تفاح الورد  Syzygium jambos  يعود للعائلة  Myrtaceae شجرة تنتشر في جنوب شرق آسيا موطنها الاصلي جزر الهند الشرقية والملايو  ومنها انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، حيث تزرع كشجرة زينة وفاكهة . الشجرة ارتفاعها 1-3 امتار وتعطي شجرة فاكهة تفاح الورد ذات الصفات الاستثنائية ، فهي تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح ، الازهار جاذبة للحشرات ومذاق الثمار رائع جداً. وهي تشبه أيضاً فاكهة الجوافة إلى حد كبير، إلا أن الرائحة العطرية والنكهة والملمس تختلف بينهما.تفاح الورد غنية جداً بفيتامين  C، وهي تؤكل طازجة أو تستخدم في الهلام والحلويات. الشجرة غنية بمادة التانين ذات المفعول المضاد للميكروبات ، وهي تدخل في عدد من وصفات الطب التقليدي الآسيوي. تتحمل الاشجار الملوحة والبرودة .

 

 

المصدر: أ.م. أيـاد هاني العلاف
alalaf

أ.م.د. أياد هاني العلاف

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 128 مشاهدة
نشرت فى 28 نوفمبر 2015 بواسطة alalaf

ساحة النقاش

اياد هاني اسماعيل العلاف

alalaf
استاذ مساعد قسم البستنة وهندسة الحدائق / كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل / العراق »

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

744,498