحلية مع توفير كافة الظروف المناسبة للتزاوج والإنتاج.
- أو استيراد سلالات من أجواء مشابهة لما هو موجود لدينا وتتكاثر هذه الحيوانات بشرط أن تتميز هذه الحيوانات بميز نسبية عن السلالات المحلية في نوعية الإنتاج والكم. ومن ذلك من الممكن أن يكون التحسين الوراثي يفيد في الأتي:
- زيادة الإنتاجية في الكم والنوعية كإنتاج اللحم أو البيض أو الألبان أو الجلود او الصوف طبقا للعرض أو الأدوية الإنتاجي.......................... الخ
- إنتاج سلالات جيدة الإنتاجية ومقاومة للإمراض ومتوافقة مع الظروف البيئية.
- إنتاج سلالات أسرع في النمو عما هو موجود لدينا.
- سلالات متعدد الأغراض الإنتاجية بصورة جيدة
- سلالات ذات قدرة تحويلية من غذاء إلي طاقات إنتاجية متنوعة مما يزيد في جودة المنتج وكميته.
- إنتاج سلالات معدل الإنتاجية مرتفعة عن نظيرتها الموجودة حاليا
- إجراء خطط تطويرية طبقا للتطورات العلمية المستقبلية. 
رابعا:- وجود بعض الظواهر التي نعيق الإنتاج ومنها:
وجود في بعض الأحيان نقص التوالد بين الحيوانات وقد يكون بسبب:
1- العقم قد تكون بسبب: الأمراض ، وسوء التعامل مع الحيوانات ، و سوء التغذية، والتربية علي أساس غير صحي
2- التفويت في الحمل: لا يعلم أسبابه إلي الآن وقد يكون سببه وراثي أو مرضي أو بيئي وهو طول الفترة بين الولادات عن المعتاد .
3- انخفاض الخصوبة وقد يكون بسبب فسيولوجي أو وراثي او مرضي أو بيئي أو سوء رعاية وتغذية
ويمكن من خلال إجراء مزيد من البحوث معرفة الأسباب والعمل علي التقليل منها لصالح العملية الإنتاجية من خلال:
أ‌- دراسة الأسباب الصحية وإذا ما وجد أمراض يجري معالجتها بسرعة.
ب‌- دراسة الأثر الوراثي فإذا ثبت وجوده نحاول علاجه كما سبق ذكره
ت‌- إذا كان بسبب بيئي نحاول توفير الظروف البيئية المناسبة
ث‌- إذا كان بسب نقص رعاية فيمكن تدريب المربيين علي الاتجاهات الحديثة للإنتاج الحيواني

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 42 قراءة
نشرت فى 28 نوفمبر 2014 بواسطة mhmudzeed

undefined      

ماهية نبات الجوجوبا:- 
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

تعتبر الصحراء ( العربية ) والمصرية أحد المجالات التى يتحتم التوسع فيها بأسلوب علمى خلال المرحلة القادمة لمواجهة التغيرات البيئية الحالية والمستقبلية … وكذلك للحاجة الماسة الملحة لزراعة نباتات ذات استراتيجية هامة يستفاد منها فى العديد من الصناعات ( المدنية والعسكرية لتتمشى مع مشاريعنا الطموحة ) بزراعة هذه المناطق بنباتات نادرة غير تقليدية تساعد فى تحقيق آمال وأمنيات الأمة العربية مستغلة مصادر قوتها لتنمية مجتمعات زراعية صناعية جديدة للمساعدة على خلق فرص عمل جديدة لانتاج منتجات عالية القدرة للمنافسة الخارجية . 

وعليه قامت مزارعنا بزراعة نبات الجوجوبا كما يطلق عليه عالمياً والجوجوبا كما يسمونها المصريون . 
ونبات الجوجوبا ( الجوجوبا ) من أهم النباتات الصناعية الذي يناسب طبيعة الصحراء العربية وخاصة المصرية وظروف المرحلة القادمة تحتم علينا الاهتمام بزراعة هذا النبات الذى يطلق عليه ( الذهب الأخضر ) لفوائده العديدة وعائده المالى المرتفع . 

بدأ الاهتمام بشجرة الجوجوبا فى نهاية الستينات عندما حرم صيد الحيتان حفاظاً على سلالتها . مما قلل من إنتاج زيت كبد الحوت والذى كان يدر عائداً مالياً حوالى ثلاثة بلايين دولار سنوياً . 
واثبت العلماء أن زيت الجوجوبا هو البديل لزيت كبد الحوت مما جعل عدد من الدول ذات الاهتمام الخاص تعطيه أهمية وعناية فائقة خاصة بعد أن اكتشفت أن زيت بذرة الجوجوبا إضافة إلى دخوله فى تصنيع مستحضرات التجميل وعدد من المنتجات الطبية إلا ان له صفات أخرى استراتيجية هائلة لاستخدامه فى (زيوت المحركات) ….. وخاصة المحركات الثقيلة والهامة مثل (الطائرات الحربية - الصواريخ - الدبابات - وكافة المحركات الثقيلة) لكونه يحتفظ بلزوجته (حالته الطبيعية) تحت درجة حرارة مرتفعة تصل إلى 390ُ - مما يطيل عمر المحرك ويقلل الحاجة إلى تبديل الزيت ويمكن العلماء من تنفيذ برامجهم الميكانيكية . 

وبنظرة عابرة نجد ان الولايات المتحدة الأمريكية هى الأولى فى إنتاج بذور الجوجوبا من حيث الكمية ثم المكسيك فى المركز الثانى من حيث الكمية وتجئ إسرائيل فى المرتبة الثالثة من حيث الكمية لقلة المساحة الزراعية بها .. ولكنها تحتل المركز الأول عالمياً من حيث نوعية إنتاج الزيوت ؟! 
ثم تجئ دول أخري في الترتيب منها الأرجنتين - أسبانيا - الهند - وفرنسا - والبرازيل - وكوستاريكا. 

قام العالمان ديمترى يارمونوس الاستاذ بجامعة كاليفورنيا والدكتور ريفر سايد هوجان بجامعة اريزونا بعمل العديد من الدراسات والأبحاث للإكثار من نبات الجوجوبا لاستخدامه تجارياً. 
وجاءت أهم نتائج أبحاثهم ملخصة في الآتي : 
شجرة الجوجوبا تتحمل الحرارة المرتفعة والمنخفضة معاً (انها شجرة قوية). 
مقاومة للجفاف لطول جذرها الوتدى الذي يصل إلي حوالي 9 متر في عمق التربة ويتكون مجموعها الخضرى من عدة سيقان ويصل إرتفاعها من 1.5 متر إلي 4 أمتار. 
أوراقها بيضاوية تشبه أوراق الزيتون ولكنها سميكة جلدية الملمس عليها طبقة شمعية تعكس اشعة الشمس. 
نبات الجوجوبا ثنائي الجنس احادي المسكن تنتج نباتاته المذكرة ازهار (حبوب اللقاح) وآخرى مؤنثة تحمل الثمار بعد التلقيح الذي يتم بواسطة الرياح لمسافات قد تتجاوز كيلو متراً. 
بذورها تسقط علي الأرض بعد إكتمال النمو وتجمع يدوياً أو بواسطة ماكينات خاصة بالشفط وبذورها لا تفسد إذا تركت دون جمع علي الأرض كما أنها تخزن لسنوات طويلة دون أن تفقد آى من خصائصها. 
تنجح زراعة الجوجوبا في المناطق الدافئة نهاراً والمنخفضة الحرارة ليلاً. 
درجة الحرارة المثلي من 20-27 مئوية ودرجة حرارة تحمل النبات تصل إلي 50م دون آى ضرر بالنبات. 
نبات الجوجوبا صحراوى يتحمل العطش عندما يتقدم في العمر ويصل عمره إلي أكثر من 200 عاماً ويقاوم درجة ملوحة التربة. 
تحتوي بذور الجوجوبا علي 50% من وزنها زيتاً شمعياً ويستخرج الزيت من البذور بدون شوائب وبإستخدام معاصر الزيوت العادية ، ويصنف زيت الجوجوبا علي انه شمع سائل ذو صفات متميزة. 
والزيت رائحته جيدة وخالية من رائحة السمك. 
لا تتأثر لزوجته بدرجة الحرارة وغير قابل للتزنخ أو التأكسد. 



مزايا زراعة الجوجوبا:-

undefined 

احتياجه القليل للمياه وقدرته الكبيرة على تحمل العطش وعدم الرى لفترة يمكن أن تصل إلى اكثر من سنة 
تحمله للملوحة لدرجة 3000جزء فى المليون دون التأثير على الإنتاج و10000 جزء فى المليون كحد أقصى 
قلة حاجته للرعاية من ناحية التسميد والتقليم والخدمة 
قلة إصابته بالأمراض وعدم حاجته للرش الوقائى 
مناسبة لجو الصحراء المصرية والعربية لها حيث تحتاج الحرارة صيفا وبرودة لاتصل لدرجة التجمد 
إنتاجها آمن .بمعنى انه لا ينتفع به غير المتخصصين لذلك لا يحتاج إلى حراسة 
يمكن جمع الإنتاج فور نضجه أو بعد ذلك بفترات طويلة عند توفر العمالة اللازمة للجمع ،كما يمكن تخزين المحصول لفترات طويلة 
العائد الاقتصادى المرتفع. 

أهمية زراعة الجوجوبا فى المرحلة المقبلة

undefined 
تهدف مصر إلى زيادة الرقعة الزراعية بمقدار 50 % خلال العشرون سنة القادمة ومع ثبات المصادر المائية فان الحاجة تدعو إلى زراعة نباتات تناسب مع طبيعة الأراضي الجديدة والظروف الجوية بزراعة نباتات ذات احتياجات مائية محدودة وعائد اقتصادى مرتفع والجوجوبا تحقق كل ذلك

. 
التطبيق الكامل لاتفاقية منظمة التجارة العالمية فى عام 2005 وما يتبعه من فتح الأسواق أمام التجارة العالمية يتطلب ذلك الاستفادة من مزايانا النسبية والتوسع فى الإنتاج والتصنيع الزراعى القادر على المنافسة العالمية ، ومصر تعتبر من ارخص دول العالم لانتاج بذور الجوجوبا وذلك لانخفاض تكلفة العمالة والتكاليف الرأسمالية مما يفتح لنا فرص التصدير وتصنيع منتجات تعتمد على زيت الجوجوبا قادرة على المنافسة العالمية


الجوجوبا من الزراعات التى تعتمد على الأيدي العاملة ولايشترط فيها الخبرة والتخصص مما يتيح فرص جديدة لتشغيل العمالة العاطلة 
يمكن زراعة الجوجوبا بمياه الصرف الصحى المعالجة مما يؤدى إلى الاستفادة من مياه الصرف وسهولة التخلص منها من ناحية والحصول على محصول ذو عائد نقدى كبير من ناحية أخرى

 
البترول خامة مصيرها إلى الزوال كما ان العالم يتجه حاليا إلى استخدام بدائل البترول (وخاصة النباتية ) فى كافة المجالات ، وزيت الجوجوبا هو أحد افضل هذه البدائل النباتية لذا فان المجالات المستقبلية لاستخدام زيت الجوجوبا فى الصناعة والبتروكيماويات لا حدود لها بأذن الله

،حيث أن مناطق زراعة الجوجوبا فى العالم محدودة جدا ومصر والعالم العربى من افضل هذه الأماكن 
تنتج شجيرة الجوجوبا خامات للتصدير أو لصناعات محلية متعددة المجالات، لذا فان القيمة المضافة لنبات الجوجوبا بالنسبة للاقتصاد القومى عالية جدا كما إنها تساهم فى إنشاء مجتمعات زراعية صناعية فى التجمعات الجديدة المزمع زراعتها 
نبات الجوجوبا وهو نبات جديد يمكن أن يمثل افضل صور التكامل بين الزراعة والبحث العلمى والصناعة على أسس علمية وعملية قوية يإذن الله.

 -        يوجد شتلات انتاج عقله وانسجه  (منتخبه من امهات طراحه)

-         وبذرة مؤنثه (بذور مفرزه بطريقه علميه بحته بجانب خصي البذره في مراحل الانبات لضمان انها ناتج بذره مؤنثه )

 -     undefined

 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 140 قراءة
نشرت فى 28 نوفمبر 2014 بواسطة EasterNGreen

إعداد: كارمن العسيلي

موقع البلاغ

يدخل حسن التصرف في صلب الاداء الوظيفي، فلا يكفي ان تودي عملك بشكل كامل، بل يجب أن يكون سلوكك مهذباً وأن تعرف كيفية التعامل مع الزملاء. كثيرون خسروا وظائفهم أو فرصة الحصول على ترقية بسبب تصرفهم غير المناسب. فكيف يمكن تفادي الوقوع في المشاكل وسوء الفهم في مكان العمل؟
إليك مجموعة من الأسئلة، طرحها أشخاص واجهوا مشاكل في مكان عملهم. لعل الأجوبة تساعدك على التعرف أكثر إلى إتيكيت التواصل والتعامل الاجتماعي في مكان عملك.
* يتطلب عملي زيارة الزبائن في مكاتبهم وأحياناً كثيرة يرافقني مديري، وبعض المسؤولين الإداريين الآخرين في تلك الزيارات الميدانية، ولهذا نستخدم سيارة الشرك وسائقها. مشكلتي أنني أحار في أغلبية الأوقات في أيِّ مقعد أجلس، هل في المقعد الأمامي أم الخلفي؟


- حدث أن خسر أحدهم فرصة ترقيته لأنه جلس في المقعد الأمامي، ما أرغم مديره على الجلوس في المقعد الخلفي المزدحم قليلاً بوجود شخصين آخرين من الشركة ذاتها. في هذه الحالة، يجب استخدام الحس المنطقي. مثلاً إذا كنتم تستخدمون سيارة أجرة، فإن المقعد الذي بجانب السائق هو الأقل أهمية، فعلى الموظف العادي أن يجلس في المقعد الأمامي، ويترك المقعد الخلفي للمدير أو للمسؤولين الأعلى منه رتبة.

أما في حال كنتم تستخدمون سيارة الشركة وكان هناك أكثر من شخصين يستقلونها، فإن المقعد الأفضل يكون عادة المقعد الأمامي، ويستحسن أن يُترك للمدير. أما في حال كنت تجهل أي مقعد تختار، يستحسن عندها ألا تهرع إلى ركوب السيارة، بل انتظر أن يدخلها المدير أولاً ثم اجلس في المقعد الشاغر.


* عُينت في وظيفة جديدة، غير أنني لا أعرف ما إذا كان يجب أن أستخدم الألقاب مع الاسم الثاني لدى التحدث مع زملائي؟
- في البداية يفضل استخدام الألقاب كأن تقول "مدام فلانة" أو "أستاذ فلان". في حال قيل لك مثلاً "أرجو أن تناديني باسمي"، عندها يمكنك مناداة الزميل أو الزميلة المعنيين بالاسم الأول لكل منهما. في المقابل، لا تنس أن تطلب من زملائك أيضاً أن ينادوك باسمك الأول.
* كيف يتم توقيع الرسائل التي نريد إرسالها إلى الآخرين؟
- عليك أن توقعها باسمك الأول واسم عائلتك أو الاسم الذي تعتمده في تعاملك الوظيفي. في العادة، لا يستخدم الرجال والنساء أي لقب لدى توقيع أسمائهم.
* ما الطريقة المناسبة لاستخدام بطاقات التعريف أو الـ"بزنس كارد"؟ هل يمكن استخدامها للتعارف الاجتماعي العادي؟
- لا يجب استخدام بطاقات التعريف أو الـ"برنس كارد" في المناسبات الاجتماعية، كونها مخصصة فقط للمناسبات المرتبطة بالعمل، وفي هذه الحالة تُستخدم بطريقتين: أولاً، عند القيام بزيارة علم، يتم ترك بطاقة التعريف عند السكرتيرة أو في مكتب الاستقبال، كنوع من تسجيل الحضور وترك المعلومات الخاصة بالشخص، مثل اسمه، واسم شركته، ورقم الهاتف والفاكس. ليس ضرورياً ترك البطاقة في الزيارات اللاحقة للشركة ذاتها. ثانياً، عندما يلتقي شخصان أو أكثر في مناسبة ما، ويتبين لهم أن ثمة إمكانية لتطوير علاقة عمل ما، بين بعضهم بعضاً، يمكن عندها تبادل بطاقات التعريف.


* كثيراً ما أرفع سماعة الهاتف لأسمع صوت سكرتيرة أحدهم تقول لي: "سيدي، الأستاذ فلان يرغب في التحدث إليك، لحظة من فضلك". وأبقى منتظراً ومنتظراً، من دون أن يأتي أحد، فأقفل الخط. لماذا عليّ أن أضيع وقتي في انتظار من اتصل بي أصلاً؟ فهل أنا على صواب؟
- من غير اللائق أن تتصل سكرتيرة أحدهم بشخص آخر وتثير انتباهه أو تقطعه عن عمل ما، ثم تجعله ينتظر. يجب أن يرد الشخص فور أن يجري المكالمة.


* هل يمكن أن أدعو مديري إلى الغداء؟
- لا يمكنك دعوة مديرك إلى الغداء، إلا في حال كان سبق له أن دعاك إلى تناول الغداء أو العشاء في منزله، لأن هذه تعد مناسبة اجتماعية، وعليك أن ترد الدعوة من باب اللياقة. لكنك لست مرغماً على رد دعوة غداء أو عشاء عمل. يكفي أن تشكر مديرك على تلك الدعوة، مهما يكن عدد الدعوات.
* من يدفع الفاتورة عند تناول الغداء كمجموعة من زملاء العمل أو شركاء العمل؟
- في الإجمال، يُعتبر الشخص الذي اقترح فكرة تناول الغداء هو المضيف، ويتوقع منه أن يدفع فاتورة الغداء. لكن، في حال اتُّخذ قرار تناول الغداء بشكل جماعي، فإن قيمة الفاتورة يجب أن تقسم على الجميع.
* رئيس القسم في شركتنا دعائي وزوجتي مع خمسة موظفين آخرين وزوجاتهم أو أزواجهن إلى تناول العشاء في منزله. هل نتعامل مع الموضوع كأي دعوة العشاء عادية، ونجلب معنا هدية مثل باقة ورد أو حلوى؟ وهل يجب أن نشتري هدية كمجموعة، أو أن يأخذ كل واحد منا هديته؟
- إذا درجت العادة في مجتمعك أن تجلب هدية لدى تلبية دعوة عشاء، فعليك أن تفعل ذلك. بما أن الهدية هي بمثابة شكر على الاستضافة، لا يبدو ضرورياً أن تشتروا هدية جماعية. لكن، في حال كنتم تعلمون أن رئيس القسم يرغب في الحصول على غرض محدد، لكن كلفته الباهظة تحول دون أن يشتريه الفرد بمفرده، عندها يمكنك الاتفاق معاً على شرائه وتقديمه هدية له.
* تولّى صديق لي وظيفة جديدة في إحدى شركات التأمين، وطلب مني أن يطّلع على بوليصة التأمين الخاصة بي، على أمل أن يقدم لي عرضاً أفضل. لكني، لا أرغب في التعامل مع صديقي، فأنا ليست من محبذي المزج بين الصداقة والأعمال؟ كيف يمكن أن أعلمه بهذا الأمر؟

- يفضل ألا يتم المزج بين العلاقات الشخصية والأعمال. لكن أحياناً، التعامل التجاري أو إنشاء علاقة عمل مع الأصدقاء يكون بمثابة امتداد لتلك الصداقة، مع مشكلة واحدة، وهي أنه في حال حصول خلل ما في تلك التجارة، فثمة احتمال أن تخسر صديقك. من هنا ضرورة، أن يعي الطرفان أهمية الفصل بين علاقة العمل وعلاقة الصداقة لدى حدوث مشكلة ما. في حال كان صديقك يعمل لدى شركة مهمة، لكن مواصفاته المهنية تثير شكوكك، أشكره وأخبره أنك راضٍ بترتيباتك الحالية، ولا ترغب في إحداث أي تغيير، يمكنك أن تضيف قائلاً إنك ستفكر في عرضه لاحقاً.

* عندما كنا مجموعة صغيرة نعمل في المكتب ذاته، اعتدنا أن نهدي بعضنا الهدايا في المناسبات الاجتماعية المختلفة مثل أعياد الميلاد والولادات ومناسبات أخرى. لكن، بعد أن توسع المكتب وزاد عددنا بشكل كبير، أصبح لدينا في كل أسبوع مناسبة ما، وبدا لنا أن هناك شخصاً دائماً يجمع المال لشراء هدية ما. تحول الأمر إلى عبء مادي يضاف إلى مصاريفنا. وعلى الرغم من أن أحداً منا لا يرغب في جرح مشاعر أي زميل آخر، من خلال رفض المشاركة، فإن الأمر بات محرجاً. كيف يمكن التصرف في مثل هذه الحال؟
- يمكن اقتراح إنشاء صندوق جماعي في بداية السنة، حيث يمكن الاتفاق على وضع مبلغ سنوي محدد، ويمكن إضافة مبلغ جديد عند الحاجة.

كذلك، يجب الاتفاق على بعض الخطوط الأساسية في الوقت ذاته. مثلاً، يمكن للمجموعة أن تقرر الاكتفاء بإرسال باقة ورد للموظف أو لزوجته أو زوجها، وليس الأولاد أو الأمهات أو الآباء في حالة المرض الشديد الذي يتطلب بطاقات المعايدة في أعياد الميلاد وشراء قالب حلوى، بدلاً من شراء الهدايا المكلفة التي تستنزف أموال الصندوق.
* كيف يمكن أن أخبر زميلي بأن رائحته غير مستحبة من دون أن أجرح مشاعره؟ وهل يفضل ألا أقول له أي شيء عن الأمر؟
- ألا تفضل أن يخبرك أحدهم بأن رائحتك غير مستحبة أو مزعجة، في حال كنت تعاني المشكلة ذاتها؟ ألا تقول لزميلك أو لزميلتك مثلاً إن سحّاب بنطاله مفتوح، أو إن زر قميصها مفكوك، أو إنه توجد قطعة خس عالقة بأسنانه؟ إنه تصرف لطيف ينم عن اهتمامك بالزميل لكي يبدو بصورة أفضل.

وتعتمد طريقة إعلامه بالموضوع على الشخص نفسه ومدى العلاقة بينكما. فإذا كان رجلاً وأنت امرأة، يستحسن الطلب من أحد الزملاء أن يأخذه جانباً وأن يقوله له إن مزيل الرائحة الذي يستخدمه قد يكون من النوعية الرديئة أو إنه غير صالح. والعكس صحيح، إذا كانت المشكلة مرتبطة بامرأة وأن كنت رجلاً.

في حال كان مدير القسم شخصاً يمكن الوثوق بتصرفه وبأنه لن يفضحك أمام الجميع، كأن يقول له "فلان الفلاني أخبرني بأن رائحتك كريهة"، يمكن عندها الطلب منه أن يحل الموضوع.

في حال كنت أنت المدير، أو إذا لم يكن هناك شخص آخر لينقل له الرسائل، عليك أن تبسّط المسألة بالقول عند دخول مكتبه أو المكان الذي يوجد فيه مثلاً: "يا إلهي، الرائحة هنا تشبه رائحة غرف اللاعبين الرياضيين، هل لك أن تجرب استخدام نوع آخر من مزيل الرائحة؟".

هكذا ببساطة وبأسلوب مضحك، يمكن أن تنقل له الرسالة وقد يفهمها ويسارع إلى حل مشكلته. أما في حال لم ينتبه للأمر، ولم يلجأ إلى إحداث اي تغيير، يمكنك بعد يومين أن تقول له: "أعتقد أنه لم يتسنَّ لك الوقت لشراء مزيل رائحة جديد. هل ستفعل ذلك قريباً؟". بالتأكيد هذا النوع من الحديث يجب أن يتم بينكما فقط، بحيث لا يسمعه أي شخص آخر.

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 53 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy
 الکاتب : يورك پرس
◄لاحظ أننا جميعاً نتفاوض طوال الوقت مع من حولنا؛ مع الأصدقاء، والأهل، والأولاد، وزملاء العمل. فالتفاوض يتم عندما يحتاج شخصان أو أكثر الاتفاق على شيء ما.  

فهم التفاوض:

إنّ التفاوض يعني الوصول إلى اتفاق يُرضي جميع الأطراف المعنية. وتذكر جيِّداً أنّ الغرض الأساسي من التفاوض ليس فوز أحد الأطراف على الآخر، أو خسارة أحد الأطراف أمام الآخر، ولكن هو الوصول إلى اتفاق أو حل مقبول من جميع الأطراف المتفاوضة. وعليك أن تبدأ أي مفاوضة بالتأكيد على كل الأطراف أنّ الهدف الأساسي من هذا التجمع هو الوصول إلى اتفاق مناسب؛ وليس مجرد الفوز. والمفتاح الرئيس بالتفاوض هو التفرقة بين "احتياجاتك" التي لا يمكنك التنازل عنها، واهتماماتك التي يمكنك أن تتفاوض بشأنها. وكلما كانت الاحتياجات والاهتمامات خطيرة ومهمة، ازدادت حساسية وأهمية المفاوضات، ولكن يبقى المبدأ الأساسي كما هو. والخطوة الأولى في التفاوض هي تحليل موقفك وتحديده، واحتياجاتك واهتماماتك. أما الخطوة الثانية: هي التأكيد أنّ الطرف الآخر قد فعل نفس الشيء.  

فكرة مثمرة:

هناك العديد من المفاوضات الخاصة بمجال الأعمال تتم بعيداً عن طاولة التفاوض. فالمسائل التي تتعلق بالسمعة وإحياء كرامة الفرد قد تصبح عائقاً عندما يجتمع بعض الأشخاص للمناقشة بصورة رسمية.
حاول أن تجتمع بالطرف الآخر بصورة غير رسمية قبل المفاوضات. فهذا هو التوقيت المناسب لبناء جسور التواصل. تستطيع أن تبدي بعض الملاحظات عما يمكنك وما لا يمكنك الاستغناء عنه، بل وتشجع الطرف الآخر على أن يفعل الشيء ذاته. ومن الأفضل دائماً أن تدعو الجميع إلى فترة راحة أثناء المفاوضات لتناول المشروبات وما إلى ذلك، مما يمنح الجميع فرصة الاسترخاء والتعارف في أجواء بعيدة عن الرسميات.  

القواعد الأساسية للتفاوض:

فكِّر في خيار بديل للاتفاق بعد التفاوض. فإذا لم يكن مقبولاً، فعليك باتباع الخطوات التالية من أجل الوصول إلى اتفاق مناسب:
  حاول أن تفصل الأفراد عن المشكلة، وضع للجميع أهمية مواجهة المشكلة معاً، وليس مواجهة بعضهم البعض. ·      
التأكيد على العدالة: إذا أظهرت أمام الجميع أنّ مبدأ العدالة من أهم الأولويات، فسوف تسيطر الروح الإيجابية والبناءة في التفاوض. ·      
حاول أن تفصل بين احتياجاتك واهتماماتك، وكن صادقاً مع نفسك بشأن الأمور التي تهمك والأمور التي يمكنك التنازل عنها. ·      
لا تفكر في احتياجاتك فقط، بل عليك أن تفكر أيضاً فيما يمكنك التنازل عنه. ·      
اترك المساحة للآخرين للمحافظة على ذاتهم: إذا رأيت أنّ النتيجة النهائية قد تتسبب في بعض الحرج لأي من الأطراف المتفاوضة، أو إذا شعرت ببعض الظلم، فقد يكون هذا الأمر ليس في صالحك، وينتج عنه عدم إتمام الاتفاق. الوصول إلى الحل.. إنّ الهدف من أي مفاوضة هو الوصول إلى حل يرضي جميع الأطراف، وليس مجرد الفوز.  
متى تحتاج أن تقول "لا"؟
إذا نظرنا من منظور مثالي، نجد أنّ التفاوض ينتهي دائماً بإجماع الآراء على جميع النقاط. أما من المنظور الواقعي، فهناك بعض المواقف التي يتحتم عليك أن يكون ردك بالرفض. ونادراً ما تكون كلمة "لا" يسيرة على قائلها. فقد لا ترغب في الإساءة إلى الشخص الذي يتقدم إليك بالطلب أو قد تظن أنّ الرفض سوف يجعل الأمر يبدو كأنك غير قادر على أداء المهمة. وقد تخشى ألا يُطلب منك شيء آخر بعد ذلك، أو أنّ هذا الرفض سوف يفقدك حب زملائك واحترامهم.  
تعلّم كيف ترفض مطالب الآخرين: من الضروري أن تتعلم كيف تقول كلمة "لا". فعدم قدرتك على الرفض قد يكون له عواقب وخيمة: ·      
فإذا اعتقدت أنّه كان يجب عليك أن تقول "لا"، فقد تشعر بالاستياء تجاه الشخص الطالب. ·      
قد يحاول البعض التشكك في رغبتك بإجابة مطالب الآخرين. ·      
قد يفسر البعض هذا الرفض على أنّه ضعف منك وتخاذل. ·      
قد تشعر بالضغط النفسي بسبب أعباء العمل. تجنب التمعن في رفضك، فمن يبحث عن المساعدة الحقيقية سوف يحاول أن يجدها من طريق آخر.     أسلوب الرفض: إنّ كلمة "لا" من أقوى الكلمات المؤثرة. إنّ كلمة "لا" كلمة صغيرة؛ ولكنها قوية ومؤثرة، من أجل هذا نجد أنّ أغلب الأفراد يجدون صعوبة بالغة في رفض مطالب الآخرين.
ومع هذا، فإنّ الكثير من العقلاء عادةً ما يجدون أنّ الفرض يكون مقبولاً إذا اقترن بسبب منطقي. فمن الأفضل أن تظهر مدى تفهمك لاحتياجات الشخص الطالب. فبإمكانك أن تقول "أنا آسف، أنا أعلم أنك مثقل بأعباء العمل، ولكن لا يمكنني مساعدتك بالوقت الحالي". فلا تزال كلمة "لا" قائمةً، ولكنك حاولت أن تخفف وقع الرفض على الطالب، وذلك بإظهار مدى تفهمك لاحتياجاته.  
كيف تدعم رسالتك؟ إذا انتهى بك الأمر إلى تنفيذ ما قد سبق رفضه، فهذا يعني أنك لا تقول كلمة "لا" بفاعلية كافية. فإذا أردت أن تؤكد على رفضك دون وقاحة أو قسوة، فحاول أداء الآتي:     
- لا تبتسم: فالابتسامة سوف تضعف من رسالتك.
- لا تحاول طرح المزيد من الأسئلة مثل: "كم؟" أو "متى؟"، فهذا الأمر يظهر أنّ الموضوع قابل للمناقشة والإقناع.
- اتخذ نفس وضع الشخص الطالب: فإذا كان واقفاً، قف أنت أيضاً، فتقليد إيماءات الجسد تشعره بأنك تحاول التعرف عليه.
- حاول أن تسرع بالرفض، واعتذر للطالب على المقاطعة.
- حاول أن تتنبأ بالمطلب وتعتذر بصورة مسبقة، وإظهار سبب رفضك لهذه المهمة.
-  يجب أن تظهر بعض الإيجابية وذلك بعرض بعض الخيارات البديلة. كأن تقول مثلاً: "أنا لا أستطيع أن أؤدي هذه المهمة بالوقت الحالي، ولكن قد يتوافر لديّ بعض الوقت بالأسبوع القادم"، فهذه العبارة تظهر رغبتك في المساعدة الفعلية على الرغم من الرفض.
- وتذكر دائماً أن كلمة "لا" قد تصبح تمهيداً للتفاوض. فبإمكانك أن تقول مثلاً: "أنا لا أستطيع أن أقوم بهذه المهمة بالوقت الحالي، ولكن يمكنني أداؤها بالأسبوع القادم إذا ساعدتني في هذا التقرير، فتفتح أمامك عدة احتمالات". الرفض بثقة إذا كانت إيماءات الجسد تعكس الرسالة، فسوف يكون الرفض واضحاً وقاطعاً.►  
المصدر: كتاب التواصل الفعّال
ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 57 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

 الکاتب : كارمن العسيلي

يعي الموظف والموظفة أهمية الحفاظ على أجواء مريحة في مكان عملهم، نظراً إلى أنّهم يمضون أغلبية أوقاتهم مع زملائهم، وليس في مصلحتهم القيام بأي أفعال أو تصرفات من شأنها أن توتر الأجواء وتخلق عداوة لا ضرورة لها. ولضمان الحفاظ على علاقة جيِّدة مع الزملاء يجب على الجميع اتباع قواعد التعامل مع الآخرين في مكان العمل والإلتزام بآداب التواصل معهم.

يغيب عن بال بعض الموظفين أن لمكان العمل قوانينه الخاصة المغايرة لقوانين المنزل. فما يحق لك القيام به داخل البيت لا يصح بالضرورة أن تفعله في المكتب، إذ من غير اللائق مثلاً التحدث بصوت مرتفع على الهاتف أو التحدث بالمشكلات الخاصة والشخصية على مسمع الجميع. كما لا يجوز مثلاً أن تمضغ طعامك وفمك مفتوح، بحيث تصدر أصواتاً مزعجة، كما لا يجوز أن تجلب أطعمة لها روائح نفاذة إلى المكتب، فثمة ربما من لا يتحمل روائح البهارات القوية التي تحب إستخدامها في طعامك. يجدر بك أن تنتبه إلى نوعية الطعام الذي تجلبه إلى المكتب وكيفية رد فعل زملائك تجاهه. واعلم أنّه أياً كان رد فعلهم، فإنّه لن يكون في مصلحتك، وذلك لسببين: ففي حال جلبت طعاماً شهياً ولذيذاً، فإنّهم سيحرمونك منه بالتهامهم إياه. أمّا إذا جلبت طعاماً له رائحة نفاذة، فإنك ستحصد إنتقادات لاذعة وتثير غضباً عارماً من حولك.
لذا يستحسن دوماً تناول الطعام خارج المكتب أو في الكافيتريا الخاصة بمكان العمل، وعدم جلب الأطعمة ذات الروائح القوية بتاتاً إلى العمل.
من القواعد الأخرى التي في حال إلتزامك بها ستسهل عليك تمضية يومك بسلاسة ومرونة في مكان العمل:

-احترم خصوصية زملائك: بحكم وجودك في مكان واحد معهم، حيث لا جدران عازلة تفصل بين مكاتبكم، فإنّه من المرجح أن تسمع أجزاء من المحادثات التي يجرونها في ما بينهم أو على الهاتف. قد يتناهى إلى مسامعك كلام عن مشروع تعرفه جيِّداً أو مشكلة سبق أن مررت بها، فتشعر بميل إلى التدخل لإبداء رأيك ومساعدة زميلك على حل مشكلته بسرعة. لكن، حذار، فإن تدخلك في الحديث، على الرغم ربما من إفادته، يمكن أن يزعج زميلك ويجعله يصفك بألقاب غير مستحبة كالمتطفل أو الفضولي. فكِّر جيِّداً قبل أن تقرر التدخل ومشاركة زميلك بالحديث. راقب نبرة صوته، فكلما بدا يائساً ازدادت إحتمالية تقبله لأي رأي آخر. وينصحك الخبراء قبل أن تبدي رأيك وتدلي بما لديك، أن تتوجه إلى مكتب هذا الزميل كي تجعله يراك وأنت تستمع إليه. ثمّ الإنتظار لوقت الغداء أو الإستراحة كي تقترب منه وتخبره أنك شعرت بأن ثمّة مشكلة ما، وأنّه سيكون من دواعي سرورك تقديم المساعدة له لإيجاد الحل المناسب.

كذلك احرص على عدم الطلب من زميل لك في الغرفة نفسها أن يقص عليك أموره الشخصية إلا إذا رغب هو بذلك. واحرص بدورك على عدم الإكثار من إجراء مكالمات هاتفية شخصية إلا في حدود المقبول ويكون ذلك لوقت محدود وبصوت هادئ. في حال شعرت بأن زميلك في الغرفة يجري مكالمة شخصية، فيفضل ترك الحجرة حتى ينتهي من مكالمته حتى لا تشعره بالحرج.

-إصلاح ما تسبب في إتلافه أو كسره أو تعطيله: كم مرّة رغبت في إستخدام آلة النسج لتجدها معطلة إما بسبب إنتهاء الحبر أو الورق أو وجود ورقة عالقة؟ وهذه المشكلة لم تحل لأنّ الشخص الذي سبق أن استخدم الآلة لم يكلف عناء إصلاحها وجعلها صالحة للإستخدام. ننصحك بألا تكون هذا الشخص المهمل وغير المهتم بالأدوات التي يستخدمها الجميع في الكتب. إذا لم يكن في مقدورك إصلاح العطل، يمكنك ترك ملاحظة أو الإتصال بقسم الصيانة لإتمام العملية. ولكن، من المهم جدّاً ألا تتجاهل المشكلة وأن تكون المبادر إلى حلّ المشكلة، وتيقن أن زملاءك سيقدرون جهدك.

-حافظ على نظافة غرفة الطعام: في حال سكبت طعاماً عن طريق الخطأ في المايكروويف أثناء تسخين الطعام، أو أثناء وضعه في الثلاجة، سارع إلى تنظيف المكان. لا تسهم في تحويل مكان الطعام أو الأجهزة التي يستخدمها الجميع لحفظ طعامهم أو تسخينه إلى ما يشبه مكب القمامة. كن حريصاً على عدم ترك أي شيء خلفك وتنظيف المكان حتى لا تتهم بالشخص القذر. أمّا في حال لم يكن لديك الوقت الكافي لتنظيف المكان وكان هناك عمال نظافة، فسارع إلى الطلب منهم القيام بذلك.

-كن على توافق مع الجميع: إنّ أفضل طريقة لتفادى الدخول في نزاعات هو التوافق مع الجميع والعيش بسلام معهم. لكن هذا لا يعني أن تسارع دوماً إلى عناقهم وإلقاء نفسك بين أحضانهم، يمكنك أن تكون ودوداً ومهنياً في الوقت ذاته وحازماً وحاسماً عند الضرورة. إذا كنت قلقاً حيال مسألة ما، فاحرص على التركيز على المشكلة وليس على الشخص، وإذا أرغمت على رفض طلب لزميلك، فعليك أن تفسر له سبب رفضك القيام به، وإذا كان في الإمكان تقديم حل بديل. العيش بسلام وتوافق مع الآخرين يعني أيضاً الحرص على عدم التحيز لأي فريق خلال عملية صراع فرض السلطة في مكان العمل، لأنّه بتحيزك لفريق ضد الآخر ستتأثر إنتاجيتك وستجد نفسك غير قادر على التعامل مع الفريق الآخر الذي وقفت ضده، ما يعني الحد من مهاراتك وأدائك المهني. حاول دوماً التركيز على العمل والمهمات الموكلة إليك، والتعامل مع كلا الفريقين إنطلاقاً من تلك المهمات وتفادي التحدث في المواضيع التي يختلف عليها الفريقان.

لا مانع أيضاً من وقع بعض المناسبات الخاصة لبعض الزملاء على المفكرة اليومية لتقديم شيء صغير وخاص، قد يكون وردة مثلاً لرفع روح المحبة والإحترام بينكم.

-ابتعد عن النميمة: لا شيء أسوأ من النميمة، فهي تؤثر سلباً في كل شيء تقريباً وتقضي على الحماس والحيوية وديناميكية الموظفين. ابتعد دوماً عن النميمة، لأنّها لا تحتوي على أي فائدة بل إنها مغمسة كلياً في الشرّ. لكن تفادَ إلقاء المحاضرات عن سوء النميمة أمام الزملاء الذين يبدؤون التحدث فيها، لأنّهم قد يبتعدون عنك ويرفضونك ويحولونك إلى هدف لهم. بدلاً من ذلك، حاول دوماً تغيير الموضوع، فرضاً مثلاً أنهم بدؤوا يتحدثون عن مشكلة إحدى الزميلات مع زوجها، بالطبع في ظل غيابها، عندها يمكنك إختيار موضوع له علاقة بالمشكلة لكنه بعيد جدّاً عن النميمة للتعليق عليه.

-ابتعد عن الأحاديث التي تتناول إساءة إلى المسؤولين عنك: افترض مثلاً أن زملاءك في العمل بدؤوا ينتقدون المدير، في حال انضممت إليهم فإنك ستبدو شخصاً غير مخلص لمديرك، وفي حال لم تفعل فإنّ الجميع سيرمقونك بنظرة مشككة. ما العمل في مثل هذه الحالة؟ تماماً كما النميمة حاول دوماً تغيير الموضوع من خلال ربط مديرك بموضوع آخر والتحدث عن هذا الموضوع. أو ببساطة يمكنك الرد على زملائك بابتسامة عريضة والقول: "لا يعقل أن يكون المدير سيئاً إلى هذه الدرجة، ألسنا نبالغ في الأمر؟".

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 52 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

ليست الثقة بالنفس صفة تولد مع الإنسان، لكنها تُكسب يوماً بعد يوم. وهذا ما يفسر كون بعض الناس يتمتعون بالكثير منها، وبعض الناس لا يملكون ما يكفيهم من الثقة بأنفسهم. من أيّ الناس أنت؟ وهل يمكنك تعزيز ثقتك بنفسك أكثر فأكثر؟ هذا ما ستعرفه في هذا الموضوع.

    الأشخاص قليلو الثقة بأنفسهم، هم أُناس لا يكفون عن التقليل من أهميتهم، بل إنهم لا يتصورون أنّ الآخرين يمكن أنْ يروا فيهم أي شيء متميز.

    انعدام ثقتهم بأنفسهم وضَعف إيمانهم بقدراتهم يمنعانهم دائماً من اتخاذ المبادرة والتقدم إلى الأمام، فهم يستبعدون دائماً احتمال نجاحهم في ما يقومون به، وهكذا فإنك، أنت نفسك، إن كنت غير واثق بكفاءتك في ما ستقوم به، فإنك غالباً ستتراجع عن القيام بما تتمنى القيام به. هكذا تفكر الشخصية غير الواثقة، وهكذا تتكاسل عن المبادرة وتفوت عليها الكثير من فرص النجاح. وعدا عن ذلك، فإن الأشخاص الذين لا يتمتعون بما يكفي من الثقة بالنفس يُسبِّبون لأنفسهم شعوراً بالضيق وعدم الاطمئنان. هؤلاء الأشخاص غالباً ما يواجهون مشكلة في الإمساك بزمام أمور حياتهم اليومية. في حين أن الثقة بالنفس تعلم الفرد كيف يفكر ويتصرف بكل استقلالية وحرية، وتعطي لعلاقاته مع الآخرين طابعاً مختلفاً ومتميزاً عن غيره.

 

    - لكل إنسان ميزة

    عندما تشعر بأنك غير واثق تماماً بنفسك، تذكر أن لك هوية خاصة بك مختلفة عن الجميع، بمعنى أن تكون على معرفة تامة، وعلى اقتناع بما أنت عليه وبماهية شخصيتك، فأنت إنسان بالتأكيد لا تشبه أحداً، لأن الطبيعة تفرض ألا يشبه أي منَّا الآخر، تماماً مثل بصمات الأصابع. تذكر أيضاً أن لديك ذوقك الخاص واهتماماتك الخاصة وحساسيتك الخاصة، وأنك غير مضطر إلى أن تشبه أحداً.

    أن تعرف مَن أنت هو المرحلة الأولى. أما المرحلة الثانية، فهي محاولة إلقاء الضوء على نقاط قوتك وإبرازها. إذا كنت، مثلاً، شخص تتمتع بالقدرة على تنظيم حياتك، وهو شيء لا يتمتع به الجميع، أو تتمتع بميزة حسن الإنصات لأصدقائك، أو بميزة كونك إمرأة ماهرة جداً في الطبخ وأطباقك تثير إعجاب كلّ من يتذوقها، فهذه كلها مميزات لا يستهان بها وينبغي إبرازها. جوهر الفكرة هو أنه لا يمكن أن نجد إنساناً واحداً في هذا العالم لا يشعر بالارتياح عند ممارسة هواية معينة دون غيرها، ويبدع فيها أكثر من غيره. لهذا، لا تتردد في الإمساك بورقة وقلم والتركيز على تدوين مميزاتك مهما كانت صغيرة في عينيك، وبعد أن تكتبها، اعمل على صقلها وإظهارها باستمرار.

 

    - أثر الطفولة

    مَن منَّا لم يكن يتضايق من لقب متهكم كان يطلقه عليه أصدقاؤه، أو من نقد متكرر كان يوجهه إليه والده أو والدته؟ كلنا واجه انتقادات من هذا النوع تقلل من شخصيته ومن قيمته، لكن بوتيرة متفاوتة. اعمل على التخلص من آثار كلّ الآراء والأحكام والألقاب الاستهزائية التي كان يطلقها عليك الأهل والأصدقاء في مرحلة الطفولة أو المراهقة. فقد وجد علماء النفس أن أسباب انعدام الثقة بالنفس تكون متجذرة في مرحلة الطفولة أو المراهقة، ويكون للآباء والأمهات أو الأشقاء والمحيط عموماً دور كبير في تكريس ذلك، عندما يعايرون الطفل مثلاً بأنفه الكبير أو بفشله في الدراسة أو بأي شيء سلبي يتصف به، بدل أن يحاولوا العمل على تصحيحه وتشجيع الطفل على التحسن.

 

   - المفاتيح الخمسة

    1- تَميَّز: لا يكفي أن تدرك أن لك هوية وشخصية خاصة بك، بل عليك أن تعرف أن ذلك يمنحك حقوقاً طبيعية، منها الحق في تكوين أفكار وآراء شخصية والتعبير عنها، والحق في اتخاذ مبادرات، وذلك لكي تستغني عن تبني آراء الآخرين دون نقاش أو انتظار مبادراتهم لتغير لك حياتك. عندما تكون لك آراؤك الخاصة بك حاول أن تبرزها وتعبِّر عنها بطريقة ملائمة أمام الآخرين، ولا تخفيها أو تحتفظ بها لنفسك، ولا تتظاهر بالموافقة على آراء الآخرين فقط لأنك تخشى أن يسخروا من آرائك. وكخطوة إلى الأمام، حاول في حياتك اليومية أن تجبر نفسك على الإدلاء بدورك عندما يدور نقاش عام في حضورك، حتى وإن كان رأيك لا يتفق مع رأي الأغلبية، حتى وإن كنت تعتقد أن رأيك ليس ذا أهمية. في البداية، حاول فعل ذلك في محيط محدود، كأن تعبِّر عن رأيك وسط أشخاص مقربين إليك، داخل الأسرة مثلاً، بحيث لن تخجل من إظهار رأيك ولا من ردّ فعلهم. وبعد أن تكتسب بعض الشجاعة وتتعود على النقاشات، حاول أن تفعل الأمر ذاته وسط الأصدقاء، ثم، وفي المرحلة الأخيرة، افعل الأمر نفسه وأبرز آراءك ومواقفك في المكتب أمام زملائك في الاجتماعات مثلاً.

    2- اثبت: كوّن نفسك في علاقاتك مع الآخرين، ولا تنزلق محاولة تغيير حقيقتك حتى تعجب الآخرين، فلا يمكنك أن تكون نسخة من الآخرين لمجرد أن تفوز برضاهم عنك، فذلك أمر محكوم بالفشل، لأن النسخة أبداً لا تكون مثل الأصل. اشتري الملابس لأنها تعجبك فعلاً، وليس فقط لأنها تشبه ملابس صديقك، وعندما تذهب إلى السينما مع الأصدقاء، إذا لم يعجبك الفيلم، فلا تستحي من أن تقول إنْ سُئلت، إنَّ الفيلم لم يعجبك، وذلك حتى إن كان الفيلم قد أعجبهم هم.

    3- تحدَّ: ضع لكل يوم أهدافاً وتحديات صغيرة. يحب أن تضع أهدافك اعتماداً على معرفة حقيقية بقدراتك، بحيث تكون معقولة وقابلة للتحقيق بقدراتك، بحيث تكون معقولة وقابلة للتحقيق على أرض الواقع في مدة معينة. يجب أن تعرف إمكاناتك وحدودك ولا تخترقها. افعل ذلك بالتدريج، وقسِّم عملك إلى مراحل، وفي كلّ مرة ارفع من صعوبة التحدي، وجنباً إلى جنب مع ذلك راقب تطورك لتعرف ما الذي أنت في حاجة إلى تغييره، أو تعديله. وإذا فشلت في بعض المرات، فتوقف قليلاً لتدرس فشلك وتعرف أسبابه حتى تصحح الأخطاء وتتمكن من مواصلة إنجازاتك بطريقة أفضل تمكنك من تجنب أخطاء الماضي.

    4- تذكَّر: لا تتوقف عن ترديد جمل إيجابية في قرارة نفسك، أو حتى بصوت مسموع عندما تكون وحدك في مكان ما، كأن تقول لنفسك: "يمكنني فعل ذلك"، أو "نعم، لديّ الكفاءة اللازمة لهذه الوظيفة"، أو "أنا الأفضل". ستساعدك هذه الحيلة على أن تصبح إيجابي أكثر في طريقة تفكيرك، وعلى أن تتغلب على أي إحساس بالإحباط أو بعدم الثقة بالنفس، وستجعلك تطرد من رأسك كلّ الأفكار السلبية. لكن هذه الطريقة لن تنجح أبداً وتثمر النتائج المرجوة منها إلّا إنْ كنت مؤمناً بقدراتك.

    5- واجه: يواجه كلّ واحد من الناس مواقف مزعجة أو محرجة يشعر فيها بعدم الارتياح. أنت أيضاً لابدّ أن تمر بمثل هذه المواقف السيئة. لكن، إذا كنت واثق بنفسك، فإنك ستواجهها وتعالجها بدلاً من أن تهرب منها. لا تلقي ببصرك إلى الأرض وتطأطأ رأسك بمجرد أن ينظر إليك أحدهم نظرة لم تعتادها، بل عليك أن تصمد وتواجه، وتجيب عن أيّ اهتمام يُوجَّه إليك، وحتى إن كان مجرد نقاش عادي مع أشخاص ليسوا مقربين إليك، واجه وكون إيجابي في النقاش، ولا تنس أنك قد لا تنجح في رفع الإحساس بالضيق من أوّل مواجهة، لكنك مع تكرار الأمر ستكتسب خبرة خاصة بك تجعلك قادر على تفادي مثل هذه المواقف، أو على الأقل مجابهتها بكل ثقة.

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 59 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

أثبتت الدراسات العلمية التي أجراها علماء السلوك البشري، أن نصف تواصلنا وتعبيرنا يتم بحركات أجسادنا بدلاً من الكلمات، هذا التعبير بالجسد أصبح لغة كاملة قائمة بذاتها. لتتعلم بعض رموز هذه اللغة تابع معنا الآتي.
تتكون لغة الجسد من تعابير وحركات عدّة، البعض منها يكون مقصوداً والبعض الآخر يأتي عن غير قصد، ودراسة هذه الحركات التي تمثل لغة الجسد تُسمَّى "كينيزيكس"، وهو علم حديث جدّاً، حيث إنّ العلماء لم ينكبوا على دراسة التعابير، الجسدية للإنسان إلا في السنوات الأخيرة.

- نحن والقرود:

لغة الجسد هي لغة كونيّة، وهي ليست لغة مشتركة فقط لدى البشر، ولكن أيضاً لدى الحيوانات. فالقرود مثلاً، لديها لغة تعبيرية تعتمد فيها على حركات جسدها، كأن تغطي وجهها عندما تشعر بالحَرَج، وأن تفرك بطنها لتُعبِّر على أنّها تشعر بالجوع. ومَوهَبة التواصُل مع الآخرين من دون كلام هي موهبة تُولَد مع كل إنسان، فهناك أشخاص من مناطق وبلدان مختلفة يستعملون تعابير الوجه وحركات الأيدي نفسها، لكي يُعبِّروا عن مشاعر عديدة، مثل الاهتمام والفرح والغضب والإحتقار والخوف، على الرغم من أنهم لم يقابلوا بعضهم من قبل. ومع ذلك، فإنّه أحياناً، تكون لبعض الحركات معانٍ مختلفة، بل متناقضة إذا انتقلنا من بلد إلى آخر، بحسب إختلاف ثقافات العالم. لهذا ربّما يكون عليك الحذر عندما تستعمل لغة الجسد مع أشخاص غرباء عن ثقافة بلدك.

- أحاسيس:

لكل عضو من جسدنا القدرة على التعبير عن إحساس مختلف. فالوجه مثلاً ولوحده، قادر على التعبير عن ستة أحاسيس أساسية، فهو يُعبِّر عن المفاجأة بعينين واسعتين وحاجبين مرتفعين، وعن الخوف بتقارب الحاجبين من بعضهما بعضاً، وإظهار تجاعيد على الجَبين، وبروز العينين وتقلُّص عضلات الوجه. وعند الشعور بالإحتقار أو التقزّز ترتفع الشّفة العليا من الفم وينكمش الأنف نحو الأعلى وينكمش الجبين نحو الأسفل، وفي حالة الحزن تنكمش الشفتان ويتقوس الحاجبان وتلمع العينان، وفي حالة السعادة تعلو الوجه الإبتسامة الكبيرة التي تُظهر الأسنان جيِّداً، وتظهر تجاعيد في الزاويتين الخارجيتين للعينين. أمّا حالة الغضب فيمكن أن يُعبِّر عنها الوجه بعينين متَّسعتين، كما تتسع أيضاً فتحتا الأنف وتنكمش الشفتان.

- نزاهة:

وعموماً فإنّ العينين وحدهما، هما عامل رئيسي في فك شيفرة كلام الجسد. إذ يكفيك في كثير من الأحيان النظر إلى مُخاطبك في عينيه، لكي تعرف الكثير من الأشياء عنه. فرَمشات العين المتكررة جدّاً تُعبِّر عن عصبيته، وكثرة تحريك العينين في كل الاتّجاهات، تدل على عدم النَّزاهة لديه.
واليدان أيضاً تنقلان رسائل شديدة الخصوصية، حيث يمكننا أن ننقل أحاسيس إيجابية وأخرى سلبية بواسطة اليدين. فأنت عندما تجمع قبضة يدك وترفع فقط السبابة، فهذا يعني أنّك تُعبِّر عن رأي إيجابي. أمّا إنْ قمت بالحركة نفسها، لكنّك وجهت سبابتك إلى أسفل، فهذا يعني أنك تُعبِّر عن رأي سلبي. وكثيراً ما يضع الشخص الكاذب يده على فمه وهو يتحدّث، بينما يقوم الشخص القلق بضم يديه الواحدة إلى الأخرى، من دون أن يقصد ذلك.

- إهتمام:

حتى وضعية جذع الجسم تقول الكثير من الأشياء عن صاحبها، فأنتِ عندما تكون مثلاً جالس وجذع جسمك مستقيم، فإنّ ذلك يدل على أنّك إيجابي وواثق بنفسك. وبالنسبة إلى الساقين، فإنّك عندما تجلس وتُغيِّر وضع رجليك كل مرّة، وتضع الواحدة على الأخرى، فهذا يدل على أنّك إنسان تستحق الثقة. وعندما تشير بإصبعك أو بجسمك إلى شخص ما أثناء حديثك، فهذا يعني أنّ هناك مشروع اهتمام بذلك الشخص سيبدأ.

- أرباح:

القدرة على قراءة لغة أجساد الآخرين، هي أمر قد يكون أحياناً شيئاً ثميناً أُجيد إستغلاله، لأن ذلك قد يساعدك على أن تعطي أفضل صورة ممكنة عن نفسك، وأن تتحدث إلى الآخرين، كما أنه يُمكِّنك من التعرُّف إلى الأشخاص المميَّزين، وجمع معلومات عن مخاطبيك في أسرع وقت. وهذا ما يفعله المحامون والأطباء النفسيون وحتى التجار، حيث يعتمدون على معرفتهم الجيِّدة بلغة الجسد، لكي ينجحوا في مهنتهم أو يجنوا أرباحاً أكبر من تلك التي يجنيها زملاؤهم. ومن جهة أخرى، فإن قراءة لغة الجسد يمكن أن تكون أيضاً هواية مُسلية ومفيدة، تضمن لك ألا تَملِّ أبداً عندما تكون في تجمُّع يضم مجموعة من الناس، حتى لو كانوا غرباء عنك.

- تعابير المرأة:

يستغل بعض الرجال الحاذقين معرفتهم بلغة الجسد، لكي يفهموا المرأة قبل أن تتكلّم. ويعرف الرجل الخبير بلغة الجسد، أنّ عيني المرأة، وهما من أكثر أعضاء جسمها تعبيراً عن ما في نفسها، عندما تتسعان ويكسوهما البريق، فهذا يعني أنّها معجبة بالرجل الذي أمامها، أو على الأقل نجح في إثارة اهتمامها، وأنّها لا تجده رجلاً مملاً. أما عندما تنظر إلى عيني رجل وتُطيل النظر إليهما قليلاً وتبتسم، فإنّ هذا يعني لا محالة أنها تجده جذاباً. والحاجبان أيضاً يرتفعان أكثر عندما تشعر المرأة بالإعجاب نحو أحدهم. والشفتان كذلك تسهمان في التعبير عن لغة الجسد لدى المرأة، أو تَعض على إحداهما، فإنّ الرجال يعتبرون ذلك دعوة إلى إقامة علاقة حميمة.

- ضجر:

ولا تَتعجَّبي إنْ علمت أنّ الساقين والفخذين أيضاً تُسهم في تعابير لغة الجسد. فمثلاً عندما تكون امرأة ما جالسة أمام رجل وتُمرِّر يديها على الجزء العاري من ساقيها، كأنّما تلفت الإنتباه إليه، فإنّه من الممكن أن يقرأ الرجل ذلك على أنّه تعبير منها عن شعورها بالإثارة نحوه. وليس هذا كل شيء، بل إنّه حتى الاتّجاه الذي تُوجهين إليه ركبتيك وأنتِ جالسة يعني الكثير. فالمرأة دائماً توجه ركبتيها في الاتّجاه الذي يجلس فيه شخص ذو أهمية بالنسبة إليها، حتى وإن لم تقصد ذلك. أمّا إن كانت تجلس قُبالة شخص وتوجه ركبتيها بعيداً عنه، فمعنى ذلك أنّها تشعر بالضجر، لكنّها مضطرة إلى أن تُواصل حديثها معه. من جهة أخرى، فإنّ المرأة عندما تضع الساق على الأخرى لفترة طويلة، هذا يعني أن لدى المرأة ميولاً دفاعية وأنّها نوعاً ما صارمة في ما يتعلق بإستعمالها لغة التعبير الجسدي.
ومن الأشياء الأخرى التي تَعني أنّ المرأة مُعجَبة برجل ما، أن تنظر نحوه وتبتسم، ويبدو عليها الاحمرار من الخجل، أو أن تُمرِّز يديها في شعرها، أو أن تقترب منه أو تُومئ برأسها نحوه وهي تتحدّث، أو أن تُمرِّرز يديها مراراً على فستانها، أو أن تمرر يدها على عنقها وهي تكلمه، أو ان تنظر إلى شفتي الرجل وهو يتحدّث، كل هذه الأشياء تشير إلى أنّ المرأة معجبة بالرجل الواقف أمامها، وتوفّر عليها إحراج أن تعبِّر عن أحاسيسها بالكلمات.

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 50 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

 الکاتب : د. مأمون طربيه

موقع البلاغ

هل تسعى لأن تترك انطباعاً طيباً؟ هل تحرص على صيت حسن في أعمالك - حياتك - سائر أمورك؟ هل تحاول أن تستوعب من يختلف عنك حقاً؟ هل تتساءل وتتمنى أن تكون متفوقاً في أوضاع الحياة؟ هل فكرت في شيء اسمه التواصل؟ عندما تعرف كيف تكون مع الآخرين عن طريق تلبية توقعاتهم وجعلهم يشعرون بمزيد من الراحة يعني أنك في الطريق لتعلم كيف تكيف سلوكك مع الأساليب الاجتماعية؟ فما تريد أن يفعله الناس لك افعله أنت، وما لا تريد أن يفعله الناس بك لا تفعله أنت بهم.

يعتقد بعض الناس بأن أهم قاعدة للتعامل مع الآخرين هي التعامل مع الجميع بنفس الطريقة، وهذه القاعدة قد تبدو صحيحة للوهلة إلا أنها غير كافية أو ممكنة في أحوال كثيرة، لأن ما يناسب فئة منهم ويرضيها لا يناسب فئة أخرى ولا يرضيها. وهذا يعود إلى اختلاف المجتمعات وفق ما يعرف بالتنوع الثقافي؟ ولكن كيف يمكن لأفراد من جماعات مختلفة أن يتلاقوا - يتواصلوا – يتفاعلوا فيما بينهم؟ لمعرفة ذلك نطرح المثال التالي على سبيل التوضيح.

قرر أحد رجال الأعمال الأمريكيين الذهاب إلى برلين (ألمانيا) لإجراء عقود تفاوض مع شركاء محليين من أجل فتح فروع للشركة الأمريكية هناك، وكم كانت دهشته واضحة عندما وجد نفسه قد خرق نظام حياة الألمان في أربعة مواقف/ تصرفات غير مألوفة لديهم وهي:

1-    دقة المواعيد

2-    العلاقات الشخصية

3-    الخصوصية

4-    وإسباغ التقدير.

ذلك أنّ حياة الألمان صارمة وجدية، فالاجتماعات تعقد في وقتها ولا مجال للمزاح، الذي يعتبر في نظرهم "هدر للوقت الثمين في العمل" وإسباغ التقديرات على العاملين يكون بدوره رسمياً (لا يقال كيفما اتفق) حتى مناداة الشخص باسمه الأوّل غير واردة دون لقبه المهني. يختلف الأمر بالنسبة للفرنسيين إذ ليس هناك معايير محددة لاجتماعات العمل المنتظرة على نحو ما هو لدى اليابانيين الذين تكون إلى حد بعيد رصينة ودقيقة لدرجة لا تجد عندهم ما يعرف بالطاولة المستديرة في اجتماعات العمل بل يفضلون الجلوس وجهاً لوجه ورأس الطاولة هو للمقرر الذي يسجِّل محاضر الجلسات. كما يقضي بروتوكول التعامل في المؤسسات اليابانية: العمل أوّلاً، العلاقات الشخصية تالياً (أي لا يكون هناك علاقات شخصية على حساب العمل) وإن كان لابدّ من علاقات صحبة فإنّها تجري بعيداً عن العمل.

ماذا نتبين من هذه الأمثلة؟ يتوضح لنا جلياً تأثر نمط العمل وأنشطة الناس المختلفة بسياق الثقافة المحلية السائد. وكيف أنّ هذه السياقات الثقافية – الاجتماعية تتبدى صورها في مختلف وجوه الحياة وأخصها العلاقات الشخصية وطرق التعامل. وهذا ما يشير إليه الباحث في العلاقات الإنسانية "كريت هوفستد" بأن نمط التفكير والمشاعر والأعمال الخاصة بجماعة ما هو بمثابة برنامج ذهني (mental programs)، لهذا إذا أردت أن يكون عملك ناجحاً ورائداً فما عليك إلا أن تتمثّل شبكة العلاقات السائدة في محيط عملك، أن تنظر ملياً – وباحترام – فيما يعتقده الآخر من عادات وتقاليد وقيم اجتماعية خاصة.

ويوضح لنا – هذا الباحث – أن أكثر القواعد المطلوبة للتعامل الناجح وبناء علاقات قوية مبنية على الثقة مع الناس المهمين في حياتك المهنية والشخصية، هي مهارات التواصل البنّاء التي تتلخّص من حيث المبدأ (أشدد على كلمة "مبدأ" باعتبارها نقاط اتفاق مقبولة في كلّ الأوساط) على الأساسيات التالية:

·     ليس بالضرورة أن يتطابق ما يريحك مع ما يريح الآخرين الذين تلتقيهم، فالأشياء التي تبدو لهم مريحة قد لا تكون كذلك بالنسبة لك، هذا هو الأمر الذي يعيق من التواصل في بعض الأحيان، لذلك... أوجد مساحة التقاء.

·     تتطلب مهارة التواصل أن نعرف "أنماط الناس" الذين نتواصل وإياهم، فليسوا كلهم مجبولين من طينة واحدة، فتحت عنوان اختلاف الشخصية هناك أنماط متعددة من الأطباع: (العصبي – الانبساطي – المتمرد – المراوغ – المنظم – الفوضوي – إلخ...) حاول أن تعرف قدر الإمكان مزاج هذا الشخص أو ذاك.

·     تكمن وراء صعوبة الإدراك – عدم الانتباه – سوء الفهم – التقديرات الخاطئة – التخمينات معظم مشاكل التواصل، وتحدث عندها المشكلة على مستويين:

1-    أن ما نراه هو ما نصدقه، لكن ما نقوله في أنفسنا حول ما نراه لا يكون صحيحاً دائماً.

2-    لا تكون الطريقة التي نرى بها أنفسنا هي دائماً نفس الطريقة التي يرانا بها الآخرون، وعادة يكون ما نظن (ما نتوقعه) مختلفاً عن ما هو كائن (ما نصادفه). لذا لا يجب الحكم على الناس عند التواصل من خلال أحكام مسبقة لدينا أو خلال انطباعات الآخرين عنهم.

·     الثقة والارتياح شرطان مهمان لأخذ أي علاقة إلى ما هو أبعد من السطحية، كي تجعل علاقة ما تثمر، اجعل تواصلك مشوباً بالثقة والاحترام.

يرتكز التواصل الناجح على مفاهيم يسهل إدراكها، كلّ ما تحتاجه هو الاستعداد للنظر إلى العالم بشكل مختلف، لا أن تنظر إليه من زاوية أفكارك المسبقة والمنمطة فقط، كلّ ما هو مطلوب قليل من الممارسة لقواعد تجعلك أكثر تأثيراً في كلّ شيء تقريباً، فإتقان المرونة وتعوّد اللباقة هي مهارة القيام بتعديلات بسيطة في سلوكياتك الشخصية من أجل أن تجعل الآخرين أكثر راحة والمدخل إلى تحسين التواصل.

 

المصدر: كتاب الشخص المناسب/ هل تود أن تكون الشخص المناسب في المكان المناسب؟

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 64 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

 الکاتب : البروفسور جينفييف بيهرند/ ترجمة: محمّد نمر المدني

موقع البلاغ

التعامل مع الناس فن من أهم الفنون نظراً لاختلاف طباعهم فليس من السهل أبداً أن نحوز على احترام وتقدير الآخرين.

في المقابل من السهل جدّاً أن نخسر كلّ ذلك وكما يقال الهدم دائماً أسهل من البناء، فإن استطعت توفير بناء جيد من حسن التعامل فإنّ هذا سيسعدك أنت في المقام الأوّل لأنك ستشعر بحب الناس لك وحرصهم على مخالطتك، ويسعد من تخالط ويشعرهم بمتعة التعامل معك.

 

بعض القواعد التي تؤدي إلى كسب حب الناس:

1-    كما ترغب أن تكون متحدثاً جيداً.. فعليك بالمقابل أن تجيد فن الإصغاء لمن يحدثك.. فمقاطعتك له تضيع أفكاره وتفقده السيطرة على حديثه.. وبالتالي تجعله يفقد احترامه لك.. لأن إصغائك له يحسسه بأهميته عندك.

2-    حاول أن تنتقي كلماتك.. فكل مصطلح تجد له الكثير من المرادفات فاختر أجملها.. كما عليك أن تختار موضوعاً محبباً للحديث.. وأن تبتعد عما ينفر الناس من المواضيع.. فحديثك دليل شخصيتك.

3-    حاول أن تبدو مبتسماً دائماً.. فهذا يجعلك مقبولاً لدى الناس حتى ممن لم يعرفوك جيداً.. فالابتسامة تعرف طريقها إلى القلب.

4-    حاول أن تركز على الأشياء الجميلة فيمن تتعامل معه.. وتبرزها فلكل منا عيوب ومزايا.. وإن أردت التحدث عن عيوب شخص فلا تجابهه بها ولكن حاول أن تعرضها له بطريقة لبقة وغير مباشرة كأن تتحدث عنها في إنسان آخر من خيالك.. وسيقيسها هو على نفسه وسيتجنبها معك.

5-    حاول أن تكون متعاوناً مع الآخرين في حدود مقدرتك.. ولكن عندما يطلب منك ذلك حتى تبتعد عن الفضول، وعليك أن تبتعد عن إعطاء الأوامر للآخرين فهو سلوك منفر.

6-    حاول أن تقلل من المزاح.. فهو ليس مقبولاً عند كل الناس.. وقد يكون مزاحك ثقيلاً فتفقد من خلاله من تحب.. وعليك اختيار الوقت المناسب لذلك.

7-    حاول أن تكون واضحاً في تعاملك.. وابتعد عن التلون والظهور بأكثر من وجه.. فمهما بلغ نجاحك فسياتي عليك يوم وتتكشف أقنعتك.. وتصبح حينئذٍ كمن يبني بيتاً يعلم أنّه سيهدم.

8-    ابتعد عن التكلف بالكلام والتصرفات.. ودعك على طبيعتك مع الحرص على عدم فقدان الاتزان.. وفكر بما تقوله قبل أن تنطق به.

9-    لا تحاول الادعاء بما ليس لديك.. فقد توضع في موقف لا تحسد عليه.. ولا تخجل من وضعك حتى لو لم يكن بمستوى وضع غيرك فهذا ليس عيباً.. ولكن العيب عندما تلبس ثوباً ليس ثوبك ولا ينسابك.

10-                      اختر الأوقات المناسبة للزيارة.. ولا تكثرها.. وحاول أن تكون بدعوة.. وإن قمت بزيارة أحد فحاول أن تكون خفيفاً لطيفاً.. فقد يكون لدى مضيفك أعمال وواجبات يخجل أن يصرح لك بها، ووجودك يمنعه من إنجازها فيجعلك تبدو في نظره ثقيلاً.

11-                      لا تكن لحوحاً في طلب حاجتك.. لا تحاول إحراج من تطلب إليه قضاءها.. وحاول أن تبدي له أنك تعذره في حالة عدم تنفيذها وأنّها لن تؤثر على العلاقة بينكما. كما يجب عليك أن تحرص على تواصلك مع من قضوا حاجتك حتى لا تجعلهم يعتقدون أن مصاحبتك لهم لأجل مصلحة.

12-                      حافظ على مواعيدك مع الناس واحترمها.. فاحترامك لها معهم.. سيكون من احترامك لهم.. وبالتالي سيبادلونك الاحترام ذاته.

13-                      ابتعد عن الثرثرة.. فهو سلوك بغيض ينفر الناس منك ويحط من قدرك لديهم.

14-                      ابتعد أيضاً عن الغيبة فهو سيجعل من تغتاب أمامه يأخذ انطباعاً سيئاً عنك وأنك من هواة هذا المسلك المشين حتى وإن بدا مستحسناً لحديثك.. وابتعد عن النميمة.

15-                      عليك بأجمل الأخلاق (التواضع) فمهما بلغت منزلتك، فإنّه يرفع من قدرك ويجعلك تبدو أكثر ثقة بنفسك.. وبالتالي سيجعل الناس يحرصون على ملازمتك وحبك.

 

المصدر: كتاب كيف تعيش الحياة وتحبها

ahmedkordy

(رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ)

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 56 قراءة
نشرت فى 27 نوفمبر 2014 بواسطة ahmedkordy

أرت فيو للتنمية الزراعية و التوريدات العامة

ali-radwan
ت \ - 0244343016 - 01114239349 01005606466- 01020262453 artview11@yahoo.com alyradwan83@yahoo.com »

عدد زيارات الموقع

548,244

تسجيل الدخول

جارى التحميل