بوابة الهوايات

الهواية والفكرة من الممكن أن تتحول إلى واقع مادي

سمك فيليه


2 شخص
30 - 45 دقيقة
المكونات
سمكة قيليه 

الخضرا

2 حبه طماطم - فلفل رومي - فلفل حار - 2 فص ثوم - نصف ليمون - كزبرة خضراء

دهون

2 م ك زيت - 2 م ك زيت زيتون

توابل

ملح م ص - كمون م ص - كزبره م ك - بهار سمك - صويا صوص - سماق

الطريقة

تقطع الخضرا قطع صغيرة طماطم قلقل كزبره الثوم يبشراضافة التوابل الليمون يعصرواخيرا اضافة الزيت ويقلب الجميع كا خليط واحد

يتم وضع نصف هذه كمية فى صينية ثم توضع سمكة الفيليه

ثم توضع باقي كمية الخضرا فوق السمك

يمكن وضع بطاطا وجزر او ربيان ( جمبري ) على حواف الصينية تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة

المصدر: مصطفى العلي
abnalnel

مصطفى العلي

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 71 مشاهدة
نشرت فى 30 أغسطس 2015 بواسطة abnalnel

مصطفى العلي

abnalnel
مشاركة الهوايات والأفكار »
جارى التحميل

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

10,686

للتواصل على البريد

 

 

 

 

Free counters!