undefined

إعداد

أياد هاني اسماعيل العلاف

استاذ مساعد / قسم البستنة وهندسة الحدائق

 

كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق

 

تعتبر مجموعة البرتقال الدموي من المجاميع الهامة للبرتقال والتي تمتاز ثمارها بإحتواء اللب ( اللحم ) على الصبغة الحمراء والتي تكون عائدة الى وجود صبغة الانثوساينين Anthocyanine كما ان قشرة الثمار تميل ايضا الى الحمرة .

undefined

ولقد تبين بأن مقدار التلون في لون لحم الثمار يختلف بأختلاف الاصناف والظروف البيئية السائدة في منطقة زراعته ، حيث يزداد اللون الاحمر في لحم الثمار في المناطق ذات الوحدات الحرارية العالية وذات الجو الجاف .

 

من أكثر مناطق زراعة أصناف البرتقال الدموي هي ( ايطاليا واسبانيا وفرنسا وفي مناطق المغرب العربي ) ، وبصورة عامة تعتبر اصناف البرتقال الدموي من الاصناف المتأخرة النضج . 

المصدر: أياد هاني اسماعيل العلاف
alalaf

أ. م . أياد هاني العلاف

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 102 مشاهدة

ساحة النقاش

اياد هاني اسماعيل العلاف

alalaf
استاذ مساعد قسم البستنة وهندسة الحدائق / كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق »
جارى التحميل

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

532,439