زراعة الفلفل والباذنجان في شهر توت / سبتمبر

تعد مشاتل العروة الشتوية للفلفل وذلك بمعدل أحواض صغيرة بالقرب من الأرض المستديمة بمساحة 1×2م ثم تخدم المشاتل جيداً وتسميد لسوبر فوسفات بمعدل 150كجم للفدان.
تزرع البذور فى سطور تبعد عن بعضها 10 – 15سم وتغطى بطبقة خفيفة من الطمى والرمل الناعم ثم تروى ويحتاج المشتل إلى 250جم بذرة تنتج 15 ألف شتلة تكفي لزراعة فدان ويكون الري حسب الحاجة ويراعى منع الري قبل تقليع الشتلات بأسبوع.
تشقرف أرض المشتل من وقت لأخر لإزالة الحشائش وتهوية التربة وكذلك برش المشتل لمقاومة الذبابة البيضاء بالمبيد الموصى به ويكون الرش كل 10أيام.
يجمع محصول الباذنجان للعروة النيلي.

المصدر: دكتور أحمد ممدوح حسين الباز- دكتور يوسف أمين والي وزير الدولة للزراعة والأمن الغذائي سابقاً